सामग्रीमा छोड्नुहोस्
tacu tacu नुस्खा पेरू

El tacu tacu यो एकदमै पूर्ण परिकार हो किनभने यसमा एक तर्फ सिमी र अर्को तर्फ भात हुन्छ। दुवै खानेकुराहरू सम्पूर्ण परिकारको प्रोटिनको गुणस्तर सुधार गर्नका लागि आदर्श रूपमा पूरक हुन्छन्, यसले लगभग जनावरको खाना जस्तै बनाउँछ। यसले हामीलाई धेरै प्रोटिन र सिमीबाट धेरै फाइबर प्रदान गर्दछ जसले हामीलाई आन्द्रा नियमनमा मद्दत गर्दछ। यो दैनिक आहार को लागी धेरै महत्त्वपूर्ण छ। त्यसपछि एउटा पेन्सिल र कागज तयार गर्नुहोस्, यहाँ म यो जादुई Tacu Tacu को लागि सामग्री साझा गर्छु, तयार गर्न धेरै सजिलो।

Tacu Tacu नुस्खा

tacu tacu नुस्खामा, यो हिजोको स्ट्युड बीन्स (यो पिन्टो वा कालो बीन्स हुन सक्छ), स्ट्युड प्यालेरेस, दाल वा चनाको साथ बनाउन सकिन्छ। चामलको सन्दर्भमा, यो अघिल्लो दिन पकाएको भातसँग पनि बनाउन सकिन्छ।

tacu tacu

प्लेटो मुख्य पकवान
पाक कला पेरुभियन
तयारी समय 15 मिनेट
खाना पकाउने समय 25 मिनेट
कुल समय 40 मिनेट
सर्भिंगहरू 4 मान्छे
क्यालोरिज 120kcal
लेखक टिओ

सामग्रीहरू

  • पकाइएको चामलको cup कप
  • 2 कप सेम पकाएको तरल पदार्थ
  • 2 कप पकाएको बीन्स, कुचल
  • 1 कप बारीक काटिएको रातो प्याज
  • १ चम्मच कीमा बनाइएको लसुन
  • 1/4 कप पहेंलो खुर्सानी मिर्च तरलित
  • १ चुटकी मिर्च
  • १ चिमूटि जीरा
  • तरकारी तेल को m० मि.लि.
  • M० मिली ओलिभ तेल
  • नुन स्वादको लागि

Tacu Tacu को तयारी

  1. एक कप बारीक काटिएको रातो प्याज, 1 चम्मचको लसुन र एक चौथाई कप मिश्रित पहेंलो मिर्चको साथ ड्रेसिंग तयार गर्नुहोस्। सबै धेरै कम गर्मी मा।
  2. हामी नमक स्वाद गर्छौं र काली मिर्च र जीराको एक चुटकी थप्छौं।
  3. यो ड्रेसिङ 4 कप पकाएको चामल, 2 कप तरल पकाएको बीन्स र 2 कप कुचल पकाएको बीन्स संग मिसाइएको छ। हामी राम्ररी मिश्रण गर्छौं र यसलाई चार भागमा विभाजन गर्छौं। सावधान रहनुहोस् कि अनुपातहरू सँधै सन्दर्भात्मक हुन्छन् र तपाईंको पकाएको बीन कत्तिको भिजेको वा सुक्खा छ भन्ने कुरामा निर्भर गर्दछ, कुनै पनि अवस्थामा ट्याकु टाकुको ठूलो गुण यसको नाजुकतामा छ, अर्थात्, यो जति नाजुक र टुक्रिएको छ, नरम र। धनी हुनेछ। हामीलाई इँटा चाहिँदैन।
  4. त्यसपछि, हामी फ्राइङ प्यानमा तेलको एक थोपा खन्याउछौं र मिश्रणलाई कम तातोमा खैरो पार्छौं जबसम्म यो बाहिर क्रिस्पी र भित्री भागमा क्रीमयुक्त हुँदैन।
  5. अन्तमा, पहिले नै प्लेटमा, हामी प्रत्येक टाकु टाकुमा जैतूनको तेलको लगभग दुई चम्मच थप्छौं।

एक स्वादिष्ट Tacu Tacu बनाउन को लागी सुझाव

3.9/5 (7 समीक्षाहरू)