La 千田真茶 我今天要介绍给您的是，它是秘鲁美食中最好和最受欢迎的饮品之一。 让自己陶醉于它的美味。 留在 MyPeruvianFood.com 并陪我准备。
奇查莫拉达食谱
我的食谱 Chicha morada 传统，通常是通过煮沸神奇的谷物制成的 紫玉米 与丁香一起为您提供这种饮料独特的小味道的最后动力。 紫玉米在我国受到高度重视，因为它与许多文化和信仰有关，例如十月庆祝奇迹之王的日子。 基于此 千禧年玉米 您可以准备美味的紫色 Mazamorra 和本网站上的其他食谱。 但是现在，是时候准备好盆子并清洗我将在下面提到的食材了。 让我们开始吧！
成分
- 250克紫玉米
- 2升水
- 4 条肉桂棒
- 10瓣
- 1/2 茶匙抗坏血酸
- 300克糖
- 1/2 茶匙防腐剂（可选）
物料
- 甑
- 滤网
- 玻璃服务容器
Chicha morada 的制备
- 打开炉子，把水倒进锅里。
- 加入玉米粒。
- 同时加入丁香和肉桂。
- 煮沸30分钟，然后过滤。
- 将糖加入热苏打水中。
- 分别添加抗坏血酸和防腐剂（可选）。
- 均质化，搅拌直至添加的成分溶解。
- 将仍然热的苏打水倒入服务容器中，瞧！ 享受！
毫无疑问，chicha morada 是我们在秘鲁最好的旗舰饮品之一，如果您愿意，可以搭配美味的 鸡肉饭 或者有钱人 塞满鸡肉的原因. 享受！ 🙂
