Ceviche Corvina

आज हामी तपाईका लागि हाम्रो देशको मेनुबाट हराउन नसकिने एउटा रेसिपी ल्याएका छौं, यो भन्दा स्वादिष्ट अरू केही छैन। राम्रो कुरा, जुन सामान्यतया कुनै पनि छुट्टीमा साझा गर्नको लागि उत्कृष्ट खाजा हो, हामी यसलाई विभिन्न प्रकारका समुद्री खाना र माछासँग तयार गर्न सक्छौं, यस पटक हामी यसलाई कोरभिनासँग तयार गर्नेछौं, तपाईंको माछा छनौट गर्दा उत्कृष्ट विकल्प।

El ceviche यो चिली, ग्वाटेमाला, कोलम्बिया, कोस्टा रिका, इक्वेडर र पानामा जस्ता ल्याटिन अमेरिकाका धेरै देशहरूसँग मिल्दोजुल्दो रहेको नुस्खा हो, र यसको इतिहासमा पनि यसको तयारीमा विभिन्न विधिहरू प्रयोग गरिएको थियो, तर मुख्य सामग्रीहरू परिवर्तन गर्दैन, जुन तिनीहरू हुन्: सेतो माछा, कागतीको रस, रातो प्याज, खुर्सानी मिर्च र तिनीहरूको सम्बन्धित काटिएको कोलिंट्रो।

हामीलाई थाहा छ कि तपाईलाई यो नुस्खा मन पर्नेछ, किनकि यो तयार हुन लामो समय लाग्दैन र तपाईं यो गर्न रमाईलो हुनेछ, यो हाम्रो सार र सम्पदा को एक हिस्सा हो भनेर सम्झना। यो डिशले तपाईंलाई समस्याबाट बाहिर निस्कन मद्दत गर्नेछ यदि तपाईंसँग महत्त्वपूर्ण बैठक छ र तपाईंसँग पकाउन धेरै समय छैन, यो सरल छ तर एकै समयमा ताजा र स्वादिष्ट छ।

र यो तपाईंको मेनुमा स्वस्थ खानाहरू समावेश गर्ने तरिका हो, र घरको सबैभन्दा सानोलाई सन्तुलित र कार्यात्मक आहार पाउन मद्दत गर्ने, दिव्य माछा र यसले हामीलाई दिने चिसो अनुभूतिको साथ; मलाई थाहा छ साथीहरू, यो खुसीको स्वाद चाख्दै र सुन्दा तपाईको मुखमा पानी आउनेछ। र मलाई आशा छ कि जब तपाइँ तपाइँको स्वादिष्ट सेभिचेको स्वाद समाप्त गर्नुहुन्छ, तपाइँ प्रसिद्ध बाघको दूधको पनि आनन्द लिनुहुन्छ, जसमा महान पोषण योगदानयसले हामीलाई ठूलो ऊर्जा प्रदान गर्दछ। यो नुस्खा नछुटाउनुहोस्!

अन्त सम्म रहनुहोस्, र मलाई थाहा छ यसले तपाईंलाई यो उत्कृष्ट नुस्खा तयार गर्न आवश्यक प्रेरणा दिनेछ र हामी तपाईंलाई उत्कृष्ट पाक अनुभव हुनेछ भन्ने वाचा गर्छौं।

Corvina Ceviche रेसिपी

सामग्रीहरू

Corvina Ceviche को तयारी

पहिले, साथीहरू, हामी माछालाई वर्गाकार आकारको सानो टुक्रामा काटेर सुरु गर्छौं, त्यसपछि एउटा कन्टेनरमा हामी एक वा दुई चम्चा नुन राखेर पानी राख्छौं, जहाँ हामी हाम्रो माछा राख्छौं र यसलाई 10 मिनेटको लागि आराम गर्न दिन्छौं। त्यो पानी, समय बितिसके पछि। प्रिय, हामी पानीबाट माछा निकाल्छौं र यसलाई धेरै पटक बगिरहेको पानीमा धुन्छौं, हामी पानीलाई थोरै थिचेर निकास दिन्छौं ताकि यो अधिक चिस्यान नहोस् र हाम्रो ceviche मा रहनुहुन्न। अपेक्षित तरिका।

