အကြောင်းအရာ Skip
Anticuchos de Tollo ချက်နည်း

ယနေ့အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အတွက် ထူးထူးခြားခြား ဟင်းချက်နည်းတစ်မျိုးကို ယူဆောင်လာပြီး သင်သိပြီးသားဖြစ်သည့်အတိုင်း ကျွန်ုပ်တို့၏ ဟင်းချက်နည်းစာအုပ်တွင် သင့်အတွက် ပြင်ဆင်ထားပါသည်။ မှန်ပါတယ်၊ ပြင်ဆင်မှုအမျိုးမျိုးမှာ ငါးကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် လုပ်နည်းများစွာထဲက တစ်ခုကို သင်တွေ့ပါလိမ့်မယ်၊ သင်နဲ့မျှဝေပေးမှာပါ အရသာရှိသော ပီရူးဟင်းလျာအတွင်းမှ သာမာန်ဟင်းတစ်မျိုး။ ၎င်း၏ဇာစ်မြစ်သည် ၎င်းတို့ကို လာမာအသားဖြင့် ပြင်ဆင်ချိန်က အင်ကာခေတ်မှ ဆင်းသက်လာပြီး စပိန်လူမျိုးများ ရောက်ရှိလာခြင်းကြောင့် အမဲသားကို အသုံးပြု၍ ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်နည်းကို ပြောင်းလဲခဲ့သည်။

ကျွန်ုပ်တို့ anticuchos ဟုခေါ်သော ပီရူးမူရင်း၏ တံကျင်တံကို ပရိုတင်းအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးဖြင့် ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဤစွပ်ပြုတ်များအတွက် ရွေးချယ်ထားသော ပရိုတင်းသည် ထူးခြားသောလက္ခဏာများရှိသော ငါးတစ်မျိုးဖြစ်လိမ့်မည်။ ခိုင်ခံ့သောအရသာရှိပြီး ပြင်းထန်သော လိုက်လျောညီထွေရှိသော်လည်း၊ ခိုင်ခံ့သော လိုက်လျောညီထွေရှိခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သောကြောင့် ဤပြင်ဆင်မှုအမျိုးအစားအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ လှံတံပေါ်တွင်စားပါ။

ဤချက်ပြုတ်နည်း၏ပြင်ဆင်မှုသည်အခြားပြင်ဆင်မှုများနှင့်ဆင်တူသည်၊ ၎င်းသည်အလွယ်ကူဆုံးထဲမှတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။ တွေ့ဆုံပွဲအတွက် စံနမူနာယူစရာ အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခမ်းအနား သို့မဟုတ် အားလပ်ရက်သင့်သူငယ်ချင်းများ၊ မိသားစုများနှင့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များကိုပင် ဤပျော်ရွှင်မှုကို မျှဝေနိုင်သည့်နေရာတွင်၊

မင်းနောင်တရမှာမဟုတ်ဘူး။အဆုံးအထိနေထိုင်ပြီး သင့်မိသားစုနှင့် မျှဝေခံစားရန် အကောင်းဆုံးသော အရသာရှိသော ငါးမျှားတံကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။

Anticuchos de Tollo ချက်နည်း

Anticuchos de Tollo ချက်နည်း

ပလေတို Aperitivo
မီးဖိုခန်း ပီရူး
အဘိတ်အချိန် 15 မိနစ်
ချက်ပြုတ်ချိန် 15 မိနစ်
စုစုပေါင်းအချိန် 30 မိနစ်
ဝန်ဆောင်မှု 4
ကယ်လိုရီ 375kcal
စာရေးသူ ရိုမီနာ ဂွန်ဇာလက်ဇ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • 600 ဂရမ် Tollo အသားလွှာများ
  • 100 ဂရမ် ခိုင်ခံ့သော ရှာလကာရည်
  • 100 ဂရမ် ငရုတ်သီးအနီမှုန့်
  • ပြုတ်ရန်အတွက် အာလူး ၃၀၀ ဂရမ် သို့မဟုတ် ကန်စွန်းဥများ
  • ကြက်သွန်နီအကြီး ၁ လုံးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
  • ပွက်ပွက်ဆူရန်အတွက် ပြောင်းဖူးနု ၂ တောင့်
  • အရသာအတွက် ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဇီရာ၊ ဆီ၊ ဆား
  • ပေါင်မုန့်၊ ရေဘီစကစ် သို့မဟုတ် အချွန်များ။

