Passion Fruit Cheesecake

masak sing sampurna Cheesecake iku seni, soko apik banget sing ora mung ngidini kita kanggo nuduhake pengalaman kuliner karo kanca-kanca lan kulawarga, nanging uga ngidini kita kanggo komunikasi bagean cilik saka budaya gastronomi ekstensif Peru ing siji cokotan. Iku ngakoni kanggo nyenengake roso karo kombinasi manis lan asem banget, bebarengan karo tekstur Gamelan lan presentation sampurna striking.

Originally, ing Cheesecake utawa cheesecake, sing kita ngerti saiki, iku évolusi saka macem-macem modifikasi liwat ewu taun, lan variasi telas gumantung ing wilayah sampeyan lagi ing. Punika bilih piyambakipun lair 4000 taun kepungkur ing pulo kuna saka Yunani. Iki digunakake minangka sumber energi sing apik banget, amarga sing luar biasa cangkir saka kalsium sing duwe susu sing nyegah pembentukan rongga.

Ora dingerteni persis nalika dadi gabungan sing luar biasa karo woh markisa Perú, Iku mung dikenal sing thanks kanggo roso jero bisa posisi dhewe minangka resep apik lan ora iso lali ing tabel Peru. Kajaba iku, woh iki nduweni manfaat penting kayata peningkatan kesehatan jantung Lan nyegah penyakit ambegan.

Nanging sampeyan bisa ndeleng dhewe keajaiban permata Peru iki kanthi werna Yunani lan ngakses rasa asli, alus lan lembab, kene sampeyan duwe resep dawa-ngenteni Passion Fruit Cheesecake, diterangake kanthi rinci lan kanthi instruksi sing ketat lan saran sing cocog supaya lelungan liwat persiapan dadi cepet lan gampang.

Resep Cheesecake Buah Markisa

Ingredients

• Mentega sing ilang kanggo grease telusur
• 220 gr cookie vanilla (1 ½ paket gedhe)
• 8 tablespoons saka butter kanggo basa
• ¾ tuwung jus markisa
• 30 g bubuk gelatin tanpa rasa
• 150 ml banyu ing suhu kamar
• 500 ml krim susu.
• 681 gr keju krim (3 paket kira-kira 227 gr saben)
• 600 gr susu kental (kira-kira 2 wadhah gedhe)

Kanggo topping markisa

• 135 gr saka gula putih
• 1 sendhok tepung jagung
• 1 sendhok banyu
• 280 gr pulp markisa

piranti lan piranti

• 26 cm diameteripun jamur dicopot
• Sendok kayu
• Kertas mentega
• Pangolahan panganan
• mangkok gedhe
• Kertas film
• Pisau utawa obor (kanggo unmold)

Preparation

1. Pisanan, nyiyapake cetakan kanggo dhasar karo butter ilang; banjur lebokake kertas parchment. Simpen ing panggonan sing sepi
2. Kanthi gilingan utawa prosesor pangan nggiling cookie nganti dadi pasir sing luwih utawa kurang konstan, banjur tambahake mentega sing ilang. Knead alon-alon kanggo mbentuk campuran kompak
3. Iki campuran cookie butter bakal pindhah ing cetakan sadurunge greased mbentuk lapisan ora dadi nglukis lan crushing sethitik karo driji kanggo luwih kompak
4. Kajaba iku, hidrat gelatin tanpa rasa ing 150 ml banyu ing suhu kamar kira-kira 10 nganti 15 menit, banjur leleh ing adus banyu.
5. Langsung, ing mangkuk gedhe nambah keju krim lan ngalahake nganti teksture kenyal lan homogen, tambahake susu kental bebarengan karo jus markisa lan aduk terus.
6. Kapisah, jubah rajutan medium krim susu
7. Bali menyang campuran keju krim, njupuk sawetara lan nambah menyang bagean gelatin unflavored. Nyampur nganti alus lan kanthi incorporate kanggo campuran utama
8. Minangka langkah pungkasan ngisi, tambahake kanthi bertahap krim kocok
9. pour menyang cetakan (ngendi cookie butter) lan tutup nganggo bungkus plastik supaya lapisan ndhuwur tetep alus. Ing kulkas paling sethithik 8 jam.
10. Akhire kanggo nutupi Cheesecake, nggawa menyang medium panas pulp markisa karo gula nganti rampung larut. Tambahake pati jagung sadurunge diencerke ing 1 tablespoon banyu. nglakoake nganti tekan titik sing dikarepake. Book nganti 8 jam wis liwat.
11. Njupuk metu preparation lan dekorasi kanthi jangkoan.