त्यसपछि हामी एक कन्टेनरमा 13 वटा कागती निचोड गर्न अगाडि बढ्छौं र हामी यस कागतीको रसमा माछा राख्न जाँदैछौं, र हामी 2 बारीक काटिएको खुर्सानीको मिर्च, लसुन र स्वाद अनुसार नुन थप्दै छौं, हामी यसलाई मारीनेट गर्न जाँदैछौं हाम्रो माछा पकाउन दिन सम्म कम्तिमा एक घण्टा।

त्यसपछि हामी प्याजलाई प्वाँखको आकारमा काट्न अगाडि बढ्छौं, र हामी दुई कागती निचोड गर्छौं।

माछा तयार छ, हामी यसलाई राम्रो मीठो आलु, तपाईंको मनपर्ने मकै र राम्रो सलाद संग साथ दिन सक्छौं।

मलाई आशा छ कि यो नुस्खाले तपाईलाई सेवा दिनेछ र यसले धेरै मद्दत गर्नेछ, तपाईलाई राम्रो फाइदा छ, अर्को पटक सम्म, स्वादिष्ट ceviche तयार गर्न सुझावहरू हेर्न नबिर्सनुहोस्, र यसले तपाईको जीवनमा पौष्टिक योगदान गर्नेछ।

एक स्वादिष्ट Corvina Ceviche बनाउन को लागी सुझाव

स्वादिष्ट सेभिचे तयार गर्न, पहिले आफ्नो माछाको ताजापनको महत्त्वलाई सम्झनुहोस्, तपाईको माछा ताजा छ वा छैन भनेर थाहा पाउने एउटा तरिका भनेको तिनीहरूको आँखाको रूप हेरेर हो, यदि तपाईले तिनीहरूलाई पहेँलो देख्नुभयो भने यसले धेरै समय लिन सक्छ। र यो तपाइँको नुस्खा को लागी थोरै अनुकूल हुन सक्छ, तपाइँको डिश संग एक महान अनुभव को लागी सधैं यो याद गर्नुहोस्।

र राम्रोसँग, सबै माछाहरू तपाईंको ceviche तयार गर्न वैध छन् सबैभन्दा महँगो, सस्तो, सरल, तपाईंको माछाको दृढता, फ्याट सामग्री र फाइबरको कारणले काटिने कुरा फरक हुनेछ।

ceviche सेवा गरिँदै र चिसो खाएको महत्त्व सम्झनुहोस्, त्यो ठूलो अन्तिम स्पर्श हो, तयारीमा पनि तपाईंले यसको तापक्रम कायम राख्न बरफ थप्न सक्नुहुन्छ।

यो विशिष्ट डिशको लागि रातो प्याज प्रयोग गर्नुहोस्, यदि तिनीहरू ताजा छन् भने तिनीहरूलाई धुनु आवश्यक छैन।

त्यसको स्वाद तितो नहोस्, आधा कागती निचोल्नुहोस्, यसको सेतो भागबाट बच्न यसलाई धेरै निचोड नगर्नुहोस्।

अन्तमा, सम्झनुहोस्, ceviche एक द्रुत खपत डिश हो, यदि तपाइँ यसलाई तपाइँका साथीहरूसँग भेट्न वा तपाइँको घरको आराममा यसको स्वाद लिन सक्षम हुन चाहनुहुन्छ भने, समय गणना गर्नुहोस्, ताकि तपाइँ यसलाई ताजा रूपमा खान सक्नुहुन्छ। सम्भव छ।

