ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူများစွာ၏ အကြိုက်ဆုံး ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုမှာ croquettes ဖြစ်သည်၊ ၎င်းတို့သည် အတွင်းပိုင်းတွင် အရသာရှိပြီး နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းသော အရသာရှိကာ အပြင်ဘက်တွင် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ကြွပ်ကြွပ်အလွှာတစ်ခု ရှိသည်။ croquettes ၏ကြီးမားသောအားသာချက်ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ အမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်တာကြောင့် ဒီနေ့တော့ အဲဒီနည်းလမ်းတွေထဲက တစ်ခုကို အာရုံစိုက်ပါမယ်။
အ တူနာငါးနှင့် ဆန် croquettes ၎င်းတို့သည် အရသာ၏ အရေးပါမှုကို ချန်မထားဘဲ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဂုဏ်သတ္တိများဖြင့် နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော နှစ်သက်ဖွယ်ဖြစ်သည်။ ဒီဟင်းရဲ့ ကောင်းတဲ့အချက်ကတော့ ပြင်ဆင်ရတာ အရမ်းရိုးရှင်းပြီး မြန်ဆန်ပါတယ်။
ပင်လယ်က ကျွန်ုပ်တို့ကို ပေးဆောင်သော အစားသုံးဆုံး၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အာဟာရရှိသော ငါးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် တူနာငါးကို အသုံးပြုပါမည်။ ဒီဟင်းလျာကို မြည်းစမ်းကြည့်ချင်ရင်တော့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို ဖတ်ကြည့်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။ တူနာငါးနှင့် ဆန် croquettes ငါတို့သည် သင်တို့အတွက် ဝမ်းမြောက်စွာ ပြင်ဆင်ကြပြီ။
တူနာငါးနှင့် ဆန် Croquettes ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အခွံနွှာထားသော တူနာငါးဗူး ၁
- ထမင်း ၃ ခွက်
- ကြက်သွန်နီ ၁ ဇွန်း
- 1 ကြက်ဥ
- ရေ 2 ဇွန်း
- မုန့်ညက်ခွက်တစ်ဝက်
- ဆီ 1 ခွက်
တူနာငါးနှင့်ဆန် Croquettes ပြင်ဆင်ခြင်း။
ထမင်း၊ တူနာ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်ဥအကာတို့ကို ရောမွှေပါ။
အာလူးထောင်းနဲ့တူတဲ့ပုံစံပေးပါ။
croquette တွေကို ရေနဲ့ ကြက်ဥအဖြူရောပြီး ဘီစကစ်မှုန့်နဲ့ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ထားလိုက်ပါ။
ထောပတ်ပူပူများများနဲ့ ကြော်ပါ။
အရသာရှိသော တူနာငါးနှင့် ထမင်း Croquettes ပြုလုပ်ရန် အကြံပြုချက်များ
ပိုမိုကောင်းမွန်သော texture ရရှိစေရန်၊ တူနာငါးနှင့် မရောစပ်မီ ဆန်ကို ကောင်းစွာကြိတ်ချေရန် ပိုကောင်းပါတယ်။
ပိုမိုတူညီသောအရသာရှိစေရန် ကြက်ဥအဖြူကို ရောစပ်နိုင်သည်။
ဆီထဲမှ croquettes များကို ဖယ်ရှားပြီးသည်နှင့် အဆီပိုများကို ထုတ်ယူရန်အတွက် စုပ်ယူထားသော စက္ကူဘူးတစ်ခုပေါ်တွင် ထားလိုက်ပါ။
၎င်းကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ချက်ပြုတ်ပြီး ၎င်း၏ ကျက်သရေကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စားသုံးသင့်သည်၊ ထိုအချိန်မှစ၍ မုန့်စိမ်းသည် ပိုမိုကျစ်လစ်သော လိုက်လျောညီထွေရှိကာ သင်နှစ်သက်သည့် မုန့်အရည်အသွေး ဆုံးရှုံးသွားမည်ဖြစ်သည်။
ထမင်းနှင့်တူနာ croquettes ၏အစားအစာဂုဏ်သတ္တိများ
တူနာငါးသည် ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးနိုင်သော အာဟာရသဘောအရ အပြည့်စုံဆုံးငါးများထဲမှ တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဇီဝဗေဒအဆင့်မြင့်မားသော ပရိုတင်းဓာတ်များကြွယ်ဝပြီး နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ရန် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဖက်တီးအက်ဆစ်ဖြစ်သည့် Omega 3 ကဲ့သို့သော အကျိုးပြုဖက်တီးအက်ဆစ်များ ပါဝင်သည်။ ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးတယ်။
ဆန်သည် ကစီဓာတ်ကြွယ်ဝသော သီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ကစီဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင် B1၊ B2၊ B3 နှင့် ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဖော့စဖရပ်ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်အချို့ကိုလည်း ပေးပါသည်။
ကြက်ဥမှာ အရေးကြီးတဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်တွေအပြင် ဗီတာမင် A၊ D နဲ့ B6 နဲ့ သံဓာတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့လို သတ္တုဓာတ်တွေ ပါရှိပါတယ်။
ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် မုန့်ညက်များကို ဖြတ်သန်းပြီးနောက် ဆီတွင်ကြော်ထားသော ပြင်ဆင်မှုဖြစ်သောကြောင့် ကယ်လိုရီပမာဏကို တိုးစေသည်။