Peru hè un paese di America di u Sud chì comprende una grande sezione di a furesta amazzonica è cuntene una di e più antiche cità Inca nantu à l'alte di Andes. Inoltre, hè u pruprietariu di una Valle Sacra, un Caminu Inca di millaie d'anni fà, artighjanali prestigiosi è tesori coloniali è a più grande riserva archeologica di u cuntinente chì facenu cunnisciuta a so cultura, a tradizione è a storia essenziale.
In listessu modu, stu territoriu hè u creatore è u predecessore di unu di i i migliori cibi in u mondu, chì parlanu è relatanu cù i so sapori è stili unichi quelli caratteristiche di u so paese, l'affettu è a dedicazione di i so interpreti è i millaie di pussibulità per gode di u sughjornu in Peru cù ogni odore è muzzicu.
Sta gastronomia hè u settore di piatti speciali è bevande Peru chì facenu parte di a vita cumuna è di e tradizioni di i so abitanti, u risultatu di a fusione di a tradizione culinaria di a cità vechja cù a gastronomia auropea è altre entità chì à pocu à pocu sò state annesse.
Ricetta per stufati di pollo cù patate è pumati rossi
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Ricetta di Pork Adobo
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Sillao di pollo
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Zuppa à u minutu
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Pollu marinatu
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Ricetta di tagliatelle rosse
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colazione sorpresa per i zitelli
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Carapulca cù zuppa secca
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Patarashca di a jungla
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ceviche peruvianu
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À u listessu tempu, stu tipu di cucina hè unu di i U più impurtante in u mondu è un esempiu di questu hè cucina fusion per via di a so longa storia multiculturale, chì hè basatu annantu à a mistura di a cunniscenza basica di l'antica Peruviana cù a cucina ispanica in a so variante più forte, a presenza andalusa è a cuntribuzione di a costa atlantica di l'Africa subsahariana di i schiavi quandu a scuperta di l'area hè accaduta.
In u mondu, a cucina originale di u Peruviu hè a più variata di sempre, induve, grazia à u libru "57 pronti à capisce cumu simu i peruviani " sò cuntati finu à 491 piatti tipici. À a costa peruviana ci sò 2500 tipi di zuppa, è ancu più di 250 dessert tradiziunali è 70 bevande naturali inseme cù preparazione di liquori. Ma, vi dumandate perchè esiste sti quantità di piatti? È a risposta hè grazia à u geografia peculiare di u paese da manu à manu mischiu culturale è l'adattazione di altre erudizioni antiche à a cucina muderna.
Ogni piastra cuntene sapori delicati, unipochi più ligati à u settore induve sò stati creati, cum'è u gustu di M mar, u salinu da e spiagge è ancu u culore intensu è l'odore di tuttu ciò chì u sole radiante copre. In u casu di moutains, i sapori friddi è menu intensi delizianu accumpagnati da fiori, foglie è altri cumpunenti chì rinviviscenu a freschezza è a tranquillità di a natura. È invece, in u so zona cintrali, chì hè quellu chì hè circundatu da edifizii, muvimenti culturali è un ambiente più ecliptic, l'alimentu cù aria futuristica è incredibile abbaglia in textures, cuntradizioni è ancu cumplessità in forme è culori.
Tuttavia, tuttu chistu ùn hè micca luntanu da pudè esse tastati, postu chì i media stranieri dà l'uppurtunità di cunnosce è manghjà i piatti tradiziunali è di a dumanda naziunale in l'internu è fora di u Peruviu per diverse rami o ristoranti internaziunali, chì permette à i lucali, i visitori è i stranieri, di tastà, cunnosce è ricurdà u magnificu gustu di sta grande terra.
In u listessu modu, pagine informative, media è rete suciale, è ancu i materiali audiovisivi situati nantu à e rete è i banners publichi digitali sò sempre dispunibuli chì mostranu e preparazione è avvistendu chì tuttu ciò chì pò esse creatu serà una scusa necessaria per rivisitalli è cuntinuà à creà.
