mole poblano ແມ່ນການກະກຽມຂອງລົດຊາດ exquisite, ຊຶ່ງເປັນ ອ່ານສູດ
Enchiladas ແມ່ນອາຫານທີ່ຊາວເມັກຊິໂກໄດ້ຍົກຍ້ອງຫຼາຍ, ພວກມັນແມ່ນ tortillas ອ່ານສູດ
ເນື່ອງ ຈາກ Argentina ເປັນ ປະ ເທດ ຜະ ລິດ ຊີ້ນ, ອາ ໃສ ຂອງ ຕົນ ອ່ານສູດ
ໂດຍທົ່ວໄປ, tamales ແມ່ນໃນບັນດາຄວາມມັກທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງ ອ່ານສູດ
ໄກ່ milanesa ຖືກບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາເຈນຕິນາແລະ ອ່ານສູດ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກັບ reins ແມ່ນອາຫານທົ່ວໄປໃນອາຫານ Chilean, ອ່ານສູດ
Guatita, ຊື່ນີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນປະເທດຊິລີແລະເອກວາດໍ ອ່ານສູດ
ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດຂອງອາຫານ Ecuadorian, ອ່ານສູດ
ຊີ້ນຫມູ fricassee ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງໂບລິເວຍ. fricassee ແມ່ນ ອ່ານສູດ
