Bl-isem ta ' frott tal-passjoni hija magħrufa lill- pjanta tat-tixbit u tagħha frott. Huwa frott es tipiku tal-Ekwador, bil-frott maracuyá a Xorb iġjeniċi li ġġib benefiċċji għall-ġisem. Meraq tal-frott tal-passjoni huwa preparazzjoni faċli, tintuża l-polpa tal-frott, li hija mmerraq ħafna u aċiduża.
Il-frott tal-passjoni huwa popolari ħafna fil-pajjiż tal-Ekwador, huwa komuni li jintuża għall-preparazzjoni tal-meraq f'nofsinhar.
Riċetta tal-meraq tal-frott tal-passjoni
Ħin ta 'preparazzjoni: 15 minuta
Kitchen: Ekwadorjan
Ixrob
Porzjonijiet: 4
Awtur: Riċetti mill-Ekwador.
Ingredjenti:
- 1 kilo ta ' frott tal-passjoni.
- 1 litru ta ' ilma
- Zokkor għat-togħma.
- HIELO
Preparazzjoni
- ħu l- polpa tal-frott tal-passjoni taqsam il-frott f'żewġ nofsijiet u tuża mgħarfa biex tiġbed.
- Poġġi l-hekk imsejħa polpa ġewwa l-istess blender u tlesti l-bqija bl-ilma.
- Ħallat fuq veloċità baxxa għal ftit sekondi biex issepara ż-żrieragħ.
- razza biex tikseb polpa bla żerriegħa u Ħallat mal- zokkor għat-togħma.
- Servi bis-silġ jew aħżen fil-friġġ.
Valur nutrittiv tal-frott tal-passjoni
Kwantità għal kull 100 gramma
Kaloriji 97
Xaħam totali 0.7 g
Kolesterol 0 mg
Aċidi ta 'grad saturati 0g
Proteina 2,30 g
Is-sodju 28 mg
Potassju 348 mg
Karboidrati 20 g
Fibra tad-dieta 10 g
Zokkor 11 g
calcio 12 mg
Vitamina Ċ 30 mg
ħadid 1.6 mg
Vitamina B6 0.1mg
manjesju 29 mg
Proprjetajiet nutrittivi pprovduti mill-frott tal-passjoni.
Il-frott tal-passjoni, frott tipiku tal-Ekwador, huwa meqjus bħala sors importanti ta’ Vitamina A u Ċ. Dan il-frott jipprovdi wkoll lill-ġisem b’minerali bħall-potassju, il-manjeżju u l-fosfru. Għandu karboidrati u ilma.
Kif jintuża u jiġi kkunsmat il-frott tal-passjoni?
Il-frott tal-passjoni, frott popolari tal-Ekwador, għandu togħma qawwija u qarsa; din il-karatteristika tagħmel dan il-frott ingredjent eċċellenti biex togħma zlazi differenti.
El frott tal-passjoni huwa kkunsmat frisk kif frottFuq meraq, jiġi kkunsmat ukoll bħala pudini, ġelat, ġamm, priżervi
Proprjetajiet mediċinali tal-frott tal-passjoni
L-impjant tal-frott tal-passjoni, iż-żerriegħa tintuża biex tibbenefika l-ġilda, ix-xagħar. Jintuża wkoll biex jipprevjeni xi mard jew tfejjaq xi żbilanċi li s-saħħa tagħna tista’ tippreżenta.
Il-pjanta mnixxfa tintuża għal:
- ansjetà kalma, L-insomnja.
- Vulkanizzar uġigħ fl-istonku, uġigħ ras u jtaffi wkoll l-uġigħ
- Iż-żrieragħ għandhom pektin, li jippermetti ittaffi s-sogħla
- Kontrolli uġigħ fil-perjodu.
- Iż-żejt miksub miż-żrieragħ tal-frott tal-passjoni jintuża fil- kura tal-ġilda taġixxi bħal anti-infjammatorji, jipproteġi l-ġilda, idratiha u jħaffef it-tikek.
- Iż-żejt jagħti shine lix-xagħar, jeħles mill-grass, u jgħin fit-tkabbir tiegħu.
- Ittejjeb il-mikrobijota intestinali u ittaffi il-kostipazzjoni.
- Tbaxxi l-kolesterol.
- Ikel li huwa rakkomandat għal nies bi pressjoni għolja.
- Għandu effett dijuretiku żgħir.
frott tal-passjoni amażonjan
Frott frott tal-passjoni huwa kkunsidrat indiġeni għall-Amazon. Huwa frott mill-Amerika t'Isfel, jinsab speċjalment ġewwa foresti tropikali u wkoll fil-boskijiet subtropikali mir-reġjun tal-Amażonja.
