सामग्रीमा छोड्नुहोस्

मेरो पेरुभियन खाना

पेरू को एक देश हो दक्षिण अमेरिका अमेजन जङ्गलको ठूलो भागलाई समेट्ने र उचाइमा रहेको सबैभन्दा पुरानो इन्का सहरहरू समावेश एन्डिस। थप रूपमा, यो एक पवित्र उपत्यकाको मालिक हो, हजारौं वर्ष पहिलेको इन्का ट्रेल, प्रतिष्ठित हस्तशिल्प र औपनिवेशिक खजाना र महाद्वीपमा सबैभन्दा ठूलो पुरातात्विक रिजर्भ जसले आफ्नो संस्कृति, परम्परा र आवश्यक इतिहासलाई चिनाउँछ। 

त्यस्तै गरी, यो क्षेत्र एक को निर्माता र पूर्ववर्ती हो संसारमा सबै भन्दा राम्रो खाना, जसले आफ्नो देशको ती विशेषताहरू, तिनीहरूका अनुवादकहरूको स्नेह र समर्पण र त्यहाँ बस्नको लागि हजारौं सम्भावनाहरू तिनीहरूको अद्वितीय स्वाद र शैलीहरूसँग बोल्छन् र सम्बन्धित छन्। पेरू हरेक गन्ध र टोकाइ संग।

यो ग्यास्ट्रोनमी को सेट हो विशेष व्यंजन र पेय पेरू जुन यसका बासिन्दाहरूको साझा जीवन र परम्पराहरूको अंश हो, पुरानो शहरको पाक परम्पराको युरोपेली ग्यास्ट्रोनोमी र अन्य संस्थाहरूको संयोजनको परिणाम हो जुन बिस्तारै यसमा संलग्न गरिएको थियो।

आलु र रातो टमाटर संग चिकन स्टव को लागि नुस्खा

आलु र रातो टमाटर संग चिकन स्टव को लागि नुस्खा

चिकन पेरुभियन ग्यास्ट्रोनोमीका अधिकांश व्यंजनहरूको मुख्य सामग्रीहरू मध्ये एक हो, जुन ...
थप पढ्नुहोस्
पोर्क Adobo नुस्खा

पोर्क Adobo नुस्खा

के तपाईं धनी, चिल्लो र रसदार पकवान कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ? यदि त्यसो हो भने, पोर्क Adobo तपाईको उत्तम छनौट हुनेछ। या त को लागी ...
थप पढ्नुहोस्
चिकन साइलो

चिकन सिल्लाओ

सिलाओ चिकन रेसिपी बुक र चिनियाँ ओरिएन्टल खानाको योगदानको सबैभन्दा ठूलो प्रतिनिधित्व हो।
थप पढ्नुहोस्
मिनेट सम्म सूप

मिनेट सम्म सूप

सूप ए ला मिनुटा एक सस्तो, हल्का र छिटो-छिटो घरेलु सुप हो, जसको नुस्खा हो ...
थप पढ्नुहोस्
म्यारिनेट गरिएको चिकन

म्यारिनेट गरिएको चिकन

चिकन एस्केबेचे पेरुभियन ग्यास्ट्रोनोमीको एक विशिष्ट डिश हो, जुन यसको किनारमा पुग्यो ...
थप पढ्नुहोस्
रातो चाउचाउ

रातो tagliatelle नुस्खा

प्रसिद्ध रातो चाउचाउ डिशको इतिहास 1840 र 1880 को बीचमा प्रतिबिम्बित हुन्छ जब ठूलो मात्रामा ...
थप पढ्नुहोस्

बच्चाहरु को लागि आश्चर्य नाश्ता

कुनै पनि अवसर एक अचम्मको नाश्ता दिन को लागी एक महान अवसर हो, र अझ धेरै जब यो स्वादिष्ट पकवान निर्देशित छ ...
थप पढ्नुहोस्
सुक्खा सूप संग Carapulca

सुक्खा सूप संग Carapulca

सुक्खा सूपको साथ कारापुल्का एक पेरुभियन डिश हो जुन, धेरै ग्यास्ट्रोनोमिक लेखकहरू र अनुसन्धानकर्ताहरूको इतिहास अनुसार, हो ...
थप पढ्नुहोस्
जङ्गलको पटराश्का

