El raihi me te tiihi Tuhinga o mua Bolivian He kai reka ka puta mai whakarite ngawari. Kei roto i nga kai matua o tenei whenua o Amerika ki te Tonga.
Ko tenei raihi he a tunu kai bolivian tuku iho, He maha nga wa ka tukuna ki roto rihi matua me nga kai. Ko te tino pai ki nga rorerore.
Rice with Cheese Recipe
Akoranga matua.
Kai: Bolivian
Te wa whakarite: 40 meneti.
He uaua ki te whakarite: Iti
Nga Mahi: 4
Calories: 162
Kaituhi: Kia ora Doctor
Kai:
1 kapu (250 karamu) raihi.
1 kapu (250 karamu) miraka
1 kapu tiihi Chaco me Mennonite ranei, tapahia ki poro.
1 punetēpu hinu.
Te tote ki te reka
2 kapu wai.
Paura hinamona.
Te Whakarite Raihi me te Tiihi.
tunu kai el raihi me te wai kohua me te hinu me te tote ki te reka.
Ka maoa te raihi me te makuku tonu, tāpiri miraka (ka karo i te raihi kia tino wai). Tukua kia koropupu.
Ko tetahi kua kohuatia te raihi, taapirihia te tiihi me te uru pai.
Ka taea e koe te taapiri i te paura hinamona iti
Mahi tonu hei hoa kai. He pai mo te rorerore.
Te whakarite raihi kia rite ki te rohe o te whenua Bolivian.
He tino ngawari te whakarite raihi, he rite ano te tikanga ki nga rohe rereke o Bolivia, heoi, he rereke te kitea, kei te nui o te wai e whakamahia ana mo ia kapu raihi ka mahia. He rereke te nui o te wai i ia kawanatanga.
Kei te rerekētanga o te nui o te wai ka puta te kakano o te raihi ina oti te maoa, he rereke.
Kei raro nei te korero mo nga kapu wai i te wa e taka ana te raihi ki nga rohe e toru o Bolivia:
- Ko nga mania: he kapu wai mo ia kapu raihi.
- Nga raorao: E rua kapu wai mo ia kapu raihi.
- Te paparahi: E toru nga kapu wai mo ia kapu raihi.
Te uara kai o te tunu.
He waahanga o te tunu:
Calories: 162
Waowao: 32 karamu
Ngako: 2 karamu
Pūmua: 4 karamu
Cholesterol: 4 milligrams
Konutai 2 milligrams.
Tiihi Chaco
El tiihi chaco Ka mahia i roto i te kawanatanga Chaco nui, Ko tenei kawanatanga no te tari o Tarija kei Bolivia, he tiihi tenei hua o te rohe mai i te waahi kua whakaahuatia i runga ake nei, whakamīharo ki tona hā a ka whakaarohia he tuku iho kai a rohe.
He momo kai o te rohe, e tohu ana, e pa ana tenei tiihi ki te ahurea o te rohe.
Ka whakaarohia te tiihi Chaco huānga tuakiri o te gastronomy rohe.
Se whakamahinga i roto i te faaineineraa o raihi Bolivian me te tiihi.
Ko tona reka me tona kakano ka kiia he taketake me te nga bolivians mauruuru he nui te tiihi Chaco.
Ka noho tenei tiihi mo te 30 ra i roto i te pouaka whakamahana i te mahana kei waenga i te 2 me te 8 nga nekehanga Celsius.
Raihi parauri
Ko te tunu taketake e tohu ana i te whakamahinga o raihi ma. Whakamahia te raihi parauri, ka tapiritia he muka, whakapiki i te ihirangi o huaora me te taapiri kohuke uara kai ki tetahi rihi tuku iho, he tino rongonui i waenga i nga Bolivians.
He mea nui, ki te whakatau koe ki te whakamahi raihi parauri, me whakamakuku i mua i te tunu kai mo te 20 meneti pea.
Te hitori o te mahi raihi.
Ko te raihi tetahi o nga tino kai, he mea taketake i roto i te kai o nga tangata katoa. E kiia ana kua neke ake te whika i te 3.000 miriona nga tangata e kai ana i nga wa katoa.
