Wai Maracuya

Tuhinga o mua riri hua  e mohiotia ana e te whakato piki me tana hua. Ko te hua es tikanga o Ecuador, me te hua maracuyá a Inu whakahou e whai hua ana ki te tinana. Ko te wai kaingākau whakarite ngawari, ka whakamahia te penupenu o te hua, he tino reka me te waikawa.

He tino rongonui te hua weriweri ki te whenua o Ecuador, he mea noa kia whakamahia mo te taka wai i te wa tina.

Te tunu wai mo te kaingākau

Te wa whakarite: 15 meneti

Te tunu: Ekuadoria

Inu

Taunga: 4

kaituhi: Recipes from Ecuador.

Kai:

• Tuhinga o mua hua weriweri.
• Tuhinga o mua wai
• Te huka ki te reka.
• hielo

Te whakarite

1. tangohia te penupenu hua weriweri ka wehea nga hua kia rua nga haurua me te whakamahi i te koko hei tango.
2. Whakanohoia te mea e kiia nei ko te penupenu ki roto ko taua mea whakaranu ka oti te toenga ki te wai.
3. Whakaranuhia i runga i te tere iti mo etahi hēkona ki te wehea nga kakano.
4. tohe ki te whiwhi penupenu kore kakano me te Whakaranu me te te huka ki te reka.
5. Mahi ki te tio rokiroki ranei i roto i te pouaka whakamātao.

Te uara kai o te hua weriweri

Te nui mo ia 100 karamu

Ngaoetari 97

Ngako momona 0.7 g

Cholesterol 0 mg

Nga waikawa tohu kukū 0 g

Pūmua 2,30 g

Horohū 28 mg

Te tote 348 mg

Ko te hakihaki 20 g

Te muka kai 10 g

Pakihi 11 g

Calcio 12 mg

Huaora C 30 mg

Hierro 1.6 mg

Huaora B6 0.1mg

Magnesio 29 mg

Nga taonga kai e whakaratohia ana e te hua weriweri.

Ko nga hua kaingākau, ko nga hua angamaheni o Ecuador, e kiia ana he puna nui o te Huaora A me C. Ko tenei hua ka whakarato hoki i te tinana ki nga kohuke penei i te pāhare pāporo, te konupora me te ūkuikui. He warowaiha me te wai.

Me pehea te whakamahi me te kai i nga hua weriweri?

Te hua weriweri, hua rongonui o Ecuador, he kaha, reka kawa; Ko tenei ahuatanga ka waiho tenei hua hei whakauru pai  kia reka nga ranu rereke.

El ka pau nga hua weriweri hou ano hua, i roto i waiu, ka pau ano hei purini, te kirikiri, tāmi, tiaki

 Nga taonga rongoa o nga hua aroha

Ko te tipu kakano, ka whakamahia te kakano hei painga mo te kiri, mo te makawe. Ka whakamahia hoki hei aukati i etahi mate, hei whakaora ranei i etahi ngoikoretanga ka puta mai i to tatou hauora.

Ka whakamahia te tipu maroke mo:

1. mārie māharahara, Te ohoroa.
2. Kerara mamae te puku, mamae huripoki me te whakaora hoki i te mamae
3. He pectin nga kakano, ka taea whakamaua te maremare
4. Karauna mamae wā.
5. Ko te hinu i riro mai i nga kakano o te weriweri ka whakamahia i roto i te tiaki kiri mahi rite anti-inflammatory, ka tiaki i te kiri, ka whakamakuku, ka whakamarama i nga waahi.
6. Ko te hinu ka whiti ki nga makawe, ka wetekina i te hinu, ka awhina i te tipu.
7. Ka whakapai ake i te microbiota intestinal me whakaahuru te kōroke.
8. Ka whakaheke i te cholesterol.
9. Ko nga kai e taunaki ana mo te hunga he toto toto tiketike.
10. He iti te hua diuretic.

hua weriweri amazonia

Hua riri hua kua whakaarohia taketake ki te amazon. He hua no Amerika ki te Tonga, kei roto rawa ngahere pārūrū me te ngahere ano hoki tuatoru mai i te rohe o Amazon.

