Cocona minangka woh sing enak banget, sing ora ditemokake ing pirang-pirang bagean ing donya, amarga cenderung khas zona tropis utamane saka Peru, amarga mbutuhake kahanan sing spesifik banget kanggo ngasilake.
Woh iki ditemokake ing antarane sasi Maret lan Oktober ing pasar Peru lokal, ing ngendi Iku banget KALUBÈRAN lan mirah kanggo ndarbeni.. Karo sampeyan bisa nindakake saka permen kanggo senggol, kang paling dikenal resep ing Jus coklat.
Saka sing terakhir iki dikenal sing preparation banget prasaja, ngendi Sampeyan mung perlu sawetara woh-wohan, banyu sethitik, gula lan sawetara cengkeh. Karo wong-wong mau, sampeyan bakal duwe mung siji jam nuduhake rasa lan mambu ing pawon, kasedhiya kanggo ngombe ing sembarang wektu dina, salah siji kanggo refresh awak utawa mung kanggo ngiringi dhaharan.
Resep Jus Koko
Ingredients
- 4 kepompong gedhe
- 1 liter banyu
- 2-3 batang kayu manis
- Gula kanggo rasa
- Cengkeh kanggo rasa
Bahan utawa piranti
- Piso
- Sendok
- Jar
- Saringan
- Kacamata
- Papan motong
- Towel utawa wipes
- Panci masak
- Blender
Preparation
- Langkah 1:
wisuh uga ing woh coklat, kanthi bantuan piso mbusak sisa-sisa batang, godhong lan potong cilik.
- Langkah 2:
Ing panci, nggawa banyu menyang godhok lan yen sampeyan ndeleng cairan sing bubbling tambahake cocona bebarengan karo kayu manis lan cengkeh. Ayo godhok kanggo jam liwat medium panas.
- Langkah 3:
Nalika wektu wis liwati nambah gula lan cook kanggo bab 5 liyane menit utawa nganti Candy rampung dipun bibaraken. Sawise kabeh wis diencerke, mateni geni lan adhem nganti suhu kamar.
- Langkah 4:
Nyampur kabeh preparation lan ketegangan iku banjur digawa menyang jar.
- Langkah 5:
Sijine ing gelas sing dipilih, uga suhu kamar utawa karo es. Kajaba iku, yen sampeyan pengin jus luwih adhem, simpen ing kulkas.
Tips lan Rekomendasi
- Sawise konsentrasi siap Sampeyan bisa nyelehake ing jar kaca lan nutupi supaya aroma ora larut.
- Sampeyan bisa nambah sethitik es lan malah proses sawetara persagi ing blender kanggo njaluk a scraped utawa granita sing bakal ditambahake Jus coklat.
- Mupangatake sasi mangsa kacocogna kanggo ndarbeni lan kanthi mangkono nyiyapake ngombe, amarga ing wektu iki woh luwih irit lan akeh.
Bantuan Nutrisi
El jus coklat nyuda kolesterol ala lan nambah kolesterol apik, nyuda trigliserida ing getih, nyegah diabetes, anemia lan nguatake balung amarga isine karotenoid, wesi, kalsium lan nutrisi B-kompleks.
Sifat liyane saka kokone punika aguaje ngandhut phytoestrogen, senyawa tanduran sing nduweni aspek antibiotik, analgesik, anti-inflamasi lan anti-karsinogenik, utamane tumrap tumor payudara, usus besar lan prostat; ugi nyegah penyakit kardiovaskular lan kacilakan serebrovaskular.
Kanthi cara sing padha, mbantu nglawan anemia, wiwit vitamin C saka kokone nyerep wesi luwih gampang, sing penting kanggo njaga tingkat sing cukup saka komponen iki ing getih. Ing giliran, ing jus coklat menehi keuntungan liyane kayata:
- ngatur tingkat gula getih
- ngatur tingkat glikemik getih, sanajan sampeyan nandhang diabetes, kita bisa ngonsumsi amarga kandungan gula sing sithik.
- Ngontrol ing konstipasi.
- Ngandhut serat sing nahan lemak lan Iku mbantu kanggo gampang ngusir sampah saka awak kita.
- Nglindhungi ginjel lan ati, konsumsi saka kokone bisa ngontrol asam urat lan njamin fungsi sing bener saka rong organ kasebut.
- Ngontrol ing kelainan mangan.
- Ngapikake rambut kanthi menehi a Cahya alami.
Ing cilik saka bahan liyane kayata gula, kang influencer apik ing resep saka jus coklat, digambarake a karbohidrat sing ngemot energi saka panganan, sendok teh gula duwe kira-kira 5 gram karbohidrat lan 20 kalori, lan sendok teh gula duwe sekitar 15 gram karbohidrat lan 60 kalori.
Kasunyatan penasaran saka Cocona
La kokone ditampa jeneng liyane gumantung ing negara ngendi iku panen:
- Ing Peru iku Cocona.
- Ing Brazil iku Cubiu.
- Kanggo Venezuela iku Tupiro utawa Topiro.
- Kanggo Kolombia iku Coconilla utawa Lulo.
Kajaba iku, iku kulawarga saka bengi-bengi spesies asli saka amerika tropis saka varian wétan Andes.
