Cearc le balgan-buachair ann am fìon

A bheil thu airson faighinn a-mach cò ris a tha fìor Nollaig coltach? Uill tha mi a ’smaoineachadh nuair a dh’ fheuchas tu an reasabaidh seo Cearc le balgan-buachair ann am fìon, gheibh thu blasad den rud as fhaisge air grinneas air a ’phaileid. Chan eil e pretentious, feumaidh tu feuchainn orra.

Ann am MiComidaPeruana, leotha sin Cearc le balgan-buachair le fìon Nollaige Chan e a-mhàin gu bheil sinn an dùil reasabaidh a roinn ach, a bharrachd air sin, tha sinn airson grunn bheachdan a thoirt seachad airson a chleachdadh aig bòrd an teaghlaich. Cùm a ’leughadh, oir gheibh thu a h-uile cleas agus iuchrach airson Cearc eireachdail le balgan-buachair ann am fìon a lorg an seo. Feuch an tòisich sinn!

Reasabaidh cearc le balgan-buachair ann am fìon

Ingredients

Ag ullachadh cearc le balgan-buachair ann am fìon

1. Gus tòiseachadh air a ’chearc bhlasta seo le balgan-buachair ullachadh, bidh sinn a’ nighe a ’chearc le fìon dearg agus ga fhuarachadh ann am baga plastaig mòr airson 24 uair. An uairsin thoir air falbh an cearc bhon phoca agus dòrtadh.
2. Còmhdaich le ìm agus donn e thairis air teas àrd ann am pana airson còig mionaidean air gach taobh, dòrtadh am branndaidh air a mhuin agus cuir na theine e, cuir na lasraichean air gus an cearc a chòmhdach.
3. A-nis cuir ann am poit e leis na balgan-buachair no balgan-buachair a chaidh a nighe roimhe.
4. Ann an ola ollaidh, sauté na h-uinneanan air an gearradh ann an leth agus am bacon. Cuir an ullachadh seo ris a ’phoit.
5. Teas am fìon macerated anns an aon phana, cuir an garlic, thyme, peirsil, duilleag bàgh agus rèasanan. Faodaidh tu cuideachd balgan-buachair a chur ris ma tha thu ag iarraidh.
6. Cuir salann is piobar ris, cuir air dòigh ann an stòr, còmhdaich agus fuine aig 175 ° C airson uair a thìde gu leth. Às deidh na h-ùine sin, thoir air falbh e bhon àmhainn agus leig leis suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson beagan mhionaidean mus dèan thu seirbheis. Meal! 🙂

Comhairle gus cearc bhlasta a dhèanamh le balgan-buachair ann am fìon

Tha mi an-còmhnaidh a ’moladh a bhith a’ taghadh na grìtheidean as ùire, agus airson an ullachadh seo, tha peirsil mar eisgeachd, oir mar as ùire am peirsil, is ann as miosa a bheir e do chearc le balgan-buachair ann am fìon.

A ’coimhead airson tuilleadh reasabaidhean airson na Nollaige agus a ’Bhliadhn’ Ùr? Thig thu ann an àm, faigh brosnachadh tro na saor-làithean seo leis na molaidhean sin:

• Loin muicean
• Muc-fheòil bruich
• Turcaidh ròsta le lìonadh feòil is chnothan

Nam bu toil leat an reasabaidh airson Cearc le balgan-buachair ann am fìon, tha sinn a ’moladh gun cuir thu a-steach don roinn againn de Recipes Nollaige. Leugh sinn anns an reasabaidh Peruach a leanas. Meal!