In questu cuntestu è cusì chì avete a manera di ammirazione, preparalli è sparte sti piatti, bevande, dolci, zuppe, secche. Liquori e frullati, cibo peruvianu vi offre una vasta lista di ricette, preparazioni è indicazioni per chì pudete tastà a delicatezza è squisitezza chì i sapori di Peru uttene per voi.
Questu hè un pagina internet spicializata in a mostra di materiale largu è certificatu di diverse ricette, tutti strutturati currettamente in modu chì ùn avete micca bisognu di esse un grande cucinu per ghjunghje à u livellu di esecutivu di i chef populari di Peru. Tuttavia, sfondate un pocu più in questa scrittura è scopre l'opzioni è i benefici cibo peruvianu tu ghjunghjerai
catalogu di cuntenutu
Comme on l'a précédemment enseigné, cibo peruvianu hè presentatu cum'è a interfaccia in linea pienu di parechje preparazione di i platti emblematici, tradiziunali è più famosi di u Perù; cum'è quellu cibo eccentrico, audace, anticu, mudernu è ancu cuntempuraneu chì tutta a cità ci hà prupostu è chì parechji anu evolutu per incantaci è abbagliacci in u prisente.
Sta pagina hà un mutore di ricerca chì cuntene un grande catalogu di cuntenutu. In questu casu, serà osservatu preparazione, ricette, struzzioni passu à passu, è dinò un brevi cuntu di a storia è qualchi fatti curiosi di diversi platti chì sò distribuiti secondu u locu di preparazione è tradizioni.
In u modu seguente, u cuntenutu di a pagina è a so distribuzione:
- Insalate
- Secondi
- Zuppe
- Desserts
- Drinks
- Cocktail
- Cotti
- arrosti
- fimmineddi
Inoltre, furnisce un mutore di ricerca persunale induve pudete entre per circà diverse linee in i seguenti categurie di cucina:
- nova andina
Questu hè un stile di cucina assai recente Peru postu chì piglia ricette da u passatu preispanicu per ricreà elli, salvate è valorizzanu l'ingredienti nativi di u paese. Quì venenu cibi nativi cum'è tarwi, chuño, quinoa, kiwicha, moraya, cochayuyo, maca, coca è oca.
- L'immigrazione sino-cantonese
In stu tipu di cucina, u mutore di ricerca tira tutti quelli piatti induve u risu esse u cumpagnu o veramente, esse l'ingredientu principale. Grazie à u immigrazione cinese cantonese, i sapori originari di l'Asia fusioni è causatu altre ricette chì sò presentati in u pagina web cum'è totalmente da u Peruviu, ma cù e radiche è l'intervenzione di altri paesi in una piccula scala.
- marina
A ricchezza di pesci in a fauna di u Perù, sò enormi, cusì a cucina hà adattatu à questi tesori naturali. Trà stu tipu sò variità di chupe, cum'è ceviche, cozze in stile chalaca, tiradios è seco.
- criolu
L'alimentu criolu hà cum'è u so periodu iniziale XIX seculu è hè una varietà nativa di e cità custieri à l'epica di u Virreinatu di u Perù. Quì hè esposta tutta l'alimentu trà u seculu XNUMX è XNUMX cù tecniche, storia è utensili spiciali.
- Andino
In questa parte alta di u paese, cum'è hè l'Andi, a dieta hè basatu nantu patate, granu è verdura a manu cù l'intruduzioni di risu, pane è pasta è carni cum'è lama, alpaca è animali salvatichi. Basatu nantu à questi ingredienti hè chì e ricette chì a pagina tira à u cunsumadore sò formulate
- Da a jungla
tuttu u manghjà cun vestiti, salsi è liquidi Currispondi à i platti di a jungla, chì accumpagna i vegetali secchi è grossi cotti o senza assai precisione.
- Liquori
In questa opzione entre in u differente cocktails è bevande alcoliche. Cum'è tutte e preparazione chì implicanu solidi cù vinu o altri prudutti fermentati.