Tips lan Rekomendasi

Un kue keju, Kaya kabeh panganan cuci mulut, duwe regimen langkah-langkah penting sing kudu ditindakake, uga paramèter lan instruksi sing mbantu kabeh dadi sampurna.

Nanging, kanggo asil paling apik karo resep iki, kita sakcepete bakal nyedhiyani sampeyan karo seri saka consejos sing bakal ngijini sampeyan kanggo nggayuh total sukses lan sing, ing Kajaba iku, roso lan presentation ing sajian munggah.

• Kanggo hydrate lan dissolve gelatin, ninggalake ngaso telung menit gelatin banjur lebokake ing gelombang mikro ing rong wektu saben 5 detik
• Priksa manawa woh markisa sing dipikolehi ing kondisi apik, luwih seger lan uga mateng
• Yen biaya sampeyan unmold cheesecake sampeyan bisa kasebut kanthi teliti, mbukak piso watara sudhut utawa nggunakake obor kanggo loosen panganan cuci mulut. Uga, priksa manawa ora ngeruk cetakan amarga kanggo ancang-ancang mbesuk, campuran bisa tetep utawa ora bisa dibuwang amarga ora ana slip
• Keju krim kudu luwih disenengi suhu kamar kanggo penanganan sing luwih apik
• Kanggo jangkoan saka Cheesecake ninggalake ing wiji kanggo pulp. Iki bakal menehi estetika saka woh gedhe lan seger.
• Ayo Cheesecake 8 jam utawa luwih refrigerating kanggo tekstur lan padhet sing luwih apik
• Cookie kanggo dhasar bisa dadi jinis cookie apa wae permen, njupuk menyang akun sing protagonis saka panganan cuci mulut kudu ngadeg metu
• Yen sampeyan pengin a Cheesecake karo rasa saka woh markisa luwih subtle sampeyan bisa milih kanggo nutupi karo krim chantilly utawa sampeyan bisa nyiyapake meringue karo saperangan saka putih endhog lan gula tinimbang tutup pulp. Yen sampeyan luwih seneng meringue kanggo ngasilake impact liyane, sampeyan bisa caramelize lumahing karo blowtorch.
• Ing kasus milih a rasa luwih kuat, ngreksa tutup pulp. Nanging nambah kanggo preparation keju krim sawetara irungnya saka inti saka markisa kanggo deepen rasa
• Ideal kanggo a Cheesecake yaiku nggunakake a panci springform tradisional kanggo nggampangake mbusak Panjenengan
• Dasar bisa dipanggang yen sampeyan pengin sensasi sing luwih renyah

Nilai nutrisi

Kaya kasebut ing ndhuwur, panganan cuci mulut iki nduweni jumlah gedhe nutrisi energiIku ora kanggo apa-apa sing juara Olimpiade mangan iku ajeg.

Ing pangertèn iki, iku nduweni jumlah sampurna vitamin A, B2, B1 lan vitamin C. Saliyane Calcio.

Ing siji, markisa menehi keuntungan penting kayata isi dhuwur saka serat, kalium, magnesium, fosfor y sifat antioksidan kang, diiringi roso sugih sawijining, ndadekake panganan cuci mulut imbang lan éca.

Ing titik iki penting kanggo sebutno saben bagean saka Cheesecake nuduhke:

• Karbohidrat: 20gr
• Lemak:42,20 Art
• Protein:19.61gr
• Serat pangan: 0 Art
• Kolesterol: 22 mg
• Natrium: 107 mg

Kasunyatan sing nyenengake

Bola-bali, ing oddities lan kasunyatan aneh padha banjir produk beda, kahanan lan apa ora, akeh jajanan.

Wektu iki, kita duwe 5 fakta sing nyenengake babagan Cheesecake woh markisa sing bakal nggumunake sampeyan lan bakal ngandhani sampeyan babagan perkara sing sampeyan yakin ora ngerti.

Kita miwiti kaya iki:

1. Various sejarawan pracaya sing Cheesecake asalé saka Yunani kuna watara ing 776 SM
2. panganan cuci mulut iki tansah dianggep manis utawa delicacy. Nanging, sajian iki uga wis disuguhake ngiringi salad
3. Nganti abad kaping 18, ing Cheesecake wis rampung karo ragi. Bahan iki digunakake amarga ing wektu iku mung cara kanggo nggawe roti munggah
4. El Cheesecake luwih larang regane Dolar 325 Ing New York
5. Pungkasan, panganan cuci mulut sing enak iki duwe dina nasional. Kabeh 30 de Julio Ing Amerika Serikat lan bagéan saka Amérika Kidul, dina ing Cheesecake