Il-kultivazzjoni ta 'dan il-frott infirex fl-Amerika Ċentrali, ukoll biex kontinent AfrikanFuq artijiet Awstraljani, il-frott tal-passjoni ħelu morr huwa kkultivat ukoll.
Din l-espansjoni tal-pjanta hija dovuta għall-kapaċità tagħha li tadatta għal tipi differenti ta 'ħamrija, klimi u bidliet fil-kundizzjonijiet tat-temp.
Skont il-post fejn tiġi kkultivata, bħala riżultat tal-klimi differenti, u l-karatteristiċi tal-ħamrija, Hemm tipi differenti ta 'frott tal-passjoni.
Karatteristiċi tal-frott tal-passjoni
Fost il-karatteristiċi li jistgħu jiġu enfasizzati ta’ dan il-frott, li minħabba t-togħma tiegħu, huwa meqjus bħala frott eżotiku, hemm:
- Forma: il-forma ta 'dan frott huwa ovoid jew tond. Il-qoxra tiegħu hija ħoxna biżżejjed biex iżżomm il-polpa għal żmien twil.
- Il-piż: il-piż tal-frott tal-passjoni isfar huwa akbar mill-piż tal-vjola. Dan il-frott jista tilħaq piż ta '300 gramma.
- Id-daqs: dawn il-frott jistgħu jilħqu a tul bejn 5 u 29 ċm. twil, dejjem se jiddependi fuq it-tip ta 'frott tal-passjoni.
- Il-kulur: kulur tal-qoxra jista 'jkun isfar jew kulur vjola, il-parti esterna u l-parti interna hija dejjem ikkulurita Polpa skond it-tip ta 'frott tal-passjoni se jkun kulur oranġjo, isfar, aħmar jew aħdar.
- Togħma: togħma karatteristika ħafna ta 'dan il-frott huwa ħelu, bħall-kulur u karatteristiċi oħra jistgħu jvarjaw skond l-ispeċi. Xi wħud ħelwin, oħrajn aktar qarsa.
- Iż-żrieragħ: huma minn Kulur skur, iswed jew griż. Huwa importanti li wieħed jinnota li ż-żrieragħ fihom 10% proteina u jistgħu jilħqu sa 25% ta 'żjut differenti.
Għaxar benefiċċji tal-frott tal-passjoni għas-saħħa tagħna.
Il-frott tal-passjoni, frott tropikali eżotiku, huwa kkultivat f'reġjuni bi klimi sħan, l-Amerika t'Isfel, minn fejn joriġina. Tikber ukoll fl-Indja, l-Afrika t'Isfel u l-Awstralja.
La frott tal-passjoni jipprovdi benefiċċji għas-saħħaEjja nsemmi għaxar minn dawn il-benefiċċji:
- Fih livelli għoljin ta Vitamina, li jippermettilna naffermaw li huwa kkaratterizzat bħala frott bi profil nutrittiv b'saħħtu.
- Antiossidant.
- Evita l-istitikezza.
- Huwa indiċi gliċemiku baxx
- Issaħħaħ is-sistema immuni
- B'saħħithom għall-qalb.
- Ittaffi l-ansjetà.
- Iżomm il-livelli ta 'insulina f'nies bid-dijabete.
- Ittejjeb is-saħħa tal-ġilda.
- Tipprevjeni l-osteoporożi.
Ismijiet oħra li bihom huwa magħruf il-frott tal-passjoni
Il-frott tal-passjoni huwa frott li huwa magħruf b'ismijiet differenti fil-kontinent Amerikan. Xi wħud mill-ismijiet li bihom hija magħrufa huma dawn li ġejjin: frott tal-passjoni, b'dan l-isem huwa magħruf fil-Venezwela; bl-isem ta Mburucuya huwa magħruf mill-Paragwaj, l-Urugwaj u t-Tramuntana tal-Arġentina; frott tal-passjoni fuq il-gżira boricua: Puerto Rico; Bl-isem ta frott tal-passjoni huwa magħruf fir-Repubblika Dominikana; frott tal-passjoni tissejjaħ fil-Gwatemala. Ismijiet komuni oħra li jirċievi l-frott tal-passjoni huma passionaria, frott tal-passjoni, frott tal-passjoni (Ingliż).
Xi testi jaffermaw li l-frott tal-passjoni mhuwiex l-istess frott tal-passjoni, madankollu, hemm min isostni li huwa l-istess frott.