အရသာကောင်းပြီး ပင်လယ်စာကြိုက်သူများအတွက် ဒီနေ့တော့ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းချက်နည်းလေးကို တင်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။ ပင်လယ်၏အရသာများနှင့်ပီရူးအစားအစာပရိတ်သတ်များ. အထူးအခိုက်အတန့်အတွက် အံဝင်ခွင်ကျ၊ အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဟင်းချက်နည်းတွင် ငါးကို မည်သို့ထည့်သွင်းရမည်ကို သင်တွေးဖူးပါသလား။
သင့်သူငယ်ချင်းတွေ၊ မိသားစုတွေနဲ့ ကလေးတွေကို အိမ်မှာ စွဲမက်စရာကောင်းတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ ကျေနပ်ချင်ပေမယ့် တစ်ချိန်တည်းမှာပဲ ပင်လယ်စာအတွက် သင်နှစ်သက်တာကို မျှဝေနိုင်တဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကတော့ သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးပါပဲ။
La mussel ငံပြာရည်အတွက်ပင်လယ်ဘေ့ အရသာရှိသော ညစာ သို့မဟုတ် အရသာရှိသော နေ့လယ်စာအတွက်ရော အလွန်အာဟာရပြည့်ဝသော ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ၎င်းသည် အလွန်ရိုးရှင်းပြီး လွယ်ကူသော ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး သင်စားနိုင်သော ထူးခြားဆန်းပြားသော ပင်လယ်ရေကြောင်းအရသာများကို ခံစားနိုင်စေမည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် အရသာကြောင့် ကျက်သရေရှိသော နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အရသာကြောင့် သင့်အာခေါင်ကို ပြည့်စေမည့် မြေထဲပင်လယ်အရသာနှင့် ပေါင်းစပ်ပေးမည့် ဟင်းချက်နည်းဖြစ်သည်။ ပင်လယ်ဘေ့။
Corvina ကဲ့သို့ ခေတ်မီဆန်းသစ်သောငါးကို ကျွန်ုပ်တို့၏မီးဖိုချောင်ရှိ ဘုံပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်စေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား ကူညီပေးရန် အာရုံစိုက်ထားပါသည်။ Choros ဆော့စ်၏အရသာနှင့်ပေါင်းစပ်မကြာမီ။ ဒီဟင်းချက်နည်းကို သင်နှစ်သက်ပြီး သင့်သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ မျှဝေနိုင်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။
mussel ဆော့စ်တွင် Corvina ချက်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ထောပတ် 3 ဇွန်း
- ဘေ့စ်အသားလွှာ ၈ ခု
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်
- သံပုရာသီး ၁ လုံး
- ဆီ
ငံပြာရည်အဘို့
- 3 ထောပတ်ဇွန်း
- ဂုံးကြီး ၈ ကောင်
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ 4 ဇွန်း
- ခရမ်းချဉ်သီး ½ ကီလိုဂရမ်
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်, minced
- ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့်
- ကြက်ဥ ၃ လုံးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- ကရဝေးရွက် ၁
- ငရုတ်သီးစိမ်း ၁ တောင့်
- နံနံပင်၊ oregano
mussel ဆော့စ်အတွက် Corvina ပြင်ဆင်ခြင်း။
Corvina ကို အသားလွှာများ၊ စူပါမားကတ်များတွင် သို့မဟုတ် သင့်စိတ်ကြိုက် ငါးဖမ်းသူတွင် အဆင်ပြေစေရန်အတွက် သင်ရနိုင်သည်။
