Caramel cookies များကို

အ Caramel cookies များကိုပီရူးရိုးရာအချိုပွဲများကဲ့သို့ပင်၊ Espana ပီရူးနယ်မြေကို အောင်နိုင်သူများ ရှာဖွေတွေ့ရှိချိန်အထိ။

မူအရအားဖြင့် ဖွဲ့ထားကြသည်။ သီလရှင်များနှင့် သီလရှင်များ ဒေသရှိ စပိန်လူမျိုးများအတွက် အချိုပွဲများနှင့် ချိုမြိန်သော ဟင်းပွဲများအဖြစ် ၎င်းတို့သည် မူလလူမျိုးကို ဖျက်ဆီးပြီး သစ်သီးများ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် ဆောက်လုပ်ရေးကုန်ကြမ်းများကဲ့သို့သော နိုင်ငံအတွက် ပံ့ပိုးပေးသောအရာများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။

နောက်တော့ နှစ်တွေကြာလာတာနဲ့အမျှ ပီရူးမှာ ဖြစ်ပေါ်ခဲ့တဲ့ မတူညီတဲ့ ထိပ်တိုက်ရင်ဆိုင်မှုတွေနဲ့ ပြောင်းလဲမှုတွေဟာ ဒီအချိုပွဲကနေ ကုန်ဆုံးသွားခဲ့တယ်။ သီလရှင် လက်များပင် ပီရူးနိုင်ငံသားများသူတို့ကို ပရဟိတ အစားအစာအဖြစ်သာမက စားသုံးရန် ရွေးချယ်မှုအဖြစ် ရည်းစားထားရန်ပင် ဖြစ်သည်။

တဖြည်းဖြည်းနဲ့ လူဦးရေက လက်ခံတယ်။ caramel ကွတ်ကီး ပွဲတော်များ၊ အခမ်းအနားများနှင့် ဘာသာရေးဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များအတွက် ပြင်ဆင်မှုများ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် သူသည် နှစ်မြှုပ်မခံရမီအထိ၊ စားပွဲဓလေ့.

သေးငယ်သော်လည်း ချမ်းသာသည်။ Caramel cookies များကို ပါဝင်သည်။ ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် ပြောင်းမှုန့်နှစ်ထုပ်၊ နို့၏အထူမုန့်သို့မဟုတ်အသီးအနှံသို့မဟုတ်ယို၏အမျိုးမျိုးသောသိပ်သည်းပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူဖြည့်။ အစေခံအဖြစ် ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ လက်ဆောင်၊ စားပွဲမိတ်ဆက်ပွဲ သို့မဟုတ် မျှဝေရန် နေ့လည်ခင်းတွင် ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ချောကလက်အမြောက်အမြားဖြင့် လိုက်ပါသွားပါ။

သို့သော် ဤသုံးသပ်ချက်နှင့် ဖော်ပြချက်ကို ကျေနပ်ရုံသာမက၊ ဤတွင်၊ စာရွက်နှင့်ပြင်ဆင်မှု ဤထူးခြားသောအချိုပွဲ။

Alfajores ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

tapas အတွက်

• အခန်းအပူချိန်တွင်ဆားမပါသောထောပတ် 100 ဂရမ်
• သကြားဖြူ၏ 100 ဂရမ်
• 4 ကြက်ဥအနှစ်
• 2 tbsp ရေ
• ပြောင်းဖူးဓာတ်၏ 250 ဂရမ်
• မုန့်ဖုတ်အမှုန့်မပါဘဲမုန့်ညက် 70 ဂရမ်
• ဆား 1 ဇွန်း
• မုန့်ဖုတ်မှုန့် ¼ ဇွန်း
• သကြားမှုန့် ၁ ခွက်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် သို့မဟုတ် ကိုကိုးမှုန့်

အဆာအတွက်:  

• အငွေ့ပြန်ထားသောနို့ 400 ဂရမ်
• နို့ဆီ 400 ဂရမ်

အပိုပစ္စည်းများ

• အိုးနက် ၁လုံး
• ပန်းကန်လုံးအကြီး (သို့) ခွက် ၁ ခု
• သစ်သားဇွန်း၊ ခက်ရင်း သို့မဟုတ် လှော်တက်
• လက်ယပ် (သို့) မီးပုံးပျံကို မွှေပေးပါ။
• ခန္ဓာကိုယ်
• ရုပ်ရှင်စက္ကူ
• ထောပတ်စက္ကူ
• တာရှည်ခံပုလင်း
• pastry အိတ်
• ကွတ်ကီးဖြတ်စက် သို့မဟုတ် ဖန်ခွက်
• မုန့်ဖုတ်ဗန်း
• အပူဒဏ်ခံနိုင်သော လေလုံသော ထုပ်ပိုးမှု

