Merj ma finomat készíteni Makaróni csirkével? Ne mondjon többet, és készüljünk fel együtt erre a hihetetlenre tészta recept, finom tésztával és egy klasszikus perui csirkével készült, mely számos egészségügyi előnnyel is szolgál számunkra. Vedd tudomásul az összetevőket, mert már kezdjük az elkészítését. Kezeket a konyhába!
Csirke tészta recept
Hozzávalók
- 500 gramm főtt vékony tészta
- 4 darab csirke
- 2 csésze vöröshagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál darált fokhagyma
- 1/4 csésze ají panca cseppfolyósítva
- 2 csésze paradicsomszósz
- 1 csésze sárgarépa reszelve
- 2 babérlevél
- 1 szárított gomba
- 1 csipet sót
- 1 csipet bors
Tészta elkészítése csirkével
- Kis csirkéket veszünk, amiket négyfelé vágunk. A sóval, borssal fűszerezett zsákmányt egy edényben megpirítjuk és kiszedjük.
- Ugyanabban az edényben, ahol a csirkék megsültek, 2 csésze apróra vágott lilahagymát megizzasztunk 5 percig. Adjunk hozzá két evőkanál őrölt fokhagymát, és hagyjuk további 2 percig.
- Most adjunk hozzá egy negyed csésze turmixolt aji pancát, majd 5 perc múlva adjunk hozzá két csésze turmixolt paradicsomot egy csésze reszelt sárgarépával.
- Most adjunk hozzá két babérlevelet és egy szárított gombát. Lassú tűzön sokáig főzzük, lekaparjuk az edény alját, nehogy megégjen.
- Most hozzáadjuk a zsákmányt, hogy befejezzük a főzést. Ízlés szerint a szószhoz tehetünk egy kis borsót. Megkóstolják a sót, egy serpenyőben elrendezik a nekik leginkább tetsző tésztát, hozzáadják a szószt, ráhelyezik a zsákmányt, még szósz és kész!
Tippek egy finom csirkemell elkészítéséhez
Tudtad…?
- A sárgarépa a világ egyik leggyakrabban termesztett zöldsége, és fogyasztása nagy mennyiségű mikrotápanyaghoz juttat bennünket, mint például az A-, B- és C-vitamin. Ásványi anyagok és antioxidáns vegyületek, mint például a karotinoid, amelyek tulajdonságai között szerepel, hogy javítják a szervezet működését. szervezetünket és megakadályozza a sejtkárosodást.
- A sárgarépa kalóriaértéke nagyon alacsony, ezért be kell építeni a napi étrendbe.
- A sárgarépa aromája serkenti az étvágyat és magas rosttartalmának köszönhetően megelőzi a székrekedést.