जङ्गलको पटराश्का

जङ्गलको पाताराश्का एक परिकार हो जसको उत्पत्ति आदिवासी र पेरुका बासिन्दाहरूलाई श्रेय दिइएको छ ...
थप पढ्नुहोस्
पेरुभियन ceviche

पेरुभियन ceviche

ceviche को वास्तविक उत्पत्ति सम्भवतः कहिल्यै थाहा हुनेछैन, किनकि यो धेरै देशहरूले आफ्नै रूपमा विवादित डिश हो।
थप पढ्नुहोस्

एकै समयमा, यस प्रकारको व्यञ्जनहरू मध्ये एक हो संसारमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण र यो एक उदाहरण हो फ्युजन व्यञ्जन यसको लामो बहुसांस्कृतिक इतिहासको कारणले गर्दा, जुन प्राचीन पेरुको आधारभूत ज्ञानको मिश्रणमा आधारित छ हिस्पानिक खानाको सबैभन्दा बलियो संस्करणमा, अन्डालुसियाको उपस्थिति र दासहरूको उप-सहारा अफ्रिकाको एट्लान्टिक तटको योगदानको खोजी गर्दा। क्षेत्र भयो।

संसारमा, पेरुको मौलिक व्यञ्जन सबैभन्दा विविध छ, जहाँ, पुस्तकलाई धन्यवाद "57 हामी पेरुभियनहरू कस्तो हौं भनेर बुझ्न तयार छन्। सम्म गणना गरिन्छ 491 विशिष्ट व्यंजनहरू। पेरुभियन तटमा त्यहाँ छन् 2500 विभिन्न प्रकारका सूपहरूसाथै 250 भन्दा बढी परम्परागत मिठाईहरू र 70 प्राकृतिक पेयहरू र रक्सीको तयारीका साथ। तर, तपाईलाई अचम्म लाग्न सक्छ किन यी परिमाणका परिकारहरू अवस्थित छन्? र जवाफ को लागी धन्यवाद छ देशको विशिष्ट भूगोल हातबाट हातमा सांस्कृतिक मिश्रण र आधुनिक खानामा अन्य पुरातन ज्ञानको अनुकूलन।

प्रत्येक प्लेट समावेश छ नाजुक स्वादहरू, केहि थप क्षेत्र संग जोडिएको छ जहाँ तिनीहरू सिर्जना गरिएको थियो, जस्तै को स्वाद Mar, समुद्र तटको नुन र उज्यालो सूर्यले कभर गर्ने सबै चीजको तीव्र रंग र गन्ध पनि। यस अवस्थामा पहाडहरू, चिसो र स्वादहरू कम तीव्रताको साथमा फूलहरू, पातहरू र प्रकृतिको ताजगी र शान्तिलाई पुनर्जीवित गर्ने अन्य घटकहरूको साथमा आनन्दित हुन्छन्। र यसको सट्टा, उहाँमा केन्द्रीय क्षेत्र, जुन एक हो जुन भवनहरू, सांस्कृतिक आन्दोलनहरू र थप ग्रहण वातावरणले घेरिएको छ, खानासँग भविष्य र अविश्वसनीय हावा बनावट, विरोधाभास र आकार र रंगहरूमा पनि जटिलतामा चम्किन्छ।

यद्यपि, यो सबै चाख्न सक्षम हुनु टाढा छैन, किनकि विदेशी मिडियाले मौका दिन्छ परम्परागत परिकार जान्नुहोस् र खानुहोस् र पेरु भित्र र बाहिर विभिन्न शाखाहरू वा अन्तर्राष्ट्रिय रेस्टुरेन्टहरूको लागि राष्ट्रिय माग, जसले स्थानीय, आगन्तुक र विदेशीहरूलाई यस महान भूमिको उत्कृष्ट स्वादको स्वाद लिन, जान्न र सम्झन अनुमति दिन्छ।

उही तरीकाले, जानकारीमूलक पृष्ठहरू, मिडिया र सामाजिक सञ्जालहरू, साथै सञ्जालहरूमा अवस्थित अडियोभिजुअल सामग्रीहरू र सार्वजनिक डिजिटल ब्यानरहरू सधैं उपलब्ध छन् तयारीहरू देखाउँदै र चेतावनी दिन्छ कि सिर्जना गर्न सकिने सबै कुरा तिनीहरूलाई पुन: भ्रमण गर्न र सिर्जना गर्न जारी राख्न आवश्यक बहाना हुनेछ।

