၏စာရွက် chalaca မှ ဂုံးများ ဒီနေ့ ပြင်ဆင်ရမယ့်အရာက မင်းရဲ့အသက်ရှူမှုကို သက်သာစေလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့် စိတ်လျှော့ပြီး ဒီရက်ရောမှု တွေကို စွဲလန်းလိုက်ပါ။ မင်္ဂလာပါ ၎င်းသည် သင့်အား သံသယမဖြစ်နိုင်သော တစ်ခုတည်းသောပုံစံဖြင့် အရသာရှိသော ခံစားမှုမုန်တိုင်းကို ဖြစ်စေသည်။ MyfoodPeruvian . မီးဖိုခန်းကို လက်နဲ့!
Choritos a la chalaca ချက်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဂုံး ၂ ဒါဇင်
- ၂ လုံး
- ကြက်သွန်နီ ၁/၂ ကီလို
- ခရမ်းချဉ်သီး 1/2 ကီလို
- ငရုတ်သီး ၄ တောင့်
- နံနံ ၂ ရွက်
- ပြောင်းဖူး ၄
- လတ်ဆတ်သော ဆလတ်ရွက် ၄ ရွက်
- sal y က pimienta အယ်လ် gusto
Choritos a la chalaca ပြင်ဆင်ခြင်း။
- ပထမဆုံးလုပ်ရမှာက ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ အားလုံးကို လှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်နီ ၂ ခွက်၊ နုတ်နုတ်စင်းထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီး ၁ ခွက် နဲ့ အစေ့မပါ ငရုတ်သီးမှုန့် ခွက်တစ်ဝက်စာ တို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ လှီးထားသော cilantro စားပွဲတင်ဇွန်း နှစ်ဇွန်းနှင့် အခွံခွာပြီး ချက်ထားသော ပြောင်းဖူး ခွက်၏ လေးပုံသုံးပုံကိုလည်း ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပြီး အရသာအတွက် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သံပုရာသီး ၁၂ လုံး၏ ဖျော်ရည်ကို ထည့်ပါ။
- ငါတို့သိမ်းထားတဲ့ မုန်ညင်းတစ်ဇွန်းကို ထည့်ပြီး သိုးမွှေးတစ်ခုစီကို chalaca ဆော့စ်နဲ့ voila များများနဲ့ အုပ်လိုက်ပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ ဆလတ်ရွက်လိုရင် လိုက်သွားပါ။
- သင်သက်သတ်လွတ်စားပါက chalaca နှင့် အချို့ဂုံးများ၊ အချို့သော chalaca ပါသော အခွံများ၊ အချို့သော black shells chalaca၊ chalaca နှင့် ရေဘဝဲ၊ အချို့သောပုဇွန်များနှင့် chalaca သို့မဟုတ် အချို့သော မှိုများကို သင်သက်သတ်လွတ်စားပါက chalaca ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်ရန် chalaca ငံပြာရည်အခွံနွှာထားသော ပြောင်းဖူး၊ ပဲပြုတ်၊ ပါးပါးလှီးထားသော တရုတ်ကြက်သွန်နီ၊ ခြစ်ထားသော ပဲမှုန့် အနည်းငယ်နှင့် ဆီတစ်စက်တို့ကို ရောမွှေပါ။ အရသာရှိတဲ့
အရသာရှိသော Chorito a la chalaca ပြုလုပ်ရန် အကြံပြုချက်များ
မင်းသိလား…?
El ငို ၎င်းသည် ဒီရေဇုန်အတွင်း ကျောက်ဆောင်များတွင် နေထိုင်သည့် ခရုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ကိုလက်စထရောနည်းသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဇင့်၊ နိုင်ယာစင် နှင့် ဗီတာမင် B3 ကဲ့သို့သော သင့်အစားအစာကို ကြွယ်ဝစေသော သေးငယ်သောအာဟာရဓာတ်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးခြင်းသည် တစ်နေ့တာ လိုအပ်ချက်၏ 36% ခန့်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးသောကြောင့် သံဓာတ်၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်လည်းဖြစ်သည်။ Woolly သည် သွေးအားနည်းရောဂါကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။