Preterpasi al enhavo

Ananaso en siropo

Ĉi tiu bongusta recepto, kiu estas riĉa ananaso en siropo, havas bonan historion, ekde sia stato tre ofta deserto Ni povas vidi, ke ekzistas alia diverseco de desertoj kaj bongustaj pladoj, en kiuj ĉi tiu deserto servas kiel kromaĵo, kaj ili estas la jenaj:

Smoothies, kukoj aŭ kukoj, glaciaĵo, fromaĝkukoj, pudingoj kaj ni eĉ vidas, ke ĝi havas bonegan kontraston en pico, kiu karakterizas per bongusta gusto, kombinante dolĉa kun sala.

En ĉi tiuj modernaj tempoj, fruktoj en siropo troveblas en iu ajn superbazaro jam pakitaj aŭ en enlatformo, kaj en ununura paŝo ĝi povas esti konsumita kaj servita por gustumi.

Ĉi tiu simpla recepto venas de la gusto de homoj por dolĉaĵoj, preparante la fruktojn en formo de pecoj, tranĉaĵoj, duonpecoj ktp. Kiu prenas tre simplajn manĝaĵojn en sia preparado, kaj ĉemane en la kuirejo, kiel la sukero kaj akvo, kaj hodiaŭ ni ellaboros ĝin iel memfarita kaj simpla.

Unu afero, kiun oni devas konsideri, estas, ke kiam vi preparas, vi devas certigi, ke la fruktoj estas freŝaj, same kiel ĝia matureco. Ĝi povas esti preparita kun blanka aŭ bruna sukero, kaj la frukto, kiun ni elektis, kiel vi povas vidi, estas ananaso, kiu estas tre populara kaj bongusta en siropo pro sia riĉa gusto. dolĉa kaj acida.

Ni rekomendas ĉi tiun recepton ĉe la deserto aŭ eĉ, kiel bongusta manĝeto aŭ manĝeto, restu ĝis la fino kaj ĝuu ĉi tiun bongustaĵon kun ni.

Recepto de ananaso en siropo

Siropo de ananaso

Platono Deserto
Kuiri Perua
Prepara tempo 10 minutoj
Kuira tempo 20 minutoj
Totala tempo 30 minutoj
Porcioj 4 homoj
Kalorioj 120kcal
Aŭtoro theo

Ingrediencoj

  • 1 kg da ananaso
  • 450 gramoj da sukero
  • 1-litro da akvo
  • 1 gramo da konservativo (1 nivela kulereto)

Materialoj

  • Vitra servanta ujo
  • Meza poto

Preparado de Ananaso en siropo

Por komenci kun ĉi tiu bongusta recepto ni faros ĝin, unue preparante la areon en kiu ĝi estos laborita kaj tiamaniere, ĝi estos pli efika kaj via recepto havos pli bonan finon. Ni klarigos kiel facile fari ĉi tiun deserton per la sekvaj paŝoj:

  • Jam elektinte la ananasojn, kiujn vi uzos, vi tre bone lavos ilin, kaj poste vi forigos la ŝelon aŭ senŝeligas ilin, (en iuj legomvendistoj mi vendas ilin jam senŝeligitaj kaj kutime estas pli praktike)
  • Senŝeligante ilin, vi forigos la okulon de la ananaso, kiu estas en la mezo de la frukto, helpe de tranĉilo aŭ per la magiisto de kulero.
  • Post kiam la ananasoj estas bone purigitaj, vi daŭrigos kaj tranĉos ilin en malgrandajn pecojn, kun proksimuma dikeco de 1cm. Estas tre grave en ĉi tiu kazo, forigi la koron de la ananaso, ĉar ĝi povas esti pika kaj ne tre agrabla laŭ via plaĉo.
  • Post kiam tio estos farita, vi bezonos poton, por la kvanto, kiun ni faros, provu fari ĝin granda, kaj vi verŝos 1 litron da akvo en ĝin.
  • Tiam vi aldonos 450 gramojn da sukero al la akvo, movu kaj metu ĉi tiun kombinaĵon sur la fornon per meza varmego, dum periodo de 10 minutoj, ĝis ĝi atingas la bolpunkton.
  • Kiam la akvo atingas la bolpunkton, ni korpigos la ananasojn en formo de tranĉaĵoj, zorgante ke ili ne rompu, lasu ĝin boli ĝis la siropo densiĝos, tio estas, dum ĉirkaŭ 10 aŭ 15 minutoj, memorante ke ĝi ne faru karamelon.
  • Kiam vi vidos, ke la frukto estas mola kaj la siropo dikiĝis, forigu ĝin de la varmego en vitra bovlo ĝis ĝi iomete malvarmiĝis kaj, vi aldonos 1 kuleron da konservativo.
  • Vi devas prepari la ujon kie vi konservos la ananason kun la siropo. Por steriligi ilin vi povas meti ilin por boli dum 5 minutoj.
  • Kaj kiam ĉio ĉi estas farita, la nura afero, kiun vi faros poste, estas, aldoni la fruktojn en la jam steriligitan kruĉon kaj fine la siropon, kaj preta por esti ĝuita.

