ອະນຸຍາດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້ານໍາສະເຫນີສູດ delicious ນີ້ສໍາລັບ ໄກ່ aguadito. ຫນຶ່ງໃນອາຫານຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງອາຫານເປຣູຂອງພວກເຮົາທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາປິ່ນປົວຮ່າງກາຍແລະຈິດວິນຍານ, nostalgia ຫຼືບາດແຜເປີດ. Aguadito Turkey Aguadito ມື້ຫຼັງຈາກວັນຄຣິດສະມາດ, ໄກ່ Aguadito ເປັນເສື້ອສຸດທ້າຍຂອງງານລ້ຽງຫຼືອາຫານທະເລ Aguadito ເພື່ອກະຕຸ້ນພະລັງງານແລະສືບຕໍ່ສະເຫຼີມສະຫຼອງຊີວິດ. ຄວາມລັບມີຫນ້ອຍແທ້ໆ, ແນ່ນອນວ່າທຸກຄົນຮູ້ວິທີການເຮັດ aguadito ເລັກນ້ອຍ, ການແຕ່ງຕົວທີ່ດີ, ນ້ໍາຕົ້ມທີ່ດີແລະເຫນືອສິ່ງອື່ນໃດມີຄວາມອົດທົນແລະຮັກທີ່ຈະກະກຽມມັນ.
ສູດໄກ່ Aguadito
ສ່ວນຜະສົມ
- ຂາໄກ່, ຄໍ ແລະຕີນ 1 ກິໂລ
- ນົມໄກ່ 200 ກຼາມ
- ເຂົ້າຕົ້ມ 4 ຖ້ວຍ
- ມັນຕົ້ນ 2 ໜ່ວຍ
- ເກືອ 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
- ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ
ສຳ ລັບການນຸ່ງຖື
- 2 ຜັກບົ່ວແດງຟັກລະອຽດ
- ຜັກທຽມ 1 ບ່ວງນ້ອຍ
- ໝາກເຜັດເຫຼືອງ 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ
- ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ
- 1 ຈອກ cilantro ປະສົມ
- chicha de jora 1 ຈອກ
- 1/2 ຈອກທີ່ພັກອາໄສວັດຖຸດິບ
- 1/2 ຖ້ວຍ carrot ຟັກ
- ຜັກບົ້ງຟັກ 1/2 ຖ້ວຍ
- 1/2 ຖ້ວຍສາລີແກະສະຫຼັກ
ການກະກຽມໄກ່ Aguadito
- ໃນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາພຽງພໍ, ພວກເຮົາຕື່ມ rumps ໄກ່, ຄໍແລະຕີນຫນຶ່ງກິໂລເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ broth ເຂັ້ມຂຸ້ນ succulent.
- ໃນຂະນະທີ່ມັນແຕ່ງກິນ, ພວກເຮົາກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍດ້ວຍຜັກບົ່ວແດງ 1 ໜ່ວຍ, ຜັກທຽມ 15 ບ່ວງແກງ, ພິກໄທເຫລືອງ XNUMX ຈອກ, ແລະພິກໄທ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ XNUMX ນາທີ.
- ຕື່ມ cilantro ປະສົມແລະແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມການສໍາພັດຂອງ chicha de jora, 4 ຈອກຂອງ broth ເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກທີ່ພັກອາໄສວັດຖຸດິບ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ carrot ຟັກ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກຜັກຟັກແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກຂອງສາລີແກະ.
- ຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີແລະຕື່ມຈອກນົມໄກ່ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຈອກ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຂາໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງ.
- ສຸດທ້າຍພວກເຮົາຕື່ມເຂົ້າຕົ້ມ 4 ຖ້ວຍແລະມັນຕົ້ນສີເຫຼືອງ 2 ໜ່ວຍ ຕັດເປັນສອງສ່ວນ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນຫນາແລະເອົາຈຸດຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາລົດຊາດເກືອແລະ pepper. ເພີ່ມ cilantro ຟັກຫຼາຍ, ສອງສາມຢອດຂອງນາວ, ຫມາກພິກ, ຫຼື pepper ຮ້ອນຟັກ, ແລະນັ້ນແມ່ນມັນ. ເວລາທີ່ຈະມີຄວາມສຸກ!
ເຄັດລັບແລະຄວາມລັບເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄກ່ Aguadito delicious
ເຈົ້າຮູ້ບໍ່…?
Cilantro (ສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນສູດນີ້) ແມ່ນຢາສະຫມຸນໄພທີ່ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານເປຣູສໍາລັບກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ມັນເຮັດໃຫ້ການກະກຽມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ມີການປະກອບສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງ kilocalories, ສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງງຽບໆໃນການກະກຽມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.