यस सन्दर्भमा र ताकि तपाइँ यी व्यंजनहरू, पेयहरू, डेसर्टहरू, सूपहरू, सुक्खाहरू, तयारी र साझेदारी गर्ने तरिका प्राप्त गर्नुहुन्छ। रक्सी र शेक, myperuvianfood तपाईंलाई एक विस्तृत प्रस्ताव गर्दछ नुस्खा सूची, तयारी र संकेतहरू ताकि तपाईं स्वाद र उत्कृष्टताको स्वाद लिन सक्नुहुन्छ। पेरू तिम्रो लागि पाउनुहोस्।

यो एक छ इन्टरनेट पेज विभिन्न को व्यापक र प्रमाणित सामग्री को प्रदर्शनी मा विशेष व्यंजनहरु, सबै ठीकसँग संरचित गरिएको छ ताकि तपाईं लोकप्रिय शेफहरूको कार्यान्वयनको स्तरमा पुग्नको लागि उत्कृष्ट कुक हुनु आवश्यक पर्दैन। पेरू। जे होस्, यस लेखनमा अलि गहिरो खोज्नुहोस् र त्यसका विकल्पहरू र फाइदाहरू पत्ता लगाउनुहोस् myperuvianfood तपाईं पुग्नुहुनेछ

सामग्री सूची

पहिले सिकाए जस्तै, myperuvianfood को रूपमा प्रस्तुत गरिएको छ अनलाइन इन्टरफेस भरिएको धेरै तयारी पेरुको प्रतीकात्मक, परम्परागत र सबैभन्दा प्रसिद्ध व्यंजनहरू; साथै त्यो सनकी, साहसी, पुरातन, आधुनिक र समकालीन खाना जुन सम्पूर्ण शहरले हामीलाई प्रस्ताव गरेको छ र जुन धेरैले हामीलाई वर्तमानमा मोहित र चकित पार्न विकसित गरेका छन्।

यो पृष्ठमा एउटा खोज इन्जिन छ जसमा ठूलो समावेश छ सामग्री सूची। यस अवस्थामा, यो अवलोकन गरिनेछ तयारी, व्यञ्जनहरु, चरण निर्देशन द्वारा चरण, साथै इतिहास को एक संक्षिप्त विवरण र विभिन्न व्यंजनहरु को केहि जिज्ञासु तथ्यहरु जुन तयारी को स्थान र परम्परा अनुसार वितरण गरिन्छ।

निम्न तरिकामा, द पृष्ठ सामग्री र यसको वितरण:

  • Ensaladas
  • सेकेन्ड
  • सूप्स
  • Postres
  • पेय
  • ककटेलहरू
  • पकाइयो
  • रोस्ट
  • केटीहरु

थप रूपमा, यसले व्यक्तिगत खोज इन्जिन प्रदान गर्दछ जहाँ तपाइँ खोजी गर्न प्रविष्ट गर्न सक्नुहुन्छ विभिन्न रेखाहरू निम्न भान्सा कोटिहरु मा:

  • न्यू एन्डियन

यो एकदमै भर्खरको भान्साको शैली हो  पेरू किनकि यसले रेसिपीहरू बाट लिन्छ prehispanic अतीत तिनीहरूलाई पुन: सिर्जना गर्न, उद्धार गर्न र देशको मूल सामग्रीहरूको मूल्याङ्कन गर्न। यहाँ टरवी, चुनो, क्विनोआ, किविचा, मोराया, कोचायुयो, मका, कोका र हंस जस्ता स्वदेशी खानाहरू पाइन्छन्।

  • चीन-क्यान्टोनिज अध्यागमन

यस प्रकारको व्यञ्जनमा, खोज इन्जिनले ती सबै भाँडाहरू फाल्छ जहाँ चावल साथी बन्नुहोस् वा वास्तवमा, मुख्य घटक बन्नुहोस्। लाई धन्यवाद क्यान्टोनिज चिनियाँ अध्यागमन, एशियाबाट उत्पन्न हुने स्वादहरू मर्ज गरियो र अन्य रेसिपीहरू जुन भित्र प्रस्तुत गरिन्छ वेब पृष्ठ पेरुबाट पूर्ण रूपमा तर सानो मात्रामा अन्य देशहरूबाट जरा र हस्तक्षेपको साथ।