Te maara o tenei hua kua horapa ki Central America, hoki ki whenua o Awherika, i roto i whenua o Ahitereiria, ka ngakia ano nga hua kawa.

Ko tenei roha o te tipu na tona kaha ki te urutau ki nga momo oneone, nga ahuatanga o te rangi me nga huringa o nga ahuatanga o te rangi.

I runga ano i te waahi e ngakinga ai, na te rerekee o te rangi, me nga ahuatanga o te oneone,  He momo momo hua weriweri.

Nga ahuatanga o nga hua kaingākau

I roto i nga ahuatanga ka taea te whakanui i tenei hua, na tona reka, ka kiia he hua o waho, ko:

1. Hanga: te ahua o tenei he ovoid, he porowhita ranei nga hua. He matotoru te anga hei pupuri i te penupenu mo te wa roa.
2. Te taumaha: he nui ake te taumaha o te hua weriweri kowhai i te taumaha o te papura. Ka taea e tenei hua tae te taimaha o 300 karamu.
3. Te rahi: ka tae enei hua ki a te roa i waenga i te 5 me te 29 cm. roa, ka whakawhirinaki tonu ki te momo hua weriweri.
4. Te tae: tae anga taea he kowhai, he tae ranei papura,  ko te waahanga o waho me te waahanga o roto he tae tonu Pupa i runga ano i te momo hua weriweri karaka, kowhai, whero, kakariki ranei.
5. Te kakara: hā Ko te tino ahuatanga o tenei hua kawa, he rereke te tae me etahi atu ahuatanga i runga i te momo. He reka ake etahi, he kawa etahi.
6. Nga purapura: no Tae pouri, pango, hina ranei. He mea nui kia mohio ko nga purapura kei roto 10% pūmua a ka taea te tae atu ki 25% o nga hinu rereke.

Tekau nga painga o te hua weriweri mo to tatou hauora.

Ko nga hua kaingākau, he hua matarohia o waho, ka whakatipuria ki nga rohe e mahana ana te rangi, ki Amerika ki te Tonga, no reira mai. Ka tipu ano ki Inia, ki Awherika ki te Tonga me Ahitereiria.

La Ko nga hua karepe he hua hauoraKia whakarārangihia e tekau o enei painga:

1. He taumata teitei o huaora, e taea ai e matou te whakakoi ko te ahua o te huarākau whai tohu kai hauora.
2. Antioxidant.
3. A ape i te koretake.
4. He iti te taupae glycemic
5. Ka whakapakari i te punaha koreutu
6. Kia ora mo te ngakau.
7. Ka whakamau i te awangawanga.
8. Ka mau tonu te taumata o te insulin i roto i te hunga mate huka.
9. Ka whakapai ake i te hauora kiri.
10. Ka aukati i te osteoporosis.

Ko etahi atu ingoa e mohiotia ai te hua weriweri

Ko te hua weriweri he hua e mohiotia ana e nga ingoa rereke i te whenua o Amerika. Ko etahi o nga ingoa e mohiotia ana ko enei e whai ake nei: hua weriweri, me tenei ingoa e mohiotia ana i Venezuela; me te ingoa o Mburucuya e mohiotia ana i Paraguay, Uruguay me te raki o Argentina; hua weriweri i te motu boricua: Puerto Rico; Me te ingoa o chinola e mohiotia ana i te Dominican Republic; hua weriweri ka kiia i Guatemala. Ko etahi atu ingoa rongonui ka riro i te hua weriweri pasionari, hua weriweri, weriweri (Ingarihi).

Ko etahi o nga tuhinga e kii ana ehara te hua weriweri i te ahua o nga hua weriweri, heoi ano, tera ano etahi e kii ana he rite tonu te hua.