အ huancaína ဘောလုံးများ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်၏ ပီရူးအစားအစာ၏ အစဖြစ်သည်။ သူ့နာမည်ကြောင့် Huancaína Potato ချက်နည်းနဲ့ ဆင်တူလေ့ရှိပေမယ့် လုံးဝကွဲပြားပါတယ်၊ ပြင်ဆင်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို နောက်ပိုင်းမှာ ဖော်ပြတဲ့အခါ သတိထားမိပါလိမ့်မယ်။ ယခုအချိန်တွင် MiComidaPeruana.com မှ သင့်ထံယူဆောင်လာသော ဤလက်ရာမြောက်သော ဟင်းချက်နည်းကို ဖတ်ရှုခံစားပါ။ မိသားစု တနင်္ဂနွေ နေ့လယ်စာမှာ ပျော်ဖို့ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
Bolitas a la huancaína ဟင်းချက်နည်း
a la huancaína ဘောလုံးသည် a စာရွက် ငါ့ထံမှ ပီရူးအစားအစာYucca နှင့် အာလူးထောင်းတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော လုံးပတ်ပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် ၎င်း၏အမည်မှာ "ဘောလုံးများ" ဖြစ်သည်။ ကန်စွန်းဥနှင့် ပီလောပီနံအပြင် လတ်ဆတ်သော ဆလတ်နှင့် တွဲဖက်စားနိုင်သည်။ Huancaína ခရင်မ်၊ ဤအရွယ်အစား၏ဝင်ပေါက်တစ်ခုအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောအဖြည့်ဖြစ်ပါသည်။ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော Bolita a la Huancaína ပြင်ဆင်ရန် အဆင့်ဆင့်ကို ကြည့်ကြပါစို့။ လုပ်သာလုပ်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကန်စွန်းဥ ၁/၂ ကီလိုဂရမ်
- ပီနံစိမ်း ၁/၂ ကီလိုဂရမ် ခြစ်ထားပါ။
- သစ်ကြံပိုးခေါက် သို့မဟုတ် စမုန်နက်အစေ့အနည်းငယ်။
Bolitas a la huancaína ပြင်ဆင်ခြင်း။
- ကျွန်ုပ်တို့သည် လတ်ဆတ်ပြီး တတ်နိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် အရသာရှိသော Bolitas a la Huancaína ကို ပြင်ဆင်သွားပါမည်- ကန်စွန်းဥများကို ကောင်းစွာဆေးကြောပြီး အအေးခံထားသော အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် သစ်ကြံပိုးခေါက် သို့မဟုတ် စမုန်နက်စေ့များကို ထည့်ပါ။
- ကန်စွန်းဥကို ပြုတ်ပြီးပါက သီးခြား ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင် အရေပြားကို အခွံခွာပြီး အာလူးဖိ သို့မဟုတ် လက်ဖြင့် ဖိထားပါ။ နောက်ပိုင်းတွင် ရရှိလာသော မုန့်စိမ်းဖြင့် အလုံးများ ဖြစ်အောင် ခြစ်ထားသော ပီလောပီနံကို ထည့်ပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် အလယ်အလတ်အပူရှိန်ဖြင့် ဆီလောင်းကာ ကောင်းစွာအပူပေးရန်အတွက် ၅ မိနစ်ခန့် ထားလိုက်ပါ။ ပြီးလျှင် မုန့်လုံးများကို မိတ်ဆက်ပေးပါ။ ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။
- ကျွေးရန်အတွက် ပန်းကန်ထဲသို့ ပျားရည်၊ ဂျယ်လာမှုန့် သို့မဟုတ် သကြားမှုန့်ထည့်ပါ။
