Frutta cunfitta

In issi tempi muderni, avemu capitu chì avemu un accessu più grande à quasi tuttu, è chì include u nostru alimentu chì pudemu digià prontu à cunsumà, vale à dì, in pacchetti, in scatola o imballati, chì facilita u nostru ghjornu à ghjornu, più. , Ci hè un gran numaru di persone chì fermanu fideli à a cucina in casa.

Oghje avemu da sparte cun voi una ricetta chì, in più di esse abbastanza dolce è pittoresca, hè di solitu un dessert assai divertente, chì sò frutti canditi. In certi paesi tende à esse una ricetta tradiziunale di Natale, è ancu esse un cumpagnu diliziosu per i snacks, sia un diliziosu gelato, u iogurtu hè mischju, è hè ancu una opzione ricca per fà cookies, pani dolci, roscones, chì hè. una opzione alternativa à ciò chì avemu abituatu quandu usendu stu dessert.

Cum'è avemu dettu à u principiu, questu hè unu di i panini chì ponu esse acquistati digià preparati, pronti per esse cunsumati, ma ci hè un modu più sanu, senza cunsirvatori, è sapemu chì pò furnisce una sperienza diliziosa per voi, in quantu à i picculi in casa.. Questu hè un modu di dimustrà cumu u fruttu pò diventà a dolci ricchi, da u cunfortu di a vostra cucina.

Ùn mancate micca, stà finu à a fine, perchè sapemu chì amarà stu dessert riccu.

Ricetta di frutta candita

Ingredients

Preparazione di frutti cunfitti

In più di preparà u locu duv'è vo avete da cocilu hè impurtante chì avete digià e misure esatti di ciò chì avemu da preparà pronti, perchè a vostra preparazione hè facilitata è avete una bella sperienza, per cumincià, spiegà à voi attraversu sti semplici Passi:

• Puderete 1 Kilo di buccia, o aranciu o anguria, tramindui u travagliu, chì duvete avè prima lavatu è seccu assai bè, è poi tagliatu in picculi pezzi uniformi, è poi mette in una ciotola o cuntainer.

• Allora aghjunghje l'acqua à e buccia, finu à chì copre tutti i cubi o frutti.

• Dopu l'acqua cù i pezzi di fruttu, aghjunghje 1 cucchiara di salinu, questu aiutarà à dà fermezza o durezza quandu preparanu u fruttu.

• Avarete agite assai bè, finu à chì u salinu hè cumpletamente diluitu, è avete da lascià riposu per circa 30 minuti.

• Dopu chì u tempu hè passatu, passemu per strainà u fruttu, è l'avemu passatu à u cuntinuu o a tazza di vetru.

•  Avà avete bisognu di una pignatta, questu pò esse mediu o grande, induve site 1 kilo di zuccaru, è circa 500 ml d'acqua. Si va à mischjà, à u puntu induve hè homogenized è poi lascià fogghiu circa 10 minuti nantu à u focu medium.

• Quandu u sciroppu hà digià bollita è hà una tessitura homogeneia, l'avete da caccià da u calore è l'avete da sparghje in a tazza chì cuntene u fruttu picatu.

• Una volta chì questu hè fattu, coprete a tazza è aghjunghje una mistura di 100 g di grammi di zuccaru diluita in 100 ml d'acqua ogni ghjornu, questu fate per circa 8 ghjorni.

• Una volta u tempu di 8 ghjorni hè passatu, andate à strainà u fruttu assai bè è poi li mette torna in una ciotola è lasciate in un locu chì pò esse aria, o a to tavula o u counter.

•  Ricurdatevi di sparghje i cubi assai bè, perch'elli si seccanu megliu.

• È finarmenti, avete da preparà i coloranti chì aghjunghje à u fruttu è separà u fruttu in cuntenituri diffirenti è adattati.

• Allora aspettate ch'elli si seccanu assai bè è, se vulete, sciacquate è sciroppu un pocu per aghjunghje un pocu di brillanza, è u vostru fruttu hè prestu.

Cunsiglii per fà deliziosi frutti cunfitti

Pudete fà un altru tipu per fà sta ricetta, cum'è latte, buccia di limonu, frà altri.

U benefiziu di l'usu di anguria o buccia d'aranciu hè chì tendenu à esse più prezzu, riducendu i costi, è postu chì a polpa hè megliu utilizata in u zucchero.

S'ellu hè à u vostru piace, pudete aghjunghje un pocu di vaniglia, cannella o clove à a preparazione, sò diliziosi è intensificanu u gustu.

Una cosa chì pò esse utile hè di congelate a buccia chì avete da aduprà, per 1 o 2 ghjorni prima di preparà u fruttu cunfittu, perchè darà più fermezza.

U zuccaru marronu pò ancu esse una alternativa à a preparazione di frutti, postu chì u so gustu hè pronunzianu, è ideale per i dolci.

E s'è vo avete qualchì ingredientu supplementu, digià qualchì tipu di aromatizzante chì cuntrasta cù u fruttu, pò esse aghjuntu, solu pruvate micca di dannu o dà un gustu malu.

Dittu chistu, speremu chì vi piace, è ancu chì a sparterete cù i vostri amichi è a famiglia per chì tutti ponu tastà sta ricetta.

Cuntribuzione nutrizionale

I frutti cunfitti sò un sandwich diliziosu, in questu casu avemu insignatu a preparazione di sta desserta, cù a cunchiglia d'aranciu o di anguria, è spiegheremu i nutrienti specifichi chì a cunchiglia d'aranciu cuntene:

Ancu s'è a polpa ùn hè micca stata utilizata, solu a cunchiglia hà vitamini è minerali chì furnisce un grande benefiziu in a vostra dieta. Senza dubbitu, stu fruttu riccu cuntene più benefizii di ciò chì aspetta.

Contene vitamina A chì hè impurtante per a realizazione di alcune funzioni in u corpu, cum'è u sviluppu di l'embriione, l'ossi, aiuta à migliurà a vista è hè ancu un antioxidante eccellente.

Vitamina C Chì hè un nutriente fundamentale per u vostru corpu.

Cum'è a vitamina B9 o à u stessu tempu cunnisciuta cum'è l'acidu folicu, chì aiuta à a crescita, aiuta à a ripruduzzione è a furmazione di e cellule.

Contene ancu potasio, chì hè impurtante per u sviluppu di l'enzimi in u metabolismu. Avè stu minerale è un impattu in u vostru corpu.

U calciu si trova in a buccia d'aranciu, cunnisciuta per indurisce, ossa è denti, essendu un minerale essenziale per u corpu.

È infine, u magnesiu, ancu s'ellu cuntene picculi quantità, aiuta à a funzione musculare è hà un bonu effettu in a produzzione genetica.