Anticuchos de Tollo ပြင်ဆင်ခြင်း။

သူငယ်ချင်းတို့၊ ငါတို့ရဲ့အကူအညီနဲ့ ဒီအရသာရှိတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို သင်လေ့လာနိုင်မှာပါ။ စတင်ရန်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား အဆင့်ဆင့်ရှင်းပြသွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ ထို့ကြောင့် သင့်မီးဖိုချောင်တွင် အတွေ့အကြုံကောင်းရှိခြင်းဖြင့် အရေးကြီးသောအသေးစိတ်အချက်အလက်များကို လက်လွတ်မခံသင့်ပါ။

ပထမဦးစွာ အောက်ပါတို့ကို လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။

  1. အဆင်သင့် သန့်စင်ထားသော အသားလွှာ 600 ဂရမ် ရှိသင့်ပြီး ခန့်မှန်းခြေ အရွယ်အစား 3 စင်တီမီတာ ရှိသော အသားလွှာများကို အပိုင်းပိုင်းများ လှီးဖြတ်ပါမည်။
  2. ကွန်တိန်နာ (သို့) ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပါ - ရှာလကာရည် 100 ဂရမ်၊ ငရုတ်သီးအနီ 100 ဂရမ် နှင့် ငရုတ်ကောင်း နှင့် ဆား တို့ ကို စိတ်ကြိုက် ရောပြီး ဤအရောအနှော ထဲတွင် ပါးပါးလှီးထားသော ငါးများကို ထည့်ပါ ။ တစ်နာရီ သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ (သင်ကြိုက်သလောက်) နှပ်ထားပါ။ မြုပ်ထားသောငါးကို ကောက်ရိုးထဲသို့မထည့်မီ မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းမှ မပျောက်ကွယ်ဘဲ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကောင်းများရှိကြောင်း သေချာအောင်ကြိုးစားပါ။
  3. အထက်ကပြောခဲ့သလိုပဲ ငါးကို ကျက်ဖို့ အချိန်ကုန်သွားပါပြီ၊ ပြင်ဆင်ထားရမယ့် ကောက်ရိုး ဒါမှမဟုတ် ဝါယာကြိုးတွေနဲ့ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရပါမယ်။ ကောက်ရိုးတစ်ခုစီတွင် နှပ်ထားသောငါး ၃ ကောင် သို့မဟုတ် ၄ ပိုင်းကို ဖြည်းညှင်းစွာထည့်ပါမည်။ စကားမစပ်၊ အကယ်၍ သင်သည် ဟိတ်ကဲ့သို့သော ငါးကို အသုံးပြုမည်ဆိုပါက ၎င်းကို အချိန်နည်း၍ နှပ်ထားရန် ချန်ထားခဲ့သင့်ပြီး ၎င်းကို မုန့်ညက်များ၊ ဘီစကွတ် သို့မဟုတ် ချွန်ထက်များဖြင့် မီးမကူးမီတွင် ဖြတ်သန်းသင့်သည်။
  4. တံကျင်များအားလုံးကို ပြင်ဆင်ပြီးသည်နှင့် မီးသွေးမီးဖိုတွင် ထည့်မည့် ဒယ်ပြားတစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပေးပါမည်။ လှော်ရန် ပြင်ဆင်ထားပြီးသော တံကျင်တစ်ခုစီကို စိတ်ကြိုက် ချုပ်သည်အထိ ထားရှိပါမည်။

Anticuchos de tollo အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊ ၎င်းတို့သည် တာဝန်ထမ်းဆောင်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်မည်ဖြစ်ပြီး အောက်ပါတို့နှင့် အတူ သင်လိုက်ပါနိုင်သည်-

ကြိုက်သလို ကြက်သွန်နီတစ်လုံးကို ပါးပါးလှီးပြီး နူးညံ့တဲ့ ပြောင်းဖူး ၂ လုံးကို ပြုတ်ပြီး ပြင်ဆင်ပြီးတာနဲ့ အဝါရောင် ငရုတ်သီးဆော့စ်နဲ့ တွဲပေးရမှာပါ။ ဒါတွေအားလုံးပြီးသွားရင်တော့ မျှဝေဖို့ အသင့်ဖြစ်နေပြီလေ။

အရသာရှိသော Anticucho de Tollo ပြုလုပ်ရန် အကြံပြုချက်များ

ကောင်းပြီ၊ ပီရူးအစားအစာ၏ ပုံမှန် သို့မဟုတ် ရိုးရာစားဖွယ်ကောင်းသည့် အရသာသည် ပွဲတော်တစ်ခုတွင်၊ အားလပ်ရက်တွင်၊ အခြားသူများကြားတွင် မျှဝေရန် စံနမူနာဖြစ်ခြင်းကြောင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။ သို့သော် ၎င်းကို သင့်အာခေါင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေနိုင်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ သင်အနှစ်သက်ဆုံးအရာနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေနိုင်သည်။

