Compota di frutta mixta

Per cuntinuà à coccolare u vostru palatu vi purtemu di novu, un dessert diliziosu è abbastanza simplice, Siccomu sapemu chì e ricette chì ci piglianu pocu tempu, permettenu di amparà un pocu nantu à a cucina, è ci motivanu à vulè cuntinuà à amparà stu bellu mistieru.

A ricetta d'oghje hè ispirata à u publicu di tutti l'età, vale à dì, i zitelli, l'adulti, i ghjovani, l'anziani in generale. Ci porta tutti à quelli mumenti di zitiddina o di vacanze, da induve guardemu i ricordi più dolci, inseme cù a nostra famiglia è l'amichi.

Hè un deliziu assai speciale, hè ghjustu, vi purtemu una ricca compota di frutti mista, un dessert chì hè preparatu in diverse manere. Cum'è a sapemu, hè una desserta induve cucemu u fruttu è ci sò duie manere di esse preparatu, qualchì volta a ghjente piace à coce u fruttu è manghjalu sanu, cum'è l'altri à coce u fruttu è sfracicà per ch'ellu ferma. cum'è un mush, sta volta avemu da preparà in forma di porridge.

Questa ricetta hè ideale per cunsumà o sparte in i vostri snacks, è ancu esse accumpagnatu cum'è postre, trà i vostri pranzi. Sapemu ch'è tù ti piacerà stu dessert, sia à voi è a ghjente chì a sparte, perchè à quale ùn piace micca una bona compota ? Tutti l'amemu, speremu chì resterete finu à a fine, è sparte sta deliziosa delicatezza cù i vostri amichi.

Ricetta di compota di frutti misti

Ingredients

Materiali

Preparazione di compota di frutta mixta

Cuntinuemu in a preparazione, postu chì sta ricetta hè super simplice, avemu da aiutà vi cun l'aiutu in quantu à a so preparazione, in a forma di passi chì vi aiuterà à fà in una manera ordinata è pulita, è per cumincià. andemu à fà i seguenti:

• Avete bisognu di 1 mela, 1 cotogna, chì deve esse disinfettatu è lavate assai bè, è poi tagliate in pezzi in forma di fette.

• Allora andate à caccià i succhi da 2 aranci, chì avete prima lavatu è disinfettatu. Fattu questu, aghjunghje u zuccaru d'aranciu in una ciotola o cuntainer, induve mette ancu a mela è a cotogna, in modu chì s'addolciscenu, per circa 10 minuti.

• Allora avete bisognu di una pignatta, in quale mette u cognacciu è a mela cù 2 tazzi d'acqua, se vi vede chì ci hè pocu liquidu, pudete aghjunghje un pocu più acqua è ùn ci sarà micca prublema. U mette nantu à u focu medium, è lasciate fogghiu per 5 minuti.

• Una volta u tempu di coccia hè passatu, andate à passà i frutti per un filatore per caccià u liquidu è priservà a polpa.

• A prossima cosa chì avete da fà hè chì andate à piglià a polpa in u blender è aghjunghje u zuccaru d'aranciu chì avete usatu per ammolli u fruttu, poi mischjà bè finu à chì hè cum'è un mush.

• È andate à strainà ciò chì avete mischjatu di novu, per eliminà e fibre è e sementi, ma s'ellu hè à u vostru piace ùn ci hè micca prublema s'ellu ùn vulete micca strainà.

• Puderete sta mistura torna in a pignatta è aghjunghje 50 grammi di zuccaru, è fate bolliri per circa 5 à 8 minuti, remughjendu constantemente cù l'aiutu di una cucchiara di lignu o cù una cucchiara cumuni.

• Quandu u prucessu di coccia hè finitu, a compota calda deve esse versata in u cuntinuu o u vasu (questu hè assai impurtante) è pronta à tastà. u vostru deliziosu dessert.

Pò esse accumpagnatu cù noci, quelli di a vostra preferenza, ricumandemu amanduli, avellana o ancu cacahuete dolci.

Cunsiglii per fà una deliziosa compota di frutta mixta

Ricurdatevi di cumprà è aduprà frutti freschi in bona cundizione per a compota, postu chì quandu si tratta di frutti, u so sapori dependerà di u statu in quale hè, è più si parlemu di una compota.

A volte i frutti venenu cun una certa cuncintrazione di zuccaru, chì à volte rende micca necessariu di aghjunghje zuccheru à a compota. O, à u cuntrariu, pudete aghjunghje un pocu di zuccaru à u vostru gustu, ùn ci sarà micca prublema.

I compoti ponu esse fatti cù qualsiasi altru tipu di fruttu, ma sempre ricurdate micca di utilizà troppu, perchè puderia avè un gustu stranu è dispiacevule.

Se vulete o vede chì a vostra compota hè assai secca è ti piace più juicier, pudete aghjunghje un pocu di zuccaru d'aranciu, in questu casu, pruvate à fà u zuccaru un pocu più dolce di l'acidu.

A cannella dà ancu un gustu più intensu, una piccula cucchiara faria assai bè.

Speremu chì sti cunsiglii vi aiuterà, è ancu chì avemu aiutatu à vede chì ci sò altre manere di preparà un postre cumuni è tradiziunale.

Cuntribuzione nutrizionale

I pomi sò ricchi di fibra, hè stimatu chì una mela pò furnisce circa 3 grammi di fibra. Sta fibra ùn hè micca solu truvata in a pelle, a mela è a so polpa sò principarmenti cumposti di cellulosa, è a pectina hà un effettu interessanti nantu à a regulazione di u transitu intestinali.

 Certi di i so benefizii sò e proprietà chì furniscenu, cum'è vitamini B è C, carbuidrati in picculi quantità, proteini, grassi, minerali è fibra. I pomi sò assai utili per a crescita, cuntenenu fosforu è calciu, chì anu un valore impurtante in a furmazione di sali, è ancu di minerali in l'osse.

Hè ancu furnisce vitamina C, chì hè implicata in a furmazione di sustanzi in u corpu in a matrice di l'osse.

Le cognassier est un fruit connu pour être riche en minéraux comme le potassium. I minerali sò necessarii per u sistema nervu è i musculi per funziunà; attivà u muvimentu di u stomacu, stimulà l'excrezione abbastanza; mantene l'equilibriu fluidu in u corpu, impedisce a desidratazione di e cellule di u corpu è prumove l'insulina, cuntrola u zuccheru in sangue è pruduce energia, i cognassi cuntenenu una quantità moderata di vitamina C.

Hè ben cunnisciutu chì l'aranciu hè riccu in vitamina C, chì hè implicata in a furmazione di collagene, osse è denti è globuli rossi, è hè benefica per assorbe u ferru da l'alimentariu è cumbatte l'infizzioni.