El Thigh Tuirc TuircTha e na mhias foirfe airson ullachadh air làithean sònraichte de ath-choinneachadh teaghlaich no Nollaig. A bharrachd air an sin, tha e gu math sìmplidh ri dhèanamh Agus ma tha companaidh do charaidean no do theaghlach agad, bidh a h-uile dad nas fhasa agus nas spòrsail ag ullachadh.
Thoir aire agus ionnsaich aig MiComidaPeruana Mar a nì thu Stuffed Turkey Thighs airson na Nollaige, tòisichidh sinn !.
Recipe Thighs Tuirc Stuffed
Ingredients
- 2 sliasaid turcaidh
- 5 plumaichean tiormaichte
- 100 gram de hama
- 3 oinniún meadhanach
- 2 ùbhlan pippin
- 1 pìos de sinamon
- Piobar dubh talmhainn
- 1 glainne de phort
- Ola ollaidh
- Uisge agus salann
Ullachadh Thighean Tuirc Stuffed
- Feuch an tòisich sinn le bhith a ’deboning na sliasaidean tuirc le sgian gu math biorach, bidh sinn ga chòmhdach le salann agus piobar. Ghlèidh sinn.
- Sgoltadh an hama agus na plumaichean ann an ciùban, cuir agus cuir ris an sinamon.
- A-nis tha an t-àm ann na sliasaidean a lìonadh leis a ’mheasgachadh seo agus na sliasaidean a cheangal le snàithlean wick no fuaigheal gus nach bi an lìonadh a’ cur thairis.
- Sgoltadh na h-uinneanan, craiceann iad agus geàrr na h-ùbhlan ann an cairtealan, a ’toirt air falbh a’ chridhe.
- A-nis tha an t-àm ann an turcaidh a dhonn ann an ola agus na h-uinneanan a ghearradh. Cuir na h-ùbhlan ris agus lean ort a ’donnachadh.
- Cuir ris a ’phort, còmhdaich le uisge agus thoir sùil air blas salainn. Bruich thairis air teas ìosal airson 45 mionaid, thoir air falbh na h-ùbhlan agus na h-uinneanan agus measgachadh le beagan den sùgh aca, gearradh na sliasaidean ann an sliseagan agus ionnlaid leis an t-sauce seo. Deiseil airson seirbheis!
An robh fios agad…?
Tha antioxidants ann am plumaichean a tha riatanach gus ceallan fàs-bheairtean a chàradh.
A ’coimhead airson tuilleadh reasabaidhean airson na Nollaige agus a ’Bhliadhn’ Ùr? Thig thu ann an àm, faigh brosnachadh tro na saor-làithean seo leis na molaidhean sin:
Nam bu toil leat an reasabaidh airson Thigh Tuirc Tuirc, tha sinn a ’moladh gun cuir thu a-steach don roinn againn de Recipes Nollaige. Leugh sinn anns an reasabaidh Peruach a leanas. Meal!