ပထမဦးစွာ၊ ဆိုလိုသည်မှာ တိုလိုငါးသည် ကြမ်းတမ်းသောအသားပါသောကြောင့် လတ်ဆတ်ခြင်းမရှိသောကြောင့် သင်မျှော်လင့်ထားသည့် အတွေ့အကြုံကို သင်ရရှိနိုင်မည်မဟုတ်ကြောင်း သေချာပါစေ။

အခြားငါးအမျိုးအစားကို သုံးနိုင်သော်လည်း၊ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ ၎င်းသည် နူးညံ့သောအသားပါသောငါးဖြစ်ပါက ၎င်းကို အချိန်အကြာကြီး နှပ်မထားပါနှင့်၊ မကင်မီ မုန့်ညက်ခွံများ သို့မဟုတ် ဘီစကွတ်များမှတဆင့် ဖြတ်သွားသည်ကို သတိရပါ။

အမဲသား၊ ကြက်သား၊ ဝက်သား စသည့် အခြားသော ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြင့်လည်း ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သင်အနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ပြီး သင်မျှဝေမည့်သူများ၏ အရသာနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။

အကင်ပေါ်တွင် anticuchos ကိုကင်မည့်အစား သင်ကြိုက်နှစ်သက်သော အသီးအရွက်ဆီဖြင့်လည်း ကြော်နိုင်ပြီး ၎င်းသည် ကြွပ်ရွသောအရသာကို ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။

ဤအကြံပြုချက်များသည် သင့်အတွက် အထောက်အကူဖြစ်ပြီး သင့်အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော အကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိမည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ မျှော်လင့်ပါသည်။ ဒီဟင်းချက်နည်းကို မျှဝေဖို့ မမေ့ပါနဲ့။

ခွန်အားအာဟာရ

သင်သိသည်နှင့်အမျှ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်အသုံးပြုသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများကိုသိရန်မှာကျွန်ုပ်တို့၏တာဝန်ဖြစ်သည်၊ နေကြပါ၊ သင်၏ကျန်းမာရေးအတွက်၎င်းတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းအနည်းငယ်ပိုမိုလေ့လာသင်ယူရလိမ့်မည်။

Tollo သည် အခြားငါးများကြားတွင် ထူးထူးခြားခြားမဟုတ်သော်လည်း၊ ၎င်းတွင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် တိကျပြီး အကျိုးပြုသော လက္ခဏာများရှိပါက ဥပမာအားဖြင့်၊ tollo သည် ၎င်း၏ပရိုတင်းပါဝင်မှုမြင့်မားပြီး အဆီပမာဏနည်းပါးခြင်းကြောင့် ထင်ရှားသည်။ ၊အလွန်ကြီးစွာသောအကူအညီဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူလူများအတွက်တိကျတဲ့အစားအသောက်အလေးချိန်လျှော့ချရေး။

၎င်းသည် သင့်ဦးနှောက်အား ကောင်းမွန်သော စွမ်းအင်ပံ့ပိုးမှုပေးသည့်အပြင် ၎င်း၏ပရိုတင်းပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့် ကြွက်သားထိန်းသိမ်းရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။

အကယ်၍ သင့်တွင် သွေးတိုးရောဂါနှင့် ကိုလက်စထရော မြင့်မားသော ပြဿနာများ ရှိပါက ဤငါးသည် သင့်အတွက် သင့်လျော်ပြီး ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်လည်း သင့်လျော်သည်ဟု လေ့လာမှုများအရ သိရသည်။

၎င်းတွင် ဗီတာမင် ပံ့ပိုးမှုများ နည်းပါးသော်လည်း သွေးလည်ပတ်မှု ကောင်းမွန်စေရန်နှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာ အိုမင်းမှုကို နှေးကွေးစေသည့် ရှုပ်ထွေးသော ဗီတာမင် B ပါဝင်မှုကို သင်တွေ့နိုင်သည်။

ငရုတ်ကောင်းကို မကြာခဏ စားသုံးခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ သိချင်ဖူးလား။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကျွန်ုပ်တို့၏ ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးနီးပါးတွင် ၎င်းသည် အရသာကောင်းမွန်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် များစွာအကျိုးရှိသော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

  • ဗီတာမင် A၊ K နှင့် C ပမာဏ အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
  • အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေသည့် ပီပီရီရင်း ပါ၀င်သည်။
  • အအေးမိခြင်း (တုပ်ကွေး) ကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ကူညီပေးသည်
  • ၎င်းသည် ဗီတာမင် C မြင့်မားသောကြောင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။

ငရုတ်ကောင်းရဲ့ အခြားဂုဏ်သတ္တိတွေ ထဲမှာ၊ ဒါတွေက သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် အထင်ရှားဆုံးပါပဲ။

0/5 (0 ပြန်လည်ဆန်းစစ်ချက်များ)