မတူကွဲပြားတဲ့ ဟင်းပွဲတွေကို တစ်သက်လုံး စမ်းသုံးကြည့်လို့ ရပါတယ်၊ ကမ္ဘာကြီးက ပေးစွမ်းတဲ့ အရသာတွေကို သိပြီး မြည်းစမ်းရတာ အမြဲတမ်း ကြည်နူးစရာပါပဲ၊ အထူးသဖြင့် ရှိတယ်လို့ ယူဆတဲ့နေရာ၊ အကျယ်ပြန့်ဆုံး အစာအိမ်ပညာအဲဒါ ဘယ်လိုလဲ၊ ပီရူး။
ဒီနိုင်ငံက ကျွန်တော်တို့ကို အစားအသောက်နဲ့ ပတ်သက်ရင် အများကြီး ပေးတယ်၊ ထိုင်စားလို့ရတဲ့ အရသာတွေထဲက တစ်ခုကတော့၊ အင်ပါယာဆော့စ်နှင့်အတူငါးနာမည်သာ သင့်အတွက် လျော်ကန်သင့်မြတ်နေပါက၊ သင်ကြိုးစားပြီးသည်အထိ စောင့်ပါ။
ဤအရသာရှိသော ဟင်းချက်နည်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အတွင်း၌ ရှာဖွေနိုင်သော အများအပြားထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပီရူးအစာအိမ်ဗေဒ. ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာကို မျက်နှာမူထားတဲ့ ကမ်းရိုးတန်းဟာ ကျွန်တော်တို့ရနိုင်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေကို တိုက်ရိုက်လွှမ်းမိုးနိုင်တာကြောင့် ငါးက မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် လက်ရာမြောက်သော အရသာရှိသော အပြာရောင်ငါးကို cojinova ဖြင့် ဤချက်ပြုတ်နည်းကို ပြင်ဆင်ပါမည်။ အင်ပါယာဆော့စ်။
နယ်ချဲ့ငံပြာရည်နဲ့ ငါးဟင်းချက်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 KG cojinova အသားလွှာများ
- ပြောင်းမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (ပြောင်းဖူးမှုန့်)
- မှို 2 ချပ်သို့ဖြတ်
- ကြက်စွပ်ပြုတ် ၁ ဇွန်း (ကြက်သား သို့မဟုတ် ဘဲ)
- ပဲငံပြာရည် ခွက်တစ်ဝက်
- pisco စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- သန့်စင်ပြီးသကြား 1 ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- အရသာအတွက်ဆီ
- တရုတ်ကြက်သွန်နီ ½
နယ်ချဲ့ငံပြာရည်ဖြင့် ငါးပြင်ဆင်ခြင်း။
ငါးအသားလွှာများ (cojinova) ကို လူအရေအတွက်နှင့် အချိုးညီစွာ အပိုင်းပိုင်းခွဲထားသည်။ ပြောင်းဖူးမှုန့်ဖြင့် (apanar) ကို ဖြတ်သန်းကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးအတွက် သင့်လျော်သော ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် ဆီအပူပေးပြီး ငါးကို အညီအမျှညိုလာသည်အထိ ထည့်ပါ။
မှိုထည့်ထားတဲ့ ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို ဖယ်ပြီး ကြော်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ ၁ မိနစ်ခန့် ဟင်းရည်နှင့် ပဲငံပြာရည်ထည့်ကာ ငါးကြော်ကို အဖုံးအုပ်ထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ၁၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
မုန်လာဥချဉ်၊ ပဲငံပြာရည် သို့မဟုတ် မန်ကျည်းငံပြာရည် ထည့်ခြင်းဖြင့် တည်ခင်းဧည့်ခံပါသည်။
အရသာရှိသောငါးကို အင်ပါယာဆော့စ်ဖြင့် ပြုလုပ်နည်းများ
ဤနည်းဖြင့် ၎င်းတို့၏အရသာတွင် အချို့သောဂုဏ်သတ္တိများ ဆုံးရှုံးနိုင်သောကြောင့် ဤချက်ပြုတ်နည်းမှ အကောင်းဆုံးအရသာကို ရရှိရန် အေးခဲထားခြင်းမရှိသော လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုလိုပါသည်။
အင်ပါယာဆော့စ်သည် ချဉ်သောအရသာရှိပြီး ၎င်းကို ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်နှင့် ရေနှင့်ရောကာ ထူထူပြုလုပ်နိုင်သည်။ အနံ့အရသာ ချို့တဲ့ပါက ချဉ်ချဉ်နှင့် မုန်ညင်းဖျော်ရည် အနည်းငယ်ကို သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးအတွက် သင့်လျော်သော ဒယ်အိုးကို အသုံးပြုခြင်းသည် ပြင်ဆင်မှု၏ မျက်နှာပြင်တွင် ကပ်ငြိခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ကောင်းမွန်သော ကပ်မဟုတ်သော ပစ္စည်းဖြင့် အသုံးပြုခြင်းသည် ကောင်းပါတယ်။
နယ်ချဲ့ငံပြာရည်ဖြင့် ငါး၏ဂုဏ်သတ္တိများ
ဤချက်ပြုတ်နည်းကို Cojinova မှပြင်ဆင်သည်။ ဤငါးတွင် အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အဆီနည်းပြီး ဗီတာမင်စီနှင့် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် သံဓာတ်ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝသည်။
ပြောင်းဖူးမှုန့် သို့မဟုတ် ပြောင်းဖူးမှုန့်သည် 330 ဂရမ်လျှင် 100 kcal နှင့် အရေးကြီးသော စွမ်းအင်တန်ဖိုးရှိသည်။ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဗီတာမင် A, B1, B5, C, E နှင့် K ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များဖြစ်သည့် ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဇင့်တို့ ကြွယ်ဝသည်။ carotene ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး antioxidant အာနိသင်ရှိပါတယ်။
မှိုများတွင် ကယ်လိုရီ၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ နည်းပါးပြီး ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် B-complex နှင့် ဆီလီနီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်တို့ကဲ့သို့ သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်သည်။
ကြက်ဟင်းရည်သည် အစာကြေလွယ်သည်၊ အူအတွင်းပိုင်းကို ကုသနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပြီး အဆစ်များကို ကူညီပေးသည့် ကော်လဂျင်ပါရှိသည်။
ပဲငံပြာရည်မှာ အစွမ်းထက်တဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့အပြင် ပဲပိစပ်မှာ ကိုလက်စထရောပမာဏကို ထိန်းညှိပေးတဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်လည်း ပါဝင်ပြီး အဆီလည်းနည်းပါတယ်။
Pisco သည် ပီရူးအဖျော်ယမကာတစ်ခုဖြစ်ပြီး အလွန်ကောင်းမွန်သော diuretic တန်ဖိုးအပြင် သန့်စင်ဆေးလည်းပါရှိသည်။ 100 ml တွင် 300 ကယ်လိုရီပါဝင်ပြီး ဗီတာမင် C နှင့် သတ္တုဓာတ်များ၊ flavonoids နှင့် tannins များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။
တရုတ်ကြက်သွန်နီကဲ့သို့ ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ဗီတာမင် A၊ B နှင့် C တို့အပြင် ဖော့စဖရပ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များအပြင် ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို နှိုးဆွပေးပြီး ဆီးထွက်စေသည့် အာနိသင်ရှိသည်။