  • मेरिना

को धन माछा पेरुको जीवजन्तुमा, तिनीहरू विशाल छन्, त्यसैले खानाले यी प्राकृतिक खजानाहरूलाई अनुकूलित गरेको छ। यस प्रकारमा सेभिचे, चालाका-शैलीको मुसल, टिराडियो र सेको जस्ता चुपे प्रजातिहरू छन्।

  • क्रियोल

क्रियोल खाना यसको प्रारम्भिक अवधि को रूप मा छ XIX शताब्दी र यो पेरुको भाइसरोयल्टीको समयमा तटीय शहरहरूमा मूल निवासी विविधता हो। यहाँ शताब्दी बीच सबै खाना खुला छ XNUMX र XNUMX औं प्रविधि, इतिहास र विशेष भाँडाहरु संग।

  • एन्डियन

देशको यस माथिल्लो भागमा, जस्तै एन्डिज हो, आहार मा आधारित छ आलु, मकै र तरकारी चामल, रोटी र पास्ता र लामा, अल्पाका र जंगली जनावरहरू जस्ता मासुको परिचयको साथ हातमा हात मिलाएर। यी सामग्रीहरूमा आधारित यो हो कि पृष्ठले उपभोक्तालाई फ्याँक्ने रेसिपीहरू बनाइन्छ 

  • जङ्गलबाट

सबै खाना संग ड्रेसिङ, सस र तरल पदार्थ यो जंगलको भाँडासँग मेल खान्छ, जुन सुक्खा र लगभग पकाएको तरकारी वा धेरै परिशुद्धता बिना।

  • आत्मा

यस विकल्पमा फरक प्रविष्ट गर्नुहोस् ककटेल र मादक पेय। साथै वाइन वा अन्य किण्वित उत्पादनहरूसँग ठोस समावेश गर्ने सबै तयारीहरू।

प्राप्त गर्नका लागि सामग्री

पृष्ठ भित्र तपाईं आधारित आफ्नो व्यञ्जनहरु को लागी खोजी गर्न सक्नुहुन्छ मुख्य घटक प्रयोग गर्न, जसले सबैलाई व्यक्त गर्नेछ उपलब्ध सूत्रहरू यस तारा उत्पादन को।

ती धेरै चाहिएको सामग्री र प्रयोग छिट्टै प्रस्तुत गरिन्छ, त्यसैले तपाईसँग के खोज्ने भन्ने बारे एक विचार छ, सामान्यतया पेरुभियन तयारीहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ।

  • पिताजी
  • क्यामोटे
  • अजी
  • टमाटर
  • सुख्खा फलहरू
  • चेरिमिया
  • लुकुमा
  • achiote
  • माछा, शेलफिश र क्रस्टेशियन
  • तारवी
  • मकै
  • पनेला
  • Miel
  • कारमेल सॉस
  • गिनी पिग वा गिनी सुँगुर
  • उखु
  • युका
  • सुकेको मासु

तारा झ्याली

पेरु मा उत्पत्ति सबै व्यञ्जनहरू छन् मात्र महत्त्वपूर्ण स्थानीय र अन्तर्राष्ट्रिय समुदायको लागि, या त यसको इतिहास, प्रतीकहरू वा केवल यसको अद्वितीय र अतुलनीय स्वादको कारणले गर्दा।

यद्यपि, त्यहाँ केही व्यञ्जनहरू छन् जुन हुनुको लागि ठूलो तीव्रताको साथ बाहिर खडा हुन्छ शहर को सम्पदा र परम्परा। यी मध्ये केही भित्र डुबेका पाइन्छ myperuvianfood र तिनीहरू धैर्य र समयनिष्ठताका साथ वर्णन गरिएका छन्; तिनीहरूका शीर्षकहरू निम्नानुसार छन्:

  • Ceviche
  • पकाएको टेंडरलाइन
  • काली मिर्च
  • टमाटर भरियो
  • पचमन्का
  • एनिमेटेड चिकन चावल
  • Huancaine नूडल्स
  • अगुआडिटो
  • डोना पेपा नौगट
  • बैजनी र quinoa दलिया
  • बैजनी मकै चिचा