Ingredienti per piglià
Dentru a pagina pudete cercà e vostre ricette basatu nantu à u ingrediente principale aduprà, chì sprimerà tutti i formule dispunibuli di stu pruduttu stella.
Quelli l'ingredienti più ricercati è usati sò presentati in pocu tempu, cusì avete una idea di ciò chì cercate, adattatu à ciò chì hè comunmente utilizatu per i preparazione peruviani.
- sora
- Patata dolce
- Ajì
- Tomate
- Frutta secca
- Mela di crema
- Lucuma
- achiote
- Pesci, molluschi è crustacei
- Tarwi
- Corn
- Panela
- Miel
- Caramellu
- porcellini d'India o porcellini d'India
- Canna à zuccheru
- Yucca
- Carne secca
piatti a stella
Tutti i platti originari di u Perù sò solu impurtante per a cumunità lucale è internaziunale, sia per via di a so storia, di i so emblemi sia solu per via di u so gustu unicu è incomparabile.
Tuttavia, ci sò parechji platti chì si distinguenu cù una intensità maiò per esse u patrimoniu è a tradizione di a cità. Alcune di queste si trovanu immerse in l'internu cibo peruvianu è sò descritti cun pacienza è puntualità; i so tituli sò i seguenti:
- Ceviche
- Lombu salitu
- Chili pepper
- Tomate pieni
- Pachamanca
- risu di pollo animatu
- Tagliatelle Huancaine
- Aguadito
- torrone Doña Pepa
- Porridge purpura è quinoa
- purple corn chicha
Chì sò e ricette di u mutore di ricerca?
cibo peruvianu cuntene un libru di ricetta cù più di 100 formule distribuitu secondu u tipu di piattu o bevanda à cunsegna. Questu cù u scopu di publicità a maraviglia di a cucina peruviana, a so delicatezza, u gustu, a cunsistenza, l'aroma è a texture, chì offre à i lucali è i visitori l'uppurtunità di scopre a so storia è a tradizione in una sola presentazione.
In listessu modu, questu hè un situ web chì u so scopu hè di permette à ogni ricercatore preparanu diversi piatti in u cunfortu di induve site, cù l'ingredienti più simplici è diliziosi è in a quantità chì vulete, perchè ùn hè micca necessariu andà in un ristorante è annullà i costi elevati per piatti cusì simbolichi è umili chì a cità di u Perù furnisce.
In listessu modu, hè un mediu chì tira tutti i so visitatori, ricette super facili quellu cù quale micca avete bisognu à esse u chef più espertu per ripruduce. L'unicu ciò chì hè necessariu principia cù una bona interpretazione è cuncentrazione à a cucina, tutti l'ingredienti è una bona attitudine quandu principia.
metudi di cuntattu
In casu ci hè un desideriu di stabilisce un cuntattu cù a piattaforma, cibo peruvianu hà una mezi sèmplice è cunfortu di cuntattu affinchì vo sprimà i vostri dubbii, prublemi o desideri à i supervisori è i rispunsevuli di u web, chì in un certu periodu di tempu risponderanu à a vostra dumanda o prerogativa per chì u vostru sughjornu è i vostri bisogni sò risolti.
Stu mediu hè prisentatu cum'è a furmulariu chì hè strutturatu cusì:
- Cognome: Sta dati hè necessariu per dà un Identità à u pruprietariu di a dumanda, cum'è serà u requisitu ubligatoriu di riferite à a persona in casu di risposta o chjama d'attenzione
- Mail elettronicu: I pruprietarii di a pagina mandaranu e risposte à u vostru email, hè per quessa chì questu indirizzu hè impurtante
- Sujetu: Questu hè u locu induve vi sarà assignatu a sughjettu o argumentu à u missaghju. Havi pocu spaziu cusì a descrizzione deve esse corta è precisa
- Missaghju: In questu spaziu pudete dì ogni inconveniente o necessità per quale avete bisognu di interferisce. hà a Ampiu spaziu induve pudete sprime cun cunfortu è libertà tuttu ciò chì ci affligge. Ma quantunque, hè cunsigliatu per esse specificu è detallatu in u prublema o quistione
