La Reasabaidh tenderloin Nollaige, aon de na reasabaidhean cuspaireil as fheàrr a chòrdas riut fheuchainn air oidhche air leth sònraichte. Ma tha thu a ’còrdadh ri feòil juicy agus sònraichte, tha feòil loin muicean foirfe dhut. Cùm a ’leughadh an reasabaidh seo airson mo bhiadh Peruvian Christmas Lomo agus faigh a-mach ceum air cheum den mhias bhlasta seo. Feuch an tòisich sinn!
Recipe Loin Nollaige
Ingredients
- 1 loin muicean gun chnàmh (timcheall air trì kilos)
- 1 teaspoon salann
- Sabhs barbecue cupa 3/4
Airson a ’mharinade
- Sùgh giuthais cupa 3/4
- 1 spàin-bùird de mhin-choirce
- 2 spàin-bùird de dh’uisge
- 1 cupa de soda coca cola
Ullachadh Loin Nollaige
- Bidh sinn a ’preheat an àmhainn gu 175 ° C. An ath rud, bidh sinn a ’batadh an loin gu lèir le salann, a’ measgachadh a ’chòrr de na grìtheidean marinade.
- A-nis cuir an sabhs barbecue air uachdar, faodaidh tu an tenderloin a fhuarachadh leis a ’mharinade thar oidhche no faodaidh tu a bhruich aig an aon àm, an dà chuid cuir am pasgadh le foil alùmanum gus nach glaodhadh e ro àm.
- Bruich uair a thìde airson gach kilo. Bidh na 45 mionaidean mu dheireadh a ’toirt air falbh am pàipear agus leig e donn gu math, ma tha sin riatanach tionndaidh e gus am bi e cuideachd a’ gabhail dath fodha. Às deidh na h-ùine sin, thoir air falbh e bhon àmhainn agus leig e fois airson beagan mhionaidean aig teòthachd an t-seòmair. Tha an t-àm ann seirbheis a dhèanamh!
Comhairle airson a bhith a ’dèanamh Loin Nollaige blasta
Thig còmhla ris an ullachadh seo le salad mar garnish, agus mar sin daingnichidh tu do dhaithead le fiber agus vitamain.
A ’coimhead airson tuilleadh reasabaidhean airson na Nollaige agus a ’Bhliadhn’ Ùr? Thig thu ann an àm, faigh brosnachadh tro na saor-làithean seo leis na molaidhean sin:
Nam bu toil leat an reasabaidh airson Loin Nollaige, tha sinn a ’moladh gun cuir thu a-steach don roinn againn de Recipes Nollaige. Leugh sinn anns an reasabaidh Peruach a leanas. Meal!