Konsiloj por fari bongustan ananason en siropo.

Io kiu provizas bonan guston kaj aromon samtempe estas iuj spicojEn ĉi tiu kazo, vi povus uzi iom da cinamo, stela anizo kaj iu alia spico, kiu provizas la aromon kaj guston, kiujn vi plej ŝatas.

Vi povas konservi la ananason en siropo dum periodo de 15 tagoj, konservante ĝin la fridujoMemoru, ke la ujo devas esti hermetika.

Vi ne nur povas fari ĉi tiun bongustan recepton kun ananaso, sed ekzistas ampleksa vario de fruktoj, kiel kivio, frago, rubuso, persiko, persiko, ĉerizoj, oranĝoj, pomoj kaj eĉ citrono, kaj aliaj specoj, ĉar ĉi tiu recepto adaptiĝas al via gusto. En la kazo, ke vi uzas dolĉan frukton, vi povas aldoni citritan acidon, sed nur se vi vidas ĝin necesa, vi ankaŭ konsideru la fruktojn disponeblajn en la sezono.

Aŭdante la vorton siropo, ni scias, ke sukero estos bezonata, tamen la kvanto, kiun oni kutime aldonas, dependas de kiom da akvo oni aldonas, la komuna estos 500 aŭ 450 gramoj da sukero por ĉiu litro da akvo, sed oni povas adapti. ĝi laŭplaĉe se vi volas aldoni pli malgrandan kvanton. Nur certigu, ke la frukto estas dolĉa, se vi aldonas malpli da sukero.

Nutra kontribuo

Konsiderante, ke ni uzis la frukton kiel deserton, ĝia konsumo ankoraŭ havas grandan kontribuon al via sano, ĉar krom havi bonegan guston ĝi ankaŭ rejunigas nin kaj donas avantaĝojn por via haŭto kaj imunsistemo.

La ananaso devas esti 89% akvo, ĝi ankaŭ havas vitaminojn, naturajn sukerojn, mineralojn kaj fibron. Enhavas vitaminon C, A kaj folian acidon

Vitamino A aŭ ankaŭ nomata retinoika acido karakterizas por havi tre bonajn antioksidajn proprietojn, ĝi enhavas nutraĵojn de esenca graveco por kresko, imuneco kaj vizio.

Vitamino C estas vitamino kiu estas solvebla en akvo kaj oleo, ĝi estas necesa por la kresko kaj riparo de histoj, tio estas, por resanigi vundojn per formado de cikatra histo, por konservi kaj ripari kartilagon en ostoj kaj dentoj, inter aliaj funkcioj. .

Folika acido estas termino por raporti al vitamino B9, kiu krom helpi la kreskon de histoj kaj ĉeloj, ankaŭ respondecas pri la produktado de ruĝaj globuloj. Kio helpas malhelpi anemion, eĉ taŭga ingestaĵo de acida fólico estas grava por gravedaj virinoj.

0/5 (Revizioj de 0)