र आफ्नो साथी र परिवार संग यो महान नुस्खा साझा गर्न नबिर्सनुहोस्, याद गर्नुहोस् कि साझा गरेर हामी जीवन यसको महिमा मा अधिक रमाइलो गर्छौं र गीत समुद्र मा जीवन स्वादिष्ट छ भनिए पनि, म तिमीलाई भान्सा मा भन्छु जीवन अझ सुन्दर छ, जय होस्।

वीर पौष्टिक

कोर्भिना खनिजहरूमा धनी हुन्छ, जस्तै फस्फोरस, जुन एक तत्व हो जसले हड्डी र दाँतको निर्माणमा मद्दत गर्दछ र कोशिकाहरू र तन्तुहरूलाई जोगाउन र मर्मत गर्न मद्दत गर्दछ; यसमा पोटासियमको ठूलो मात्रा पनि हुन्छ, जसले मृगौला र मुटुमा राम्रो प्रभाव पार्छ। । अर्कोतर्फ, यसमा प्रशस्त मात्रामा भिटामिन B3 हुन्छ, जसले छालालाई ताजा र मुलायम राख्न मद्दत गर्छ।

भिटामिन B3 वा नियासिनले हाम्रो शरीरमा धेरै महत्त्वपूर्ण कार्य गर्दछ, पोषक तत्वको रूपमा यसले खानालाई ग्लुकोजमा परिणत गर्न मद्दत गर्दछ, जसले ऊर्जा उत्पादन गर्दछ, र मानसिक स्वास्थ्यमा ठूलो प्रभाव पार्छ किनभने यसले स्नायु प्रणाली र सामान्य मनोविज्ञानको कार्यक्षमतामा मद्दत गर्दछ। थकान र थकान कम गर्न ठूलो मद्दत भएको देखिन्छ।

तपाई कसरी पढ्न सक्नुहुन्छ, यो तपाईको छालाको लागि पनि ठूलो फाइदा हो! यसलाई चिल्लो र स्ट्रबेरी राख्नको अतिरिक्त, यसले यसलाई उज्यालो उपस्थिति दिन्छ, किनभने भिटामिन बी 3 ले छालालाई पुनर्स्थापना र मर्मत गर्दछ, पानीको कमीबाट बच्न मद्दत गर्दछ, यसरी हामी बुढ्यौलीका ती लक्षणहरूबाट टाढा रहन्छौं जुन हामी धेरै बेवास्ता गर्छौं, जवान देखिन र स्वस्थ, सबै भन्दा माथि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो।

र एक ठूलो योगदानको रूपमा, यसले तपाईंलाई स्वस्थ रक्तसंचार प्रणालीमा मद्दत गर्दछ, यदि तपाईंले यसलाई देख्नुभयो भने, भिटामिन B3 ले तपाईंको धमनीहरूमा कोलेस्ट्रोलको जोखिम कम गर्छ र रक्तचाप कम गर्छ, तपाईंलाई मद्दत गर्दछ र सही रक्त प्रवाहको ग्यारेन्टी गर्दछ।

र अन्तमा, हामी हाम्रो प्रशंसनीय कागतीको पौष्टिक योगदानलाई छोड्न सक्दैनौं, जसमा प्रशस्त मात्रामा भिटामिन सी, एन्टिअक्सिडेन्ट र फ्लेभोनोइडहरू छन् जसले हाम्रो शरीरमा ठूलो योगदान पुर्‍याउँछ।

कागती एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो जसले कोशिकाहरूलाई क्षतिबाट बचाउन मद्दत गर्दछ, जस्तै हृदय रोग, मधुमेह, मोटोपना र क्यान्सरको जोखिम कम गर्न।

र राम्रोसँग, हामी तपाईंलाई यी खानेकुराहरू तपाईंको आहारमा धेरै पटक समावेश गर्न आमन्त्रित गर्दछौं, जसले तपाईंलाई ठूलो पौष्टिक योगदान दिनेछ र ऊर्जा र राम्रो मनोभावका साथ तपाईंको दिन दिन बाँच्नको लागि ठूलो प्रेरणा हुनेछ।