လက်ရာမြောက်သော ကျက်သရေရှိပြီး အထူးပွဲတစ်ခုအတွက် သင့်လျော်သည်ထက် သာလွန်သော၊ ဖုတ်ထားသောသိုးသငယ်ခုတ်. ဒါကြောင့် သင်ဟာ မွှေးပျံ့ပြီး အရသာအမျိုးမျိုးရှိတဲ့ အသားတွေကို နှစ်သက်သူတစ်ယောက်ဆိုရင် သိုးသားကြော်တွေက သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးပါပဲ။ မြင်ရုံမျှဖြင့်ပင် မျှဝေခံစားရန် သင့်လျော်ပါသည်။ သင့်သူငယ်ချင်းများနှင့် သင့်အာခေါင်ကို အထင်ကြီးစေမည့် ဤအရသာရှိသော ဟင်းချက်နည်းပြင်ဆင်နည်းကို ကျွန်ုပ်တို့နှင့် ဆက်လက်လေ့လာပါ။
မီးဖုတ်ထားသောသိုးသငယ်ဟင်းနုနယ်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- သိုးသားတုံး 600 ဂရမ်
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- လတ်ဆတ်သောနံနံပင် ၂ ပင်
- ကြက်သွန်ဖြူ ၁
- အရသာအတွက် လတ်ဆတ်သော Rosemary
- အာလူး ၂ လုံး
- ဝိုင်အနီ သို့မဟုတ် အဖြူ ၁ ဖန်ခွက်
- Oregano အမှုန့်
- ငရုတ်ကောင်း
- အရသာအတွက်ဆား
- ဟင်းရွက်ဆီ
သိုးသငယ်ခုတ်ထစ်များ၏ပြင်ဆင်မှု
- စတင်ရန်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မီးဖိုကို 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခန့်တွင် ကြိုတင်အပူပေးရပါမည်။ အပူပေးတဲ့အခါ ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။
- အာလူးများဖြင့်၊ သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။
- နံနံပင် နှစ်ကိုင်းကို ကောင်းစွာဆေးကြောပြီး အရွက်များကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- မီးဖိုတွင်ထားရန် သင့်လျော်သောအရွယ်အစားရှိ အိုးတစ်လုံးရှိရန် လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များ၊ oregano နှင့် rosemary တို့ကို ပေါင်းထည့်ကာ ကောင်းစွာ ပေါင်းထည့်လိုက်ပါမည်။
- လှီးဖြတ်ထားသော အတုံးများကို ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ထည့်ကာ အကိုင်းအခက်များကို ဆီနှင့် အရောအနှောဖြင့် ကောင်းစွာ ထုံသွားပါမည်။ အာလူးကိုသပ်သပ်စီနဲ့ တူညီတဲ့လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကို အကောင်အထည်ဖော်ရမှာဖြစ်ပြီး ဆန္ဒရှိရင် မီးဖိုချောင်သုံးဖြီးကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
- ပြီးရင် အာလူးနဲ့ အာလူးတွေကို အရသာအတွက်ရော ဆားနဲ့ ငရုတ်ကောင်းထည့်လို့ရပါတယ်။
- ပြီးရင်တော့ အာလူးနဲ့ အာလူးပေါ်မှာ အနီရောင် ဒါမှမဟုတ် ဝိုင်ဖြူခြောက်ကို လောင်းချလိုက်ပါ။
- ယခင်အပူပေးထားသောမီးဖိုတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ ကက်ဆီယိုကို မိတ်ဆက်ပေးပါမည်။ လှီးဖြတ်ထားသော အတုံးများကို တစ်ဖက်တွင် ၁၅ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ထားပြီးနောက် နှစ်ဖက်စလုံး ကောင်းစွာ ဖုတ်နိုင်စေရန် လှန်ပေးပါ။
- မိနစ် 30 ဖုတ်ပြီးနောက်, အာလူးနှင့်အတူချက်ချင်းအတုံးများကျွေးပါ။
အရသာရှိသော သိုးသားကြော်များအတွက် အကြံပြုချက်
- အကယ်၍ သင်သည် နို့စို့သိုးသားတုံးများကို ရနိုင်လျှင် ဤဟင်း၏ အနူးညံ့ဆုံးနှင့် အရသာအရှိဆုံး ပြင်ဆင်မှုကို သင်ရရှိနိုင်ပါသည်။
- ဟင်းလျာ၏အရသာကို ပေးလိုသော အရသာပေါ် မူတည်၍ သင်အသုံးပြုသော ဆီအမျိုးအစားကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အရသာကို ထိန်းသိမ်းလိုပါက canola၊ ပြောင်း သို့မဟုတ် နေကြာဆီသုံးပါ၊ ၎င်းတို့သည် ကြားနေဖြစ်နေပါပြီ။ ထူးခြားတဲ့အရသာကို ပေးမယ့် သံလွင်ဆီသုံးပြီး ကွဲပြားတဲ့ အထိအတွေ့ကို ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။
- မတူညီသောအရသာများရရှိရန် မတူညီသောဝိုင်များကြားတွင်လည်း ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ပိုမိုသိမ်မွေ့သောအရသာအတွက်၊ သင်သည် ဝိုင်ဖြူခြောက်ကို သုံးနိုင်သော်လည်း၊ သင်သည် ပိုသာ၍သာလွန်ပြီး နိုင်ငံ၏အရသာကို ရရှိလိုပါက အနီရောင်အသားနှင့် ပိုမိုဆက်စပ်သော ဝိုင်နီကို သုံးနိုင်သည်။
- Rosemary ၏ လတ်ဆတ်သော အစေ့အဆန်များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သင့်ချက်ပြုတ်နည်း၏ အရသာကို တိုးမြင့်စေပါသည်။
- ဟင်းချက်ချက်တွင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်၍ ကြိုက်နှစ်သက်ပါက အသုံးပြုရန် နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းမှာ ဇီယာဖြစ်သည်။ စမုန်ဖြူသည် ဤပြင်ဆင်မှုအတွက် ကြိုဆိုရမည့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။
ဖုတ်ထားသော သိုးသားတုံးများ၏ အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများ
သိုးသားအသားသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အမှန်တကယ်အကျိုးရှိသော၊ အထူးကောင်းမွန်သော ပရိုတင်းဓာတ်များပါရှိပြီး အာရုံကြောစနစ်အတွက် အရေးကြီးသော ဗီတာမင် B1 နှင့် B12 ကြွယ်ဝပြီး ကြွက်သားများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ဖော့စဖရပ်စ်အပြင် သံဓာတ်နှင့် ဇင့်ဓာတ်တို့လည်း ပါဝင်ပြီး antioxidant အဖြစ် လုပ်ဆောင်ပေးပါသည်။ . ဒါပေမယ့် အဝလွန်သူတွေ ဒါမှမဟုတ် ကိုလက်စထရော များနေတဲ့သူတွေကတော့ သူတို့ရဲ့ အဆီတွေကို စားသုံးသင့်ပါတယ်။