အကြောင်းအရာ Skip

ဂျယ်လီကိတ်မုန့်

ဂျယ်လီကိတ်မုန့်

ထပ်ခါတလဲလဲအခါသမယတွင် ဤအမျိုးအစားကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့နိုင်သည်။ အချိုပွဲ ပီရူးပိုင်နက်အတွင်းတွင် လူများစွာက ၎င်းကို အလေးအနက်မထားနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ တင်ပြခြင်းနှင့်ရိုးရှင်း.

သို့သော်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား ထိုသို့ပြောသောအခါ မအံ့သြပါနှင့် အာခေါင်ဗုံးကွဲပြားသော အသွင်အပြင်၊ စိုစွတ်သော အရသာနှင့် ခရင်မ်အရသာတို့အပြင် ၎င်း၏ အတွင်းအပြင် အလွှာများတွင် ကွဲပြားသော အရောင်များ ပါရှိသောကြောင့် ဖြစ်သည်။

ငါတို့ပြောသလိုပဲ Gelatin Cake က ချိုတယ်။ လုံးဝရိုးရှင်းပါတယ်။ပျော်ပွဲရွှင်ပွဲနေ့၊ ခရစ္စမတ်ပါတီပွဲများအတွက် သို့မဟုတ် သင့်အားနှောက်ယှက်နေသော တဏှာကိုသတ်ရန် အထူးပြင်ဆင်ထားသည့် ကွဲပြားချက်များနှင့် ကြည်နူးဖွယ်ရနံ့များအပြည့်။

ဒီအတွက်ကြောင့်, ဒီနေ့ မင်းရဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို တင်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။ဒါကြောင့် ဒီအရသာကို သင်ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲဆိုတာ သင်ကိုယ်တိုင်ရှာဖွေတွေ့ရှိပြီး သင့်ဆွေမျိုးအားလုံးနဲ့ အချိုရည်ဘူးကို မျှဝေနိုင်ပါတယ်။

Gelatin ကိတ်မုန့်ကြော်

ဂျယ်လီကိတ်မုန့်

ပလေတို အချိုပွဲ
မီးဖိုခန်း ပီရူး
အဘိတ်အချိန် 30 မိနစ်
ချက်ပြုတ်ချိန် 18 မိနစ်
စုစုပေါင်းအချိန် 50 မိနစ်
ဝန်ဆောင်မှု 4
ကယ်လိုရီ 374kcal

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • အနံ့ gelatin 3 sachets
  • အရသာအမျိုးမျိုးရှိတဲ့ gelatin ၃ထုပ်
  • မာရီယာ cookies များကို 1 အထုပ်
  • နို့ဆီ 1 လုပ်နိုင်တဲ့
  • အသီးမျိုးစုံ ၁ ဗူး

ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် အသုံးအဆောင်များ

  • အအေးခံရန် ခွက် (သို့) ခွက် ၃ လုံး
  • ကိတ်မုန့်မှို
  • ဇွန်း
  • ဓား
  • ပန်းကန်သုတ်ပဝါ
  • ရေခဲသေတ္တာ

ပြင်ဆင်မှု

  • ပထမအဆင့်-

ဂျယ်လာ၏ အရသာသုံးမျိုးလုံးကို ဗူးအမျိုးမျိုးတွင် ပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။. အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် အအေးခံပြီး နွေးသွားအောင်ထားပါ။  

  • ဒုတိယအဆင့်-

ဂျယ်လီတွေ အေးသွားပြီဆိုရင်၊ ထောပတ်, မှိုများကိုဖယ်ရှားပြီး သေးငယ်သောစတုရန်းများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။. ကိတ်မုန့်လုပ်ရာတွင် ဖြစ်နိုင်ရင် အခြားပုံစံခွက်၊ Maria cookies ၏အောက်ခြေကိုဖုံးအုပ်ပါ။ ပြီးလျှင် ၎င်းတို့ပေါ်တွင် ဂျယ်လာစတုရန်းများကို ထားရှိပါ။. ပြင်ဆင်မှုဆက်လုပ်ရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားပါ။

  • ပထမအဆင့်-

ရေတစ်ခွက်နဲ့ အပူပေးပါ။ အနံ့မရှိသော gelatin ကို အရည်ဖျော်ပါ။. အဆက်မပြတ်မွှေပြီး မညက်တညက်ကြေသွားပြီဆိုရင် နို့ဆီထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ပြုတ်ပါ။ အကျိတ်များ မဖြစ်ပေါ်ဘဲ၊

