Nga tapatapahi reme

He tino kai reka me te mea e tika ana mo tetahi huihuinga motuhake, ko nga tunua nga tapatapahi reme. Na, ki te pai koe ki nga kai me te reka me te reka rereke, ko nga tapatapahi reme te mea pai mo koe. He tino pai mo te tiri me te whakamatau ahakoa ma te kite noa. Haere tonu ki a matou me te ako me pehea te whakarite i tenei tunu kai reka kia pai ai koe ki o hoa me to ngutu.

Recipe Tapahi Reme tunu

Kai

Te whakarite i nga tapatapahi reme

1. Hei timata, me whakamahana te oumu ki te 200 nga nekehanga Celsius. I te wa e wera ana, ka haere tonu tatou ki te moroiti i nga koroka karika kia tino pai.
2. Ka taea te tapahi i te riki ki nga poro, ka wehea ia mowhiti riki.
3. Ma nga rīwai, ka taea e tatou te tapahi ki nga poro.
4. Ko nga manga e rua o te pahiri, ka horoia pai e matou, ka tapatapahia rawatia o ratou rau.
5. He mea tika kia mau he tiukara kia rite te rahi e tika ana mo te tuu ki roto i te oumu. I roto i te tiihi ka tapiritia e matou te hinu me nga karika tapatapahi rawa, me te oregano me te rosemary ka haere tonu ki te whakauru pai.
6. Ka waiho e matou nga tapatapahi ki roto i te tiihi, ka whakamakuku pai ki te ranunga o te hinu me nga manga. Me rite tonu te mahi me nga poro riwai, ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakamahi i te paraihe kihini.
7. Na ka taea e tatou te tapiri i te tote me te pepa ki te reka, ki nga tapatapahi me nga rīwai.
8. I muri mai, ka ringihia te waina maroke whero, ma ranei ki runga i nga tapatapahi me nga rīwai.
9. Ka whakauruhia e matou te tiihi me nga kai i roto i te oumu kua wera i mua. Ka waiho nga tapahi kia tunu mo te 15 meneti i tetahi taha katahi ka huri kia pai te tunu i nga taha e rua.
10. I muri i te 30 meneti o te tunu, hoatu nga tapatapahi me nga rīwai tonu.

Aki mo nga tapatapahi reme tunua reka

• Mena ka taea e koe te tiki i nga tapatapahi reme, ka taea e koe te whakatutuki i te whakaritenga tino ngawari me te reka o tenei rihi.
• Whakaarohia te momo hinu e whakamahia ana e koe i runga i te reka e hiahia ana koe ki te hoatu ki te rihi, ki te hiahia koe ki te pupuri i te reka o nga kai, whakamahia te canola, te witi, te hinu putirā ranei, kua kore noa iho. Ka taea e koe te taapiri i tetahi pa rereke ma te whakamahi i te hinu oriwa, ka taapiri i te reka motuhake.
• Ka taea hoki e koe te kowhiri i waenga i nga waina rereke hei whakatutuki i nga reka rereke. Mo te reka ake o te reka, ka taea e koe te whakamahi i te waina ma maroke, engari ki te hiahia koe ki te whakatutuki i te reka ake me te reka o te whenua, ka taea e koe te whakamahi i te waina whero, e hono ana ki te kai whero.
• Ma te whakamahi i nga manga hou o te rosemary ka nui ake te reka o te tunu.
• Ko tetahi atu mea hei whakamahi ki te pai ki a koe ko te kumine, ka taea e koe te tapiri he tīpune ki te tunu. Ko Thyme tetahi atu mea pai mo tenei whakaritenga.

Nga momo kai o nga tapatapahi reme kua tunua

Ko te kai reme he tino painga mo o tatou tinana, he pai rawa atu nga pūmua, he taonga hoki ki nga huaora B1 me B12, he mea nui mo te punaha nerve, he ūkuikui e tino pai ana mo nga uaua me te rino me te zinc, e mahi ana hei antioxidants. . Engari ko te hunga e mate ana i te taumaha nui, te teitei o te cholesterol me kai i o ratou ngako na te ngako.