Resep Mie Tumis Ayam dan Sayuran 

Nggawe panganan Peru ing omah minangka tumindak sing prasaja lan nyenengake. Kabeh sing sampeyan butuhake yaiku bahan sing pas, wajan gedhe, lan akeh energi kanggo nyiyapake saben sajian sing enak lan dibagi karo kulawarga lan kanca-kanca. 

Ing kesempatan iki, kita nggawa sampeyan resep kanggo Mie goreng karo pitik lan sayuran, sajian sing apik banget, asal-usul sing ora mesthi lan bahan-bahan sing ora biasa, nanging duweni nilai lan tradisi ing wates Peru, sing saliyane dadi panganan sing enak, Iki minangka sajian sehat sing sampeyan ora bakal nemokake alasan kanggo mandheg mangan.

Uga, ing teks iki sampeyan bakal nemokake bahan ide nggunakakeing utensils perlu lan langkah demi langkah persiapan. Uga, resep bakal diiringi sawetara rekomendasi lan data nutrisi supaya sampeyan ngandhani dhewe babagan karakteristik sajian sing apik.

Kanthi cara iki, kita ngajak sampeyan gabung maneh ngerti resep sing, karo airs kosmopolitan, dina iki siap lan ditetepake kanggo sampeyan.

Resep Mie Tumis Ayam dan Sayuran 

Ingredients

• 250 gr mie, mie utawa pasta Cina 
• 1 dhadha pitik
• 1 zanahoria
• 1 limón
• 3 cengkeh saka papak
• 2 cebollas
• 100 g tauge
• ½ bok choy
• ½ mrico lonceng ijo
• ½ mrico abang
• ½ brokoli
• ½ tuwung kaleng kacang ijo
• ½ tuwung duduh kaldu pitik
• ½ tuwung saka lenga zaitun
• ¼ tuwung disigar parsley
• ½ sendhok teh. parutan jahe
• 2 sendhok teh. kecap asin
• 1 sendhok teh. saos tiram
• 1 sendhok teh. saos wijen
• 1 sendhok teh. saka chuño diencerke ing banyu
• 1 sendhok teh. saka gula
• Garam lan mrico kanggo rasa

Piranti

• pot jero
• Mangkok medium
• Pan gedhe
• Saringan
• garpu kayu
• Piso
• Papan motong
• Molcajete utawa mortir

Preparation

1. Masak pasta: miwiti prep iki masak apa wae mie utawa pasta Cina sing ana ing tangan. Kanggo nindakake iki, njupuk pot jero, nambah banyu sing cukup lan sakepel uyah. Nggawa menyang godhok lan nalika sampeyan ndeleng yen banyu wis bubbling, nambah pasta lan cook kanggo 8 kanggo 10 menit.
2. Masak brokoli: Bahan iki penting banget kanggo menehi tekstur lan warna kanggo persiapan. Kanggo wis siap ing wektu ngrakit kabeh piring, iku perlu sing cook dhewe ing pot cilik karo banyu lan jiwit saka uyah kanggo 6 nganti 7 menit. Banjur saluran lan cadangan ing lingkungan sing adhem.
3. Saring lan cadangan pasta: Nalika pasta uga masak, mbusak pot saka panas lan sijine kabeh nang liwat colander a, supaya pasta saluran lan adhem. Mbantu dhewe karo a garpu kayu kanggo nyopot kabeh mie saka panci tanpa diobong.
4. Kupas sayuran: Njupuk wortel lan nyopot cangkang. Apa prosedur sing padha karo bawang lan cengkeh bawang putih. Simpen ing cangkir.
5. Copot wiji: Ing kasus paprika lan mrico (Ijo lan abang) mbusak wiji lan urat supaya ora wedi nalika mangan.
6. ngethok pitik: Cekel dhadha pitik lan Cut menyang ngudani antarane 1 lan 2 cm jembar dening centimeter sing Piece dawa. Simpen ing piring ing kulkas.
7. Cut sayuran: Njupuk wortel, Gobis Cina, bawang, mrico lan paprika lan wisuh karo banyu akeh. Banjur, kanthi bantuan piso lan papan potong Cut menyang ngudani lancip saben 1 cm. Ing kasus papak, remuk nganggo mortir.
8. Coklat ayam: Angkat pitik lan bumbui sacukupe. Njupuk wajan, sijine ing medium panas lan nambah lenga supaya nutupi kabeh ngisor. Tambah pitik (sadurunge dicincang) lan supaya coklat nganti 3 menit.
9. Tambah bahan liyane: Bawang putih digawa menyang wajan, aduk lan tambahake wortel, kol, mrico, lan bawang. Mangsa karo jiwit uyah lan masak nganti 2 menit, aduk terus.
10. Nggawe saus: Ing mangkok nambah duduh kaldu pitik, jahe parut sacoro apik, sendok kecap asin, tiram lan wijen, uga panggonan. siji tablespoon saka chuño lan siji saka gula. Nglakoake kanthi apik.
11. Selehake saus ing panci: Jupuk saos sing wis disiapake lan digawa menyang wajan sing ana pitik karo sayuran, Sauté kabeh lan supaya masak lan gabungke saben bahan lan rasa sajrone 5 menit.
12. Tambah mie: Sawise kabeh wis masak, tambahake mie utawa pasta, tauge, brokoli, kacang kaleng lan jus lemon menyang saos ibu (pitik, sayuran lan saus khusus). nglakoake lan supaya panas kanggo 2 menit.
13. Ngawula lan nikmati: Sajikan pasta kanthi sayuran, pitik lan duduh kaldu sing cukup. Garnish karo parsley lan diiringi roti, tostones utawa ombenan adhem.

