Shakarlangan mevalar

Hozirgi zamonda biz deyarli hamma narsaga kengroq kirish imkoniyatiga ega ekanligimizni angladik va bunga biz allaqachon iste'mol qilishga tayyor bo'lishimiz mumkin bo'lgan oziq-ovqatlarimiz ham kiradi, ya'ni qadoqlangan, konservalangan yoki qadoqlangan bo'lib, bu bizning kunimizni osonlashtiradi. , uyda pishirishga sodiq qolgan ko'p sonli odamlar bor.

Bugun biz sizlar bilan juda shirin va chiroyli bo'lishidan tashqari, odatda juda qiziqarli desert bo'lgan retseptni baham ko'ramiz. shakarlangan mevalar. Ba'zi mamlakatlarda u an'anaviy Rojdestvo retsepti bo'lib qoladi, shuningdek, mazali muzqaymoq, yogurt aralashtiriladimi yoki yo'qmi, gazaklar uchun mazali hamroh bo'ladi va hatto pechenye, shirin non, roskon tayyorlash uchun boy variant hisoblanadi. bu shirinlikdan foydalanganda biz o'rganib qolgan muqobil variant.

Biz boshida aytib o'tganimizdek, bu allaqachon tayyorlangan, iste'mol qilishga tayyor holda olinishi mumkin bo'lgan sendvichlardan biri, ammo konservantlarsiz sog'lomroq yo'l bor va biz bilamizki, u sizga mazali tajriba taqdim etishi mumkin. uyda kichkintoylar.. Bu meva qanday qilib a bo'lishi mumkinligini ko'rsatishning bir usuli boy konfet, oshxonangizning qulayligidan.

O'tkazib yubormang, oxirigacha turing, chunki biz buni bilamiz ular bu boy desertni yaxshi ko'radilar.

Shakarlangan mevalar retsepti

Tarkibi

Shakarlangan mevalarni tayyorlash

Siz tayyorlaydigan joyni tayyorlashdan tashqari, biz tayyorlayotgan narsaning aniq o'lchovlariga ega bo'lishingiz muhim, shunda sizning tayyorgarlikingiz osonlashadi va siz yoqimli tajribaga ega bo'lasiz, boshlash uchun biz tushuntiramiz. Bu oddiy qadamlar orqali sizga:

• Siz 1 kilo po'stlog'ini olasiz, apelsin yoki tarvuz, ikkalasi ham ishlaydi, siz avval yaxshilab yuvib quritgan bo'lishingiz kerak, keyin uni kichik bir xil bo'laklarga bo'ling, keyin ularni idish yoki idishga joylashtirasiz.

• Keyin siz po'stlog'iga suv qo'shasiz, u barcha kubiklarni yoki mevalarni qoplaguncha.

• Meva bo'laklari bilan suvdan keyin siz 1 choy qoshiq tuz qo'shasiz, bu mevani tayyorlashda unga qattiqlik yoki qattiqlik berishga yordam beradi.

• Siz tuzni to'liq suyultirilguncha yaxshilab aralashtirasiz va taxminan 30 daqiqa dam olishga ruxsat berasiz.

• Vaqt o'tgandan so'ng, biz mevani siqish uchun o'tamiz va biz uni yana idishga yoki shisha idishga o'tkazamiz.

•  Endi sizga qozon kerak bo'ladi, bu o'rta yoki katta bo'lishi mumkin, bu erda siz 1 kilogramm shakar va taxminan 500 ml suvni qo'yishingiz kerak. Siz aralashtirasiz, u bir hil holga kelguncha va keyin o'rtacha olovda taxminan 10 daqiqa qaynatiladi.

• Sirop allaqachon qaynatilgan va bir hil tuzilishga ega bo'lganda, siz uni issiqdan olib tashlaysiz va uni maydalangan mevalarni o