Carapulcra
Segundos criollos
37 artículos
Ajiaco de papas
Asado de Carne
Olluquito con Charqui
Pescado a la Chorrillana
Chanfainita
Pepián de Choclo
Apanado con tallarines verdes
Guiso de Pallares
Picante de lengua
Riñoncito al vino
Higadito