အာလူးနှင့်အတူဆော်လမွန်ဖုတ်

ငါးနဲ့ မီးဖိုမှာ ချက်နည်းလုပ်တဲ့အခါ ရွေးချယ်ဖို့ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။ ဆော်လမွန်ငါး. ဒီငါးမှာ တကယ်အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အရည်အသွေးတွေရှိပြီး ကွဲပြားပြီး အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာများစွာကို ပြင်ဆင်နိုင်တဲ့အပြင် ဟင်းချက်ခြင်းကလည်း အနုပညာတစ်ခုဖြစ်တဲ့အတွက်၊ လူတိုင်းရဲ့ စိတ်ကူးစိတ်သန်းနဲ့ တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းအတွက် အရာအားလုံးကို ချန်ထားခဲ့ပါတယ်။

ဒါပေမယ့် ဒီနေ့တော့ ဒီငါးကို အဓိက ဇာတ်ဆောင်ဖြစ်မယ့် အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ ဟင်းချက်နည်းအကြောင်း ပြောပြချင်တာကတော့ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနဲ့ တွဲဖက်ပြီး ရရှိတဲ့ အရသာနဲ့ အရသာကို မြည်းစမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။ အရသာရှိသောအာလူးလက်အိတ်လို အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်မယ်ဆိုတာ ငါသိတယ်။ ဒီဟင်းချက်နည်းကို လေ့လာချင်ရင်၊ သင်နှစ်သက်မည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့အာမခံပါသည်။

အာလူးနဲ့ ဆော်လမွန်ကြော် ချက်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အာလူးနှင့်အတူဖုတ်ဆော်လမွန်၏ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူးများသည် နူးညံ့သောဆော်လမွန်အသားထက် ချက်ပြုတ်ချိန်ပိုကြာသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ကြိုပြီး ကုသမည်ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို အပိုင်းများ သို့မဟုတ် အတုံးများဖြစ်အောင် ကောင်းစွာရေဆေးပြီး အခွံနွှာပါ။ ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးပြီး ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးပြီး လှီးထားပါ။
2. ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူတို့နဲ့ အာလူးတွေကို ကြော်ဖို့ သင့်တော်တဲ့ ကွန်တိန်နာတစ်လုံးကို ယူပြီး ဆီအနည်းငယ်ထည့်ကာ ဆားနဲ့ ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ထည့်ပြီး 200°C လောက်မှာ မီးဖိုမှာ 5 မှ 10 အထိ ထားပါမယ်။ XNUMX မိနစ်။
3. အဲဒါတွေကို မီးဖိုထဲကထုတ်၊ ပြန်လှန်ပြီး သံလွင်ဆီနည်းနည်းနဲ့ ဖုံးအုပ်ထားတဲ့ ကရဝေးရွက်ကို စမုန်ဖြူ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ ရောနယ်ပြီး အရသာရှိအောင် ပေါင်းလိုက်ပါ။ 10 မိနစ် မှ 15 မိနစ် လောက် ဖုတ် ပေး ပါ ။ အာလူးကို ခဏခဏ ရွှေ့ပေးဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်။
4. ဆော်လမွန်ကို အရောင်ပြောင်းပြီး ချက်ပြုတ်ပြီးပါက မီးဖိုပေါ်မှ ဖယ်ကာ အာလူး၏ အိပ်ယာပေါ်တွင် ဆော်လမွန်ကို ချက်ခြင်းမြည်းစမ်းပါ။

အာလူးဖြင့်ဖုတ်ထားသောဆော်လမွန်ငါးကိုပြင်ဆင်ရန်အကြံပြုချက်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ

သာမာန်အားဖြင့် ဆော်လမွန်အတွက် ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ၇ မိနစ်မှ ၈ မိနစ်ကြားတွင် ဖြစ်သော်လည်း အရသာမှာ အဓိကဖြစ်သည်။
ဆော်လမွန်ခြောက်မရအောင် လုပ်နိုင်တဲ့အရာတစ်ခုကတော့ အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားတစ်ပိုင်းနဲ့ ဖုံးအုပ်ဖို့ပါပဲ။
ဆော်လမွန်ငါးသည် အတွင်းဘက်တွင် အရည်ရွှမ်းပြီး အပြင်ဘက်တွင် အလုံပိတ်နေစေရန် လှည့်ကွက်တစ်ခုမှာ ၎င်းကို မီးဖိုမှထုတ်ပြီးသည်နှင့် ၎င်း၏မျက်နှာပြင်ကို တံဆိပ်ခတ်ရန် လုံလောက်သော မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို ဖြတ်သွားခြင်းဖြစ်သည်။

ဆော်လမွန်ကို ပိုမိုထူးခြားသောအရသာဖြစ်စေမည့် ထောပတ်၊ ဆီ၊ ဆားနှင့် သံပုရာတို့ကို အခြေခံ၍ emulsion ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ဤပြင်ဆင်မှုကို သင် လိုက်ပါနိုင်သည်။

အာလူးနှင့်အတူဖုတ်ဆော်လမွန်၏အစားအစာဂုဏ်သတ္တိများ

ဆော်လမွန်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်အတွက် အခြားသောအကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည့် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုလက်စထရောနှင့် triglyceride အဆင့်များကို ထိန်းညှိပေးသည့် Omega 3 fatty acids အများအပြားပါဝင်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင်ဘီနှင့် သတ္တုဓာတ်များဖြစ်သည့် မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆယ်လီနီယမ်နှင့် အိုင်အိုဒင်းတို့၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ အာလူးသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ၎င်းတို့ပေးသည့် စွမ်းအင်အတွက် အထူးကောင်းမွန်သည်။ ၎င်းတို့သည် ပိုတက်စီယမ်၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့် ဗီတာမင် B နှင့် C တို့အပြင် သံဓာတ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ကဲ့သို့သော အခြားသတ္တုဓာတ်များ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။