Hoppa till innehåll

Maracuya juice

Med namnet på passion frukt  är känd för klätterväxt och dess frukt. Detta frukt es typiskt för Ecuador, med maracuyá-frukten a Uppfriskande dryck som ger fördelar för kroppen. Passionsfruktjuice är enkel förberedelse, fruktköttet används, vilket är mycket saftigt och surt.

Passionsfrukten är mycket populär i landet Ecuador, det är vanligt att den används för tillredning av juice vid lunchtid.

Passionsfruktjuice recept

Förberedelsetid: 15 minuter

Kök: Ecuadorianska

dricka

Serveringar: 4

Författare: Recept från Ecuador.

Ingredienser:

  • 1 kilo passionsfrukt.
  • 1 liter vatten
  • Socker efter smak.
  • Is

Förberedelser

  1. ta ut passionsfruktkött dela frukten i två halvor och använd en sked för att extrahera.
  2. Placera den så kallade massan i samma mixer och komplettera resten med vatten.
  3. Mixa på låg hastighet i några sekunder för att separera fröna.
  4. ansträngning för att få fröfri massa och Blanda med socker efter smak.
  5. Servera med is eller förvara i kylen.

Näringsvärde av passionsfrukt

Mängd per 100 gram

kalorier 97

Totalt fett 0.7 g

kolesterol 0 mg

Syror av mättad grad 0 g

protein 2,30 g

natrium 28 mg

kalium 348 mg

kolhydrater 20 g

Kostfiber 10 g

Sockerarter 11 g

Calcio 12 mg

vita C 30 mg

järn 1.6 mg

Vitamina B6 0.1 mg

magnesium 29 mg

Näringsegenskaper från passionsfrukten.

Passionsfrukt, typisk frukt för Ecuador, anses vara en viktig källa till vitamin A och C. Denna frukt förser även kroppen med mineraler som kalium, magnesium och fosfor. Den har kolhydrater och vatten.

Hur används och konsumeras passionsfrukt?

Passionsfrukten, populär frukt från Ecuador, har en stark, syrlig smak; denna egenskap gör denna frukt till en utmärkt ingrediens  att smaksätta olika såser.

El passionsfrukt konsumeras färsk som fruktVid juicer, konsumeras också som puddingar, glass, sylt, sylt

 Passionsfrukt medicinska egenskaper

Passionsfruktsväxten, fröet används för att gynna huden, håret. Det används också för att förebygga vissa åkommor eller bota vissa obalanser som vår hälsa kan uppvisa.

Den torkade växten används för:

  1. lugn ångest, Sömnlösheten.
  2. Bota magont, smärtor upp och ner och lindrar även smärta
  3. Fröna har pektin, vilket tillåter lugna hostan
  4. Kontroller periodvärk.
  5. Oljan som erhålls från fröna av passionsfrukten används i hudvård agerar som antiinflammatorisk, skyddar huden, återfuktar den och lättar upp fläckar.
  6. Oljan ger glans till håret, frigör det från fett och hjälper dess tillväxt.
  7. Förbättrar tarmens mikrobiota och lindrar förstoppning.
  8. Sänker kolesterol.
  9. Mat som rekommenderas för personer med högt blodtryck.
  10. Det har en liten diuretisk effekt.

passionsfrukt amazonian

Frukt passion frukt anses hemma i Amazonas. Det är en frukt från Sydamerika, den ligger speciellt i regnskog och även i skogen subtropisk från Amazonasområdet.

Odlingen av denna frukt har spridit sig till Centralamerika, också till afrikanska kontinentenVid australiensiska länder, den bittersöta passionsfrukten odlas också.

Denna expansion av växten beror på dess förmåga att anpassa sig till olika typer av jord, klimat och förändringar i väderförhållanden.

Beroende på var den odlas, som ett resultat av de olika klimaten och markens egenskaper,  Det finns olika typer av passionsfrukt.

Passionsfruktegenskaper

Bland de egenskaper som kan framhävas hos denna frukt, som på grund av sin smak anses vara en exotisk frukt, är:

  1. Form: formen på denna frukten är äggformad eller rund. Dess skal är tillräckligt tjockt för att hålla fruktköttet under lång tid.
  2. Vikten: vikten av den gula passionsfrukten är större än vikten av den lila. Denna frukt kan nå en vikt på 300 gram.
  3. Storleken: dessa frukter kan nå en längd mellan 5 och 29 cm. lång, det kommer alltid att bero på typen av passionsfrukt.
  4. Färgen: skalets färg kan vara gul eller färg lila,  den yttre delen och den inre delen är alltid färgade Massa beroende på vilken typ av passionsfrukt det blir orange, gul, röd eller grönaktig färg.
  5. Smak: smak mycket karakteristisk för denna frukt är bitter söt, liksom färg och andra egenskaper kan variera beroende på art. Vissa sötare, andra syrligare.
  6. Fröna: är från Mörk färg, svart eller grå. Det är viktigt att notera att fröna innehåller 10% protein och kan nå upp till 25 % av olika oljor.

Tio fördelar med passionsfrukt för vår hälsa.

Passionsfrukt, en exotisk tropisk frukt, odlas i regioner med varmt klimat, Sydamerika, där den kommer från. Den växer också i Indien, Sydafrika och Australien.

La passionsfrukt ger hälsofördelarLåt oss lista tio av dessa fördelar:

  1. Innehåller höga halter av vita, vilket gör att vi kan bekräfta att den karakteriseras som en frukt med en hälsosam näringsprofil.
  2. rostskyddsmedel.
  3. Undvik förstoppning.
  4. Det är lågt glykemiskt index
  5. Stärker immunförsvaret
  6. Hälsosamt för hjärtat.
  7. Lindrar ångest.
  8. Upprätthåller insulinnivåer hos personer med diabetes.
  9. Förbättrar hudens hälsa.
  10. Det förhindrar osteoporos.

Andra namn som passionsfrukten är känd under

Passionsfrukten är en frukt som är känd under olika namn på den amerikanska kontinenten. Några av namnen som den är känd under är följande: passionsfrukt, med detta namn är känt i Venezuela; med namnet på Mburucuya det är känt från Paraguay, Uruguay och norra Argentina; passionsfrukt på ön boricua: Puerto Rico; Med namnet på passionsfrukt det är känt i Dominikanska republiken; passionsfrukt heter det i Guatemala. Andra vanliga namn som passionsfrukten får är pasionaria, passionsfrukt, passionsfrukt (engelska).

Vissa texter bekräftar att passionsfrukten inte är samma passionsfrukt, men det finns de som hävdar att det är samma passionsfrukt.

0/5 (0 recensioner)