I Peru är det inte särskilt vanligt att ha ett hus fullt av läsk på flaska för daglig konsumtion. Precis som det händer med måltider, varje drink är beredd baserad på färsk frukt, förvärvad på närliggande marknader till totalt låga priser, full av liv och superhälsosamma näringsämnen.
Likaså finns det oändligheter av frukter som finns i varje försäljning, varierar i smaker, former, dofter och även i art, vilket gör att ett annat resultat kommer ut ur varje preparat, tillgängligt för alla med en önskan om en naturlig dryck, såväl som för de med krävande och förutbestämda recept.
Det finns dock en juice som nästan är något reserverat i hemmets intimitet. Det är nedsänkt i värmen doft av äpplen och kanel, doftande med andra kryddor under matlagning eller, om det inte gör det, flytande. Denna förberedelse kallas Äppelvatten och idag kommer vi att lära dig hur du gör det på det mest traditionella och enkla sätt du kan tänka dig. Ta därför dina redskap, var uppmärksam och sätt igång.
Apple vatten recept
Ingredienser
- 2 gröna äpplen
- 1 liter vatten
- 4 msk. Av socker
- Kanelpulver
Material
- mixer
- Cuchara
- 4 höga glas
- Skärbräda
- Cuchillo
Förberedelser
- Ta äpplena och tvätta dem med mycket vatten.
- På en skärbräda och med hjälp av en kniv, skär äpplena i 4 bitar. Se till att ta bort kärnan och fröna.
- Ta äpplena, nu skurna, till mixer.
- Till ingenting 4 matskedar socker och bara ½ kopp vatten. Låt blanda tills ingredienserna är helt upplösta.
- Slutligen, kombinera smoothien med 1 liter vatten, blanda väl och servera i höga glas.
- Toppa med mark kanel.
Tips för att förbättra din förberedelse
- Om du är en av dem som gillar en touch av bitterhet i drinkar kan du lägga till några citron eller apelsin droppar.
- Använd alltid gröna eller kreolska äpplen, dessa är de idealiska, när det gäller konsistens och smak, som du kan föreställa dig.
Vilka fördelar ger äppelvatten till kroppen?
den gröna äpplen och dess beredning i juice, innehåller proteiner och vitaminer C och E som rehabilitera hudceller för att hålla den ung och frisk. De ger också viktiga doser av järn och kalium, som är avgörande för att kroppen ska fungera korrekt.
Samtidigt, tack vare hans lågt kaloriinnehåll 53 kalorier per 100 gr och dess höga vattenhalt med 82 %, äpplet är och kan vara en stor allierad i vardagen; betonar också att detta är en av de mest rekommenderade frukterna av näringsspecialister, eftersom de har få kalorier och Den innehåller fibrer som hjälper till att förbättra tarmtransporten och påskyndar matsmältningsprocessen.
En annan av dess fördelar är det Det är en frukt rik på antioxidanter., de har grupp B-vitaminer, förutom mineraler som kalcium, fosfor och kalium, som är till stor hjälp för återuppbygga benmuskelvävnad. På samma sätt ger det gröna äpplet och dess konsumtion, antingen hel eller som en dryck, följande fördelar:
- Tonar hjärtmuskeln. Histidin, en annan av dess komponenter, fungerar som ett blodtryckssänkande medel, vilket möjliggör stabilisering av blodtrycket.
- Förhindrar ackumulering av kolesterol i levern, vilket hindrar det från att passera in i blodomloppet. Det är så det skyddar hela det kardiovaskulära systemet.
- Ett enda äpple ger den dagliga dosen av kalium som behövs för nervernas funktion, muskler och leder.
- Lindrar reumatism, artrit och ledvärk hos äldre. Detta tack vare dess höga antioxidantinnehåll.
- förhindra blödning, på grund av införlivandet av vitamin K i kroppen.
- Minska kroppsvikten, eftersom det förhindrar hunger under lång tid.
- vitalisera sinnet hand i hand med kalium, magnesium och fosfor som gör det möjligt att övervinna trötthet och fysisk och mental utmattning.
- Bekämpar luftvägssjukdomar som astma.
- Kämpa mot sömnlöshet och nervösa tillstånd, med tanke på dess höga nivå av vitamin B12.
Roliga fakta
- En nyligen genomförd studie av forskare vid University of Iowa i USA har upptäckt nya egenskaper hos äppelskinn, som är baserade på ett högt bidrag för att minska fett och blodsocker-, kolesterol- och triglyceridnivåer.
- Det uppskattas att Det finns 7.500 XNUMX sorters smaker av äpplen som odlas i världen.
- I biografen om Isaac Newton nämns det att lagen om universell gravitation härledde det när ett äpple föll som träffade honom när han låg under ett träd i sin fruktträdgård.
- Äpplena kommer från Tian Shan-bergen; en gränszon mellan Kina, Kazakstan och Kirgizistan.
- På grund av syran som äpplen innehåller, Denna frukt är bra för att rengöra och göra tänderna ljusare.