खोज इन्जिन व्यञ्जनहरु को लागी के हो?

myperuvianfood भन्दा बढी भएको रेसिपी पुस्तक समावेश गर्दछ 100 सूत्रहरू डिश वा पेय पदार्थको प्रकार अनुसार वितरण गरिन्छ। यो पेरुभियन व्यञ्जन, यसको स्वादिष्टता, स्वाद, स्थिरता, सुगन्ध र बनावटको अचम्मको प्रचार गर्ने उद्देश्यको साथ, जसले स्थानीय र आगन्तुकहरूलाई अवसर प्रदान गर्दछ। यसको इतिहास र परम्परा अन्वेषण गर्नुहोस् एकल प्रस्तुति मा।

त्यस्तै गरी, यो एक वेबसाइट हो जसको उद्देश्य प्रत्येक अनुसन्धानकर्तालाई अनुमति दिनु हो तपाईं जहाँ भए पनि आराममा विभिन्न परिकारहरू तयार गर्नुहोस्, सबैभन्दा सरल र सबैभन्दा स्वादिष्ट सामग्री र तपाईले चाहानु भएको मात्रामा, ताकि यो रेस्टुरेन्टमा जान आवश्यक नहोस् र उच्च लागत रद्द यस्तो प्रतीकात्मक र नम्र व्यंजनहरूको लागि जुन पेरू शहरले प्रदान गर्दछ।

त्यसैगरी, यो एक माध्यम हो जसले आफ्ना सबै आगन्तुकहरूलाई फ्याँक्छ, सुपर सजिलो व्यञ्जनहरु जुन संग छैन तिनीहरूलाई पुन: उत्पादन गर्न तपाईं सबैभन्दा अनुभवी शेफ हुन आवश्यक छ। खाना पकाउँदा राम्रो व्याख्या र एकाग्रता, सबै सामग्रीहरू र सुरु गर्दा राम्रो मनोवृत्तिको साथ सुरु हुन्छ।

सम्पर्क विधिहरू

यदि प्लेटफर्मसँग कुनै सम्पर्क स्थापित गर्ने इच्छा छ भने, myperuvianfoodसम्पर्क को सरल र सहज माध्यम ताकि तपाईंले वेबका पर्यवेक्षकहरू र प्रबन्धकहरूलाई आफ्ना शंकाहरू, समस्याहरू वा इच्छाहरू व्यक्त गर्नुहुन्छ, जसले निश्चित समयावधिमा तपाईंको अनुरोध वा विशेषाधिकारको जवाफ दिनेछ ताकि तपाईंको बसाइ र आवश्यकताहरू समाधान हुन्छ।

यो माध्यम को रूपमा प्रस्तुत गरिएको छ फारम जसको संरचना निम्नानुसार छ:

  • नाम: यो डाटा तपाईंलाई दिन आवश्यक छ पहिचान अनुरोधको मालिकलाई, प्रतिक्रिया वा ध्यानको लागि कलको अवस्थामा व्यक्तिलाई सन्दर्भ गर्न अनिवार्य आवश्यकता हुनेछ।
  • मेल इलेक्ट्रनिक: पृष्ठका मालिकहरू तिनीहरूले जवाफ पठाउनेछन् तपाईंको इमेलमा, त्यसैले यो ठेगाना महत्त्वपूर्ण छ
  • विषय: यो ठाउँ हो जहाँ तपाईलाई नियुक्त गरिनेछ सन्देशको विषय वा तर्क। यसमा थोरै ठाउँ छ त्यसैले वर्णन छोटो र सटीक हुनुपर्छ
  • सन्देश: यो ठाउँमा तपाईं सक्नुहुन्छ बताउनुहोस् कुनै पनि असुविधा वा आवश्यकता जसको लागि तपाईंले हस्तक्षेप गर्न आवश्यक छ। a छ ठुलो ठाउँ जहाँ तपाईले हामीलाई दुःख दिने सबै कुरा सान्त्वना र स्वतन्त्रताका साथ व्यक्त गर्न सक्नुहुन्छ। तर तैपनि, यो विशिष्ट र विस्तृत हुन सिफारिस गरिएको छ समस्या वा प्रश्नमा