Raihi Ko te tuarua te tipu o te totokore puta noa i te ao, tuarua ki te witi.
mahi raihi i ahu mai i te whenua o Ahia tata ki te 10.000 tau ki muri. Ko te maara i roto i nga waahi haumako o Ahia ngahuru me te iti.
7.000 tau ki muri ka timata te maara Inia me Haina. Ka ngakia tenei kai ki roto Thailand, tata ki te 5.000 tau ki muri.
I muri i Thailand ka horapa ki nga whenua penei Vietnam, Cambodia, Japan me Korea.
I tenei wa kei te whakatipu raihi ki roto nga whenua katoa.
Te whakarōpū raihi.
Ko te raihi he pata kua roa e rangahaua ana mo nga tau, kua mahia he rangahau mo tona takenga mai, tona maara, te momo kakano, tona uara kai, tona hononga ki te ahurea gastronomic, tikanga o nga whenua rereke.
I roto i nga rangahau kua mahia, kua tirotirohia mo te momo raihi. Kua kitea e nga tohunga nga mano tini o nga momo, na te mea he totokore tera e tipuhia ana ki nga rohe rereke o te ao.
Ko te raihi he totokore he rereke nga ahuatanga i runga i te momo hua.
Tenei momo nui kua whakaaetia Rōpū te pata i roto i nga roopu nui e whakaaro ana ki nga paearu rereke.
- E ai ki te ahua o te pata.
- E ai ki te tae me te kakara o te pata.
Te whakarōpūtanga o te raihi ki te whakaaro ona te ahua me te rahi Koia tetahi o nga huarahi tino noa ki te wehewehe. No reira e waatea ana i nga maakete mo te kai, penei:
- raihi roa: Koia te witi roa rawa atu, e whakamahia nuitia ana i nga whenua penei i Inia me Haina.
- raihi reo: Koia te raihi tino rongonui i nga toa. Kei te whakamahia nuitia i Spain me Amerika Latina. Ko te nuinga o nga momo kai mai i nga rohe rereke o te ao kua rite ki te raihi reo.
- raihi poto: He porowhita tonu te ahua, ka piri tahi nga kakano. He pai tenei momo raihi mo te whakarite risotto me te sushi.
Ko te huarahi tuarua ki te whakarōpū raihi ko te whai whakaaro ki tona tae me tona kakara. He rereke nga tae me nga kakara o nga karepe raihi, na tenei ka taea e ratou te hoatu i te ataahua o nga rihi. Ko te whai kiko o tenei pata ka taea e koe te mahi ano me te wawata i te wa e whakarite ana i nga rihi hei whakaongaonga i te ahua o te tirohanga me te hongi, me te awe i te ngutu me te reka o te reka.
I runga i te tae me te kakara, ka whakarōpūhia te raihi hei:
- Raihi kakara: I te nuinga o te wa he reo, he roa ranei te witi, a ka taka ana ka puta he kakara. Kua whakauruhia ki roto i te roopu raihi kakara: raihi jasmine me te raihi basmati.
- raihi kaka: Ko te ahua o te raihi nei na tona kakano, ka oti te whakarite ka mau ki te kakano piri.
- Ka horahia a Thailand ki nga whenua penei i Vietnam, Cambodia, Japan me Korea.
E rua nga tohutohu mo te tunu raihi:
- Horoia te raihiHe pai ake te horoi, ma tenei ka whakakorehia te paru me nga microorganisms e kino ai te hauora.
Ka tangohia etahi o te maaka o te raihi. He mea nui kia pai te whakamakuku me te tuu tonu ki te wai wera.
Aukati i te raihi kia maroke i muri i te horoinga.
- Parauri te raihi. I roto i te hinu iti, ka whakaohohia te raihi i nga wa katoa, kia kore ai e tunu i roto i te ahua paku. Ka kiia hoki tenei tikanga ko te hiri i te raihi, na tenei ka aukati i te nui o te maaka kia puta mai i roto o te witi.