Rekomendasi kanggo persiapan sing sukses 

Ora kabeh kita profesional ing pawon, dadi sawetara teknik lan prosedur bisa uga ora bisa digunakake kanthi sampurna kanggo kita.

Nanging, sampeyan ora kudu padha sumelang ing bab iki, wiwit kene kita saiki a dhaptar tips singkat, saran lan saran supaya sampeyan nggawe sajian kanthi cara sing paling apik Mie Tumis karo Pitik lan Sayuran , tanpa kaku lan tanpa masalah utawa alangan, mung seneng proses lan masak saben bahan.

1. Sayuran ing jalur utawa "Julianas": Kanggo entuk asil sing optimal, elegan lan nyenengake, perlu chop sayuran menyang ngudani padha (ora dawa) utawa kaya biasane disebut, ing "julienne". Kanggo iki sampeyan butuh piso sing cetha lan rada sabar.
2. Tambah rasa liyane: kanggo persiapan sampeyan bisa nambah sayuran kaya zucchini yen sampeyan ora duwe kubisSampeyan uga bisa nambah ají panca, ing jumlah cilik, utawa bawang abang.
3. Nonton pasta: Mie utawa pasta kudun masakos nganti kasampurnan, kanggo mriksa iki lan aduk terus nalika sampeyan lagi masak pasta.
4. Gunakake pasta seger: Yen sampeyan pengin persiapan sing luwih cepet, sampeyan kudu nggunakake pasta seger, amarga wektu masak bakal kurang saka pasta olahan.
5. Integrasi rasa oriental: Yen sampeyan pengin menehi tutul liyane oriental, nambah mlayu saka saus teriyaki. Ing kasus iki, nyetel titik uyah amarga ing saus teriyaki iku rada asin.
6. Sprinkle chives: Yen sampeyan ora pengin nambah parsley ing sajian, ndhuwur karo chives sacoro apik disigar.
7. Ngiringi sajian: Sampeyan bisa ngiringi preparation karo roti telung pojok, roti asin irisan, roti isi keju utawa mung karo teh adhem.

keuntungan nutrisi

ing Mie Tumis karo Pitik lan Sayuran  Padha sajian becik kanggo nedha awan utawa nedha bengi, amarga sing tingkat kurang lemak lan kandungan mineral sing dhuwur thanks kanggo sayuran lan sauces digabungake.

Ing pangertèn sing padha, kita nyorot jumlah nutrisi sing resep Mie Tumis karo Pitik lan Sayuran  umume: pisanan yaiku a sumber karbohidrat lan protein dhasar kanggo gerakan otot lan regenerasi. ugi, iku sugih serat, sing menehi rasa satiety lan sing, ing musuh kanggo dhaharan abot, nggampangake pencernaan. ugi, nyedhiyakake asam folat, wesi lan niasin, ngontrol tingkat gula lan glukosa ing getih. Pungkasan, jinis iki Mie Tumis Padha ngadeg metu kanggo kacepetan lan gamblang saka preparation, uga kanggo sawetara úa ngandhut lan alam ing masak. Kajaba iku, resep sing bisa diowahi kanggo menehi penekanan luwih akeh marang protein (Nggabungake daging, daging babi utawa panganan laut) utawa sayuran (nambah jagung, kubis lan artichokes).