  • 4 အဆင့်-

ထို့နောက် ဘီစကစ်အခြေခံဖြင့် ပုံစံခွက်ထဲသို့ ဤအရောအနှောအားလုံးကို ထည့်ပါ။ရောင်စုံဂျယ်လီအတုံးအနည်းငယ်ဖြင့် ရော၍

  • 5 အဆင့်-  

လှော်တက်နှင့် နို့နှင့် gelatin ရောစပ်ပြီး ညီညာအောင် ဖြန့်ပေးပါ။. အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားလိုက်ပါ။

  • 6 အဆင့်-  

မျက်နှာပြင်ကို သစ်သီးများဖြင့် အလှဆင်ပါ။ ပြီးလျှင် အဆုံးတွင် ကိတ်မုန့်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ပြန်ထည့်ထားပါ။  

  • 7 အဆင့်-

မင်းရှိတဲ့အခါ အမှုဆောင်ပါ။ ကောင်းစွာကျစ်လစ်သိပ်သည်း အချို့နှင့် အတူ လိုက်ပါ သည်။ အချိုမုန့် သို့မဟုတ် စတော်ဘယ်ရီ။

ဟင်းချက်တဲ့အခါ အကြံပြုချက်

  • ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ မသိရင် gelatin သည် ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေတစ်ခွက်ကို ထားကာ အခြားရေအေးတစ်ခွက်တွင် gelatin ကို အရည်ဖျော်ပါ။ crystals များ အားလုံးပျော်သွားအောင် အမြင့်ဆုံးအထိ ရိုက်ပါ။ နောက်တော့ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုထည့်ကာ ဆက်လက်မွှေပါ။. သကြားအားလုံး ကွဲသွားပြီဆိုရင် အအေးခံပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ ထားလိုက်ပါ။
  • အကောင်းဆုံးနည်းနဲ့ ပြင်ဆင်ဖို့ဆိုရင် ဆင်ခြင်ဖို့ လိုပါတယ်။ အချိန် ဘာရှိလဲ ရရှိနိုင် ကပြင်ဆင်ထားရန်။
  • တခြားအသီးအနှံတွေဖြစ်တဲ့ စတော်ဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ၊ မက်မွန်သီး၊ နာနတ်သီး သို့မဟုတ် အရောအနှောများအတွင်း သို့မဟုတ် အလှဆင်ရန် သင်နှစ်သက်ရာတစ်ခု။ လည်းသုံးပါ။ ရည်ထဲမှာအသီးကိုသီး ကိတ်မုန့်ကိုအချိုထည့်ဖို့။
  • အသုံးပြုပါ အမျိုးမျိုး ရောင်စုံဂျယ်လီ ဟင်းချက်နည်းအတွက် ရယ်စရာအသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းရန်။ ကိုယ့်ကိုကိုယ် အရောင်သုံးရောင်ပဲ ကန့်သတ်မထားပါနဲ့။၊ သင်ကြိုက်တဲ့ပမာဏကိုသုံးပါ။
  • ဤချက်ပြုတ်နည်းပြင်ဆင်သည့်နေရာပေါ်မူတည်၍ Maria cookies များကို ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ ယခင်ကလုပ်ထားသော ကိတ်မုန့်အပိုင်းအစများ၊ သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်ခြောက်အတုံးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
  • ကြာပွတ်မုန့်နှင့် လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများဖြင့် အလှဆင်ပါ။. ထို့အပြင် အချိုပွဲ၏အရောင်များနှင့် လိုက်ဖက်သော ချောကလက်အဖြူအနည်းငယ်ကိုလည်း ထည့်ပါ။

ဒီဟင်းချက်နည်းက ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပါသလား။

ဒီ desktop အမျိုးအစားကတော့ အာဟာရပြည့်ဝပြီး အဆီနည်းပါတယ်။ကြွယ်ဝသည်။ ပရိုတင်းများ၊ ဗီတာမင် A၊ B နှင့် B12၊  အပေါ်မြင့် ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ အခြားသူတွေအကြား။

၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများသည်ရိုးရှင်းပါသည်၊ သူတို့ထဲကအများအပြား ကျန်းမာပြီး သဘာဝအရင်းအမြစ်ဤကဲ့သို့ ကိုယ်စားပြုနိုင်သော၊

ကြားနေ gelatin

  • ကယ်လိုရီ: 62 Kcal ။
  • ဆိုဒီယမ်: 75 မီလီဂရမ်
  • ပိုတက်စီယမ်: 1 မီလီဂရမ်
  • Carbohydrates: ၂၆၀ ဂရမ်
  • ပရိုတိန်း: ၂၆၀ ဂရမ်

စတော်ဘယ်ရီ:

  • por 1 အောင်စ 9 ကယ်လိုရီပျော်မွေ့
  • por 110 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း  32 ကယ်လိုရီပျော်မွေ့
  • por ၁ ခွက် 46 ကယ်လိုရီပျော်မွေ့

ဘီစကွတ်:

  • ကယ်လိုရီ: ၂၆၀ ဂရမ်
  • ဆိုဒီယမ်: 2 မီလီဂရမ်
  • Carbohydrates: ၂၆၀ ဂရမ်
  • Calcio: ၂၆၀ ဂရမ်

နို့ဆီ

  • ပြည့်ဝဆီ: ၂၆၀ ဂရမ်
  • Carbohydrates: ၂၆၀ ဂရမ်
  • ပရိုတိန်း: ၂၆၀ ဂရမ်

Gelatin Cake ၏အားသာချက်များ

အားသာချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂျယ်လီကိတ်မုန့် အဲဒါ ရှိတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်တိုးလာသည်။ ရှိတဲ့လူတွေအတွက် ကီလိုနည်းသော သို့မဟုတ် ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်.

၎င်းတွင်ပါဝင်သည့်အတိုင်း အားကစားသမားများအတွက် အထူးပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပရိုတင်း၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်ဘယ် ၎င်းတို့သည် အရေပြားကို ဦးစားပေးသည်၊ အရိုးကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုသည်၊ အစာခြေခြင်းကို သက်သာစေသည်၊ စိတ်ဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးသည်၊ အဆစ်များတွင် ရောင်ရမ်းမှုနှင့် အကြောပြတ်ရာများကို လျော့ပါးစေသည်။

gelatin ၏ စူးစမ်းလိုစိတ်များ

  • ၏နာမ gelatine ထံမှလာ လက်တင် "Gelatus"၊ အရာနည်းလမ်းများ “အကြော”။
  • gelatin ၏ဂုဏ်သတ္တိများက၎င်းသည်အဖြစ်လုပ်ဆောင်ရန်ထုတ်လုပ်သည်။ တပ်မတော်၏ အစားအသောက်များတွင် ဖြည့်စွက်၊ စည်းကမ်းဖြစ်ခြင်း။ နပိုလီယံ Bonaparte ဒီအစဉ်အလာကို ဘယ်သူက စတင်ခဲ့တာလဲ။
  • အတိအကျဆိုရသော် ၎င်း၏ အစိတ်အပိုင်းများ၊ ဆေးဝါးလုပ်ငန်းသည် ဆေးဝါးများကို ကာကွယ်ရန်အတွက် gelatin ကိုအသုံးပြုသည်။ကာဗာအမျိုးအစားတစ်ခုအနေနဲ့ ဖြစ်တာ၊
  • အဲဒီအချိုပွဲက အမေရိကကိုရောက်တုန်း ဒုစရိုက်ခေတ်, နှင့် ကနဦးစဉ်းစားခဲ့သည်။ အခွင့်ထူးခံလူတန်းစားအတွက် သီးသန့်.
  • Gelatin ကိုလည်း အလှအပရေးရာနယ်ပယ်မှာ အသုံးပြုကြပါတယ်။ အခြေခံအဖြစ်သုံးတဲ့ Mask တွေရှိတယ်။

မင်းသိလား?

La gelatine နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာ သမိုင်းတစ်လျှောက် ရှည်လျားသောခရီးကို ဖြတ်သန်းခဲ့ပြီး၊ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်များ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် သမိုင်းကြောင်းတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲအသုံးပြုမှုများ၊ ကော်၊ အစားအသောက်၊ ဆေးဝါးများ၊ ဓာတ်ပုံများ၊ ဇီဝဆေးဝါးများ စသည်တို့ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် ကျန်နေသေးသည်။

တစ်ဆယ့်ရှစ်ရာစုအကုန်တွင်၊ gelatine အံဝင်ခွင်ကျ စားပွဲများနှင့် အချိုပွဲများတွင် ပွဲဦးထွက် စတင်ခဲ့သည်။ ပြင်သစ်စားဖိုမှူးက ပိုလို့တောင် ကောင်းသေးတယ်။ Antonin Careme ဟင်းလျာများပြင်ဆင်လာသည်။ "Chaud-froid" သို့မဟုတ် အေးသောဖောက်သည်များ။ ယင်းကြောင့် ရိုးရာပြင်ဆင်မှုများသည် လိုအပ်ချက်နှင့်အညီ လိုက်မမီနိုင်လောက်အောင် ဒေါသတကြီး ကြီးထွားလာခဲ့သည်။

0/5 (0 ပြန်လည်ဆန်းစစ်ချက်များ)