ဦးစွာ Corvina အသားလွှာများကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် တို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး မုန့်ဖုတ်ဗူး တစ်လုံးကို ဆီ (ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၊ သံလွင် ၊ ထောပတ် ) ဖြင့် ဆီသုတ်ကာ ဟင်းခတ် ချက်ပြီးသား အသားလွှာများကို စနစ်တကျ စီစဉ် ပေးပါမည်။
ထို့နောက် သံပုရာသီးမှ ဖျော်ရည်ကို ထုတ်ယူပြီး အသားလွှာများပေါ်တွင် ဖြန်းကာ၊ ထို့နောက် ထောပတ်ကို အတုံးသေးသေးလေးများ အညီအမျှ ထည့်ပြီး ခြစ်ထားသော ဒိန်ခဲကို ထည့်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် အပူချိန် 5 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် 180 မိနစ်ခန့် မီးဖိုကိုအပူပေးပြီး မိနစ် 20 ခန့်ဖုတ်ပါက Corvina ကိုစစ်ဆေးရပါမည်၊ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့ရှာဖွေနေသောအချက်မှာ နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းနေစေရန်ဖြစ်သည်။
Choros ဆော့စ်အတွက်
ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲမှာ ထောပတ် ၃ ဇွန်းကို ထည့်ပြီး ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ထည့်ပါမယ်။ ကြော်နေစဉ် အညီအမျှ အညိုရောင်ဖြစ်အောင် မွှေပေးပါ။ အညိုရောင်ကောင်းလာပါက ခရမ်းချဉ်သီးကို ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ဖြင့် ထည့်ကာ အရသာအတွက် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ oregano နှင့် နံနံပင်တို့ တို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပြီး မီးအပူရှိန်ဖြင့် ဆယ်ထားပြီး ၁၀ မိနစ် ၁၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့် အိုးထဲတွင် ဂုံးများဖွင့်ကာ အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်ကို တွေ့သည်အထိ (၃-၅ မိနစ်) အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီး၍ လုပ်ထားပြီးသား ငံပြာရည်ထည့်ရန်၊ လိုအပ်ပါက သင့်အရသာအရ သိုးမွှေးဟင်းရည် အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။
Corvinas နှင့် သိုးမွှေးဆော့စ် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် Corvinas ကို လိုချင်သည့်ပမာဏအတိုင်း ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် စတင်ကာ ဆော့စ်ကို အပေါ်မှဖြန့်ခင်းပါ။ အလှဆင်ရန်အတွက် ပြုတ်ထားသော ကြက်ဥ ၁ လုံး သို့မဟုတ် ၂ လုံးကို လှီးဖြတ်ပြီး ကရဝေးရွက်၊ သိုးမွှေးဆော့စ်ထိပ်ပေါ်တွင် ကရဝေးရွက်ဖြင့် ပြီးအောင် ပန်းကန်ပြားတစ်ဝိုက်တွင် ထားကာ စားသုံးရန် အသင့်ဖြစ်ပါပြီ။
mussel ဆော့စ်တွင် အရသာရှိသော Corvina ပြုလုပ်ရန် အကြံပြုချက်များ
ပထမဆုံးအနေနဲ့ ငါးကိုသေချာအောင်ထားပါ။ တတ်နိုင်သမျှ အေးအောင်ပိုကောင်းတဲ့အရသာအတွက်။
ဂုံးတွေဝယ်တဲ့အခါ အခွံကွဲတာ ဒါမှမဟုတ် ညစ်ပတ်ပုံမပေါ်စေဘဲ တောက်ပြောင်ပြီး စိုစွတ်တဲ့အသွင်အပြင်နဲ့ ကောင်းကောင်းပိတ်ရမယ်၊ မဟုတ်ရင် လွှင့်ပစ်ရပါမယ်။
ငါးကို ဖုတ်တဲ့အခါ အပူချိန်ကို သတိထားသင့်တယ်၊ မီးဖိုအားလုံးက ညီတူညီမျှ အပူမပေးဘူး၊ သင့်မီးဖိုက လုံလုံလောက်လောက် ပူနေတယ်ဆိုရင် Corvina က မျှော်လင့်ထားသလို လောင်ကျွမ်းနိုင်သလို အရည်ရွှမ်းခြင်းလည်း မရှိပါဘူး။
ဆော့စ်လုပ်တဲ့အခါ ကောင်းကောင်းသုံးဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ nonstick skilletပါဝင်ပစ္စည်းများ ကပ်ခြင်း သို့မဟုတ် မလောင်ကျွမ်းစေရန်။
ငံပြာရည်မတိုင်ခင် ဂုံးတွေကို အရင်ပြင်ဆင်နိုင်ပြီး သိုးမွှေးဟင်းရည်အနည်းငယ်နဲ့ ချက်ပြုတ်နိုင်တာကြောင့် သင့်ပန်းကန်ထဲမှာ အရသာပိုရှိစေမှာပါ။
သင်၏မီးဖိုချောင်ဧရိယာကို တတ်နိုင်သမျှ သပ်ရပ်အောင်ထားရန်၊ သင့်အစားအစာများတွင် ညစ်ညမ်းစေမည့် မည်သည့်အမျိုးအစားကိုမဆို ရှောင်ရှားရန်၊ အထူးသဖြင့် သေချာဂရုစိုက်ပါ။ မင်းရဲ့ငါးက ကောင်းကောင်းပြုတ်တယ်။
အာဟာရထည့်ဝင်မှု
La Corvina သည် သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။ ဖော့စဖရပ်စ်ကဲ့သို့သော အရိုးများနှင့် သွားများဖွဲ့စည်းရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည့် ဒြပ်စင်ဖြစ်သည့် အပြင် ဆဲလ်များနှင့် တစ်ရှူးများကို ထိန်းသိမ်းပြုပြင်ရန် ကူညီပေးသည်။ ပိုတက်စီယမ် ပမာဏ ကောင်းကောင်း ပါ၀င်ပြီး ကျောက်ကပ် နဲ့ နှလုံး ရဲ့ လုပ်ငန်းဆောင်တာ ကို ကောင်းမွန် စေ ပါတယ် ။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ဗီတာမင် B3 ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အသားအရေကို နုပျိုချောမွေ့စေပါသည်။
ဂုံးတွေ ပေါများတယ်။ ဗီတာမင် A၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခွက်တွင် အကြံပြုထားသော နေ့စဉ်စားသုံးမှု၏ 10% ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ပရိုတင်းဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဂုံး ၁၅ ကောင်သည် ပိန်သောအသား ၁၇၀ ဂရမ်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
သူတို့လည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင် C အရေပြား၊ အရွတ်များ၊ အရွတ်များနှင့် သွေးကြောများကို ထုတ်ပေးနိုင်ရန် အရေးကြီးသော ပရိုတင်းဓာတ်များ ဖြစ်ပေါ်လာစေရန်နှင့် အမာရွတ်များကို ကုသရန် အရေးကြီးသော ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ခုခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေပါသည်။
Woolly သည် ပမာဏများစွာ ပိုင်ဆိုင်သည်။ အိုမီဂါ 3 ဖက်တီးအက်စစ်အခြားပင်လယ်စာများနှင့် အသားများထက်ပင် ပိုမို၍ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ပါရှိသောကြောင့် ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးဖြင့် ချက်ခြင်းကဲ့သို့သော အခြားသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိစေပါသည်။
- ခရမ်းချဉ်သီးမှာ သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး သံဓာတ်၊ သွေးထဲမှာ အရေးကြီးတဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေအပြင် ဗီတာမင် K လည်း ပါဝင်တာကြောင့် သွေးခဲမှုကို ကူညီပေးပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူဟာ သဘာဝပဋိဇီဝဆေးဖြစ်တဲ့အပြင် ဗိုင်းရပ်စ်တွေကို တိုက်ဖျက်ဖို့ အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး သွေးပေါင်ချိန်နဲ့ မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောတွေကို လျှော့ချပေးနိုင်တဲ့အပြင် သူ့မှာ တခြားအကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးရှိတာကြောင့် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အစားအစာတွေကို အရသာကောင်းကောင်း ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