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာသင်ပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ Alfajores ၏ tapasအောက်ပါအဆင့်များမှာ -

1. ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် လက်ရောမွှေစက်၏အကူအညီဖြင့် ထောပတ်နှင့် သကြားတို့ကို ရလာသည်အထိ ရောမွှေပါ။ ချောမွေ့နှင့်တူညီသောငါးပိ
2. ဤညီညွတ်မှုကိုရရှိသောအခါတွင်ထည့်ပါ။ Las အနှစ်နှင့်ရေအားလုံးကို ပေါင်းစပ်သည်အထိ ရောစပ်လိုက်ပါ။
3. စစ်အောင်စင်တစ်ခု၏အကူအညီဖြင့်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သန့်စင်ပါ။ ခြောက်သွေ့ ရောနှောအတွင်း။
4. Spatula ဖြင့် ရောမွှေပြီး ရောမွှေ၍မရတော့သည်အထိ ရောမွှေပါ။ အရောအနှောကို စားပွဲတစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပါ။ သင့်လက်ဖြင့် ဆက်လက် ရောစပ်ပါ။. ထုတ်ကုန်ကို မဆုပ်နယ်အောင် သေချာမွှေပေးပါ၊ မွှေလိုက်လျှင် မုန့်ညက်သည် အလွန်မာကျောလိမ့်မည်၊
5. အထဲမှာ မုန့်စိမ်းထုပ် ရုပ်ရှင်စက္ကူ သူမကိုခေါ်သွားပါ။ မိနစ် 30 အအေးခံပါ။ နောက်မှ ဆွဲဆန့်ဖို့၊ သို့သော် နောက်တစ်ရက် ပြင်ဆင်မှုကို အပြီးသတ်လိုပါက၊ ထုတ်ကုန်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ ပျက်စီးခြင်းမရှိဘဲ 4 ရက်ထောပတ်အနည်းငယ်ပျော့သွားပြီး မကွဲသွားစေရန် မဆန့်မီ မိနစ်ပိုင်းအလိုတွင်သာ ထုတ်သင့်သည် ။
6. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အချိန်ကုန်သွားရင်တော့ မုန့်စိမ်းကို ဖယ်ပြီး အပေါ်ထပ်မှာ ထားလိုက်ပါ။ floured မျက်နှာပြင်. အနည်းငယ်ရလာသည်အထိ ကြိတ်စက်ဖြင့် လှိမ့်ပေးပါ။ အထူ 3mm. မုန့်သားကို ကပ်မသွားအောင် တစ်လိပ်ချင်းစီ စားပွဲပေါ် ရွှေ့ပေးပါ။
7. လက်မှ စက်ဝိုင်းပုံသဏ္ဌာန်ရှိသော ကွတ်ကီးရှုး သို့မဟုတ် ဖန်ခွက်အထိ အဖုံးများစွာကို လှီးဖြတ်ပြီး တစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်ဗန်း သို့မဟုတ် parchment စက္ကူဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
8. ကြိုတင်အပူပေးထားတဲ့ မီးဖိုကို ယူသွားလိုက်ပါ။ 180 C ဖြင့် 8 မိနစ်ခန့်ထားပါ။
9. ပြုတ်ပြီးသား အေးပါစေ။ ဖြည့်စွက်ရန်

ယခုဆိုလျှင် ခြေလှမ်းများ တေးရေး:

1. ဤအဖြူရောင်စားဖွယ်ကောင်းသောနေရာအတွက် ကြီးမားသော သို့မဟုတ် နက်ရှိုင်းသောအိုးတစ်လုံးတွင် နို့တွေရော သစ်သား trowel ဖြင့် ဖြည်းဖြည်းချင်း မွှေပေးပါ။ မီးလျှံသည် နေရာတစ်ခုတွင် သူ့ကိုယ်သူ အနေအထားရောက်အောင် ကြည့်ပါ။ အလယ်အလတ်နိမ့်.
2. နို့၏ပေါင်းစပ်မှုအောင်မြင်ခြင်းဖြင့်၎င်းတို့သည်တစ်ယူ၍မြင်ခြင်း၊ caramel အရောင်မီးပိတ်ပြီး အိုးထဲက အရောအနှောကို ဖယ်လိုက်ပါ။ ၎င်းကို အပူချိန်ဒဏ်ခံနိုင်သော ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင် ထားကာ အရောအနှောကို အအေးခံရန် စီစဉ်ပါ။
3. ဇွန်း သို့မဟုတ် ပိုက်အိတ်ဖြင့်၊ အဖုံးဖြည့်ပါ။ (ပြီးပြီ) အပေါ်မှာ မဖြည့်ဘဲ နောက်တစ်ခုကို ကူးထည့်လိုက်ပါ။
4. ဖြန်း အမှုန့်သကြား၊ ကိုကိုးသို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်အတူသင်၏ဧည့်သည်များကိုကျွေးမွေး

ကောင်းသောပြင်ဆင်မှုအတွက် အကြံပြုချက်များနှင့် အကြံပြုချက်များ 

ဒီကလေးတွေကို အိမ်မှာ ပြင်ဆင်နေတာ လွယ်ကူပြီးပျော်စရာဒါပေမယ့် အဲဒါတွေကို မှန်မှန်ကန်ကန်နဲ့ ဘေးအန္တရာယ်ကင်းစွာ ဆောင်ရွက်နိုင်ဖို့အတွက် မကြာခင်မှာ ပေးသွားမှာပါ။ အကြံပေးချက်များ သို့မှသာ သင့်အိမ်တွင် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြင့် လုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး သင့်မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများကို မျှဝေနိုင်စေရန်။

1. ဒါမှ ဦးထုပ်ကို ဟိတာ။ Caramel cookies များကို အသွင်အပြင်နှင့် အရသာတို့ကို ရရှိရန် အကြံပြုထားသည်။ ရက်အနည်းငယ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါ။ ဖြည့်စွက်စားရန်၊ ဒါမှ သူတို့က မာကျောပြီး သူတို့ရဲ့ ဘီစကစ်အရသာက ပိုပြင်းထန်တယ်။
2. ဖြည့်စွက်စာသည် dulce de leche၊ ယို သို့မဟုတ် နူးညံ့သောအသီးများဖြစ်နိုင်သ၍၊ အထူဒါကြောင့် အဖုံးတွေ ယိုဖိတ်ပြီး စိုစွတ်နေတာမျိုး မရှိပါဘူး။ ထို့အပြင်၊ သင်သည် alfajor သို့ကိုက်သောအခါ၊ ဘေးနှစ်ဖက်တွင်ပြန့်ပွားခြင်းနှင့်ဘေးဥပဒ်ကိုရှောင်ရှားရန်
3. စားပွဲပေါ်မှာ လက်ဆောင်ပေးဖို့ ဒါမှမဟုတ် လက်ဆောင်ပေးချင်ရင်၊ a ထုပ် သူတို့က အဲဒါကို သုံးနိုင်တယ်။ ထိုနည်းတူစွာ၊ အခြားထုတ်ကုန်များနှင့် စိုစွတ်မှုမဖြစ်စေရန် သို့မဟုတ် ပြင်ပအဖွဲ့အစည်းများ၏ အားဖြည့်မှုဖြင့်လည်း ၎င်းကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ သုံးလို့ရတယ်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးသို့မဟုတ်ထောပတ် ဒီတာဝန်အတွက်
4. ၎င်းတို့ကို ပိုကောင်းအောင် အလှဆင်ရန် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို ပိုမို အရသာနှင့် အရောင်အသွေး ပေးဆောင်ရန်၊ သင်လုပ်နိုင်သည် နို့ချောကလက်ဖြင့် ရေချိုးပါ။ ဒါမှမဟုတ် ကိုကိုးအရောအနှော၊ ကြည်ကြည်နို့၊ icing သို့မဟုတ် pastry cream. ယင်းအတွက် သင်ကိုယ်တိုင် စင်တစ်ခုပေါ်တွင် ထားကာ ရေချိုးပြီး ကောင်းစွာ ခြောက်သွားစေရန် စောင့်ရပါမည်။
5. ဦးထုပ်ကို တခြားအရောင်နဲ့ အရသာရှိစေချင်ရင် လုပ်လို့ရပါတယ်။ ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် ပြောင်းမှုန့်သို့ ကိုကိုးမှုန့် ၂ ဇွန်း သို့မဟုတ် ၃ ဇွန်းထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုရောနှောဖို့မစတင်မီ

စားသုံးသူအတွက် ပံ့ပိုးကူညီမှု

El Caramel ကွတ်ကီး ၎င်းသည် ပြည်တွင်းလုပ်နှင့် စက်မှုထုတ်ကုန် နှစ်မျိုးလုံးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ အာဟာရဆိုင်ရာ ပံ့ပိုးကူညီမှုကို အဓိကအားဖြင့် အမိန့်ပေးသည်။ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်.

ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်မှုတွင် ၎င်း၏ ကယ်လိုရီစားသုံးမှုသည် နည်းပါးသော်လည်း၊ အာဟာရတန်ဖိုးနိမ့်ထုတ်ကုန် သကြားဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။. ထို့အပြင်၊ ၎င်းတွင် trans ကဲ့သို့သော အရည်အသွေးနိမ့်အဆီများပါရှိသည်။

တူညီသောသဘောအရ၊ ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုပိုလျှံခြင်းသည် a ထုတ်ပေးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်အန္တရာယ်ရှိသော တုံ့ပြန်မှုသွေးထဲတွင် ဂလူးကို့စ်များ ရုတ်တရက် တက်လာပြီး အင်ဆူလင်ကိုလည်း တိုးစေသည်။ ဤကြမ်းတမ်းသောအလုပ်များကို ခန္ဓာကိုယ်သို့ မကြာခဏ ထုတ်ပေးပါက၊ ၎င်းသည် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပြီး အင်ဆူလင်ပြဿနာများအပြင် အခြားသော ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးများ တိုးပွားလာနိုင်သည်။ ကိုယ်ခန္ဓာအဆီ။

သို့သော် စားသုံးမှု Caramel cookies များကို နိမ့်ကျသောအဆင့်တွင်၊ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဆိုးရွားသော သို့မဟုတ် မကောင်းသောအကျိုးဆက်များကို ဆောင်ကျဉ်းမပေးသောကြောင့် ထိန်းသိမ်းရန် အကြံပြုထားသည်။ လုံလောက်ပြီး ပုံမှန်စားသုံးပါ။. ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် သင်၏ အပတ်စဉ် စားသုံးမှု 3 သို့မဟုတ် 4 ထက်ပို၍ စားသုံးခြင်းထက် မကျော်လွန်စေရပါ။  

သတင်းအချက်အလက် အာဟာရ

ဤအချိုပွဲများသည် အနီးနားတစ်ဝိုက်တွင် ရနိုင်သော အရသာများဖြစ်သောကြောင့်၊ လုပ်ဆောင်ရန်ရိုးရှင်း ပျော်ပွဲစားပွဲအတွက် သို့မဟုတ် လူကြီးများနှင့် ကလေးများအတွက် အဆာပြေစားရန်။

ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ အာဟာရပါဝင်မှု ၎င်းကို အများအားဖြင့် မသိရသောကြောင့် ၎င်း၏စားသုံးမှုသည် လူတစ်ဦးစီအတွက် လုံလောက်မှု မရှိပေ။ ထို့ကြောင့် အောက်ပါဇယားတွင် ၎င်းတို့ကို မြင်တွေ့နိုင်သည်။ အာဟာရညွှန်းကိန်းများ ထို့ကြောင့် သင်၏စားသုံးမှုနှင့် ပြင်ဆင်မှုကို စုစည်းပါ။

တိုင်းအတွက် 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း စားသုံးနိုင်သောအပိုင်း-

• ကယ်လိုရီ 435 Kcal
• ပရိုတိန်း 6.3 ဂရမ်
• စုစုပေါင်းအဆီ 15 ဂရမ်
  • saturated 5 ဂရမ်
  • မပြည့်ဝဆီ 7 ဂရမ်
  • Trans 3 ဂရမ်
• ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ် 68 ဂရမ်
• ရိုးရိုးသကြား 55 ဂရမ်
• အမျှင်ဓာတ် 4.3 ဂရမ်
• ဆိုဒီယမ် 120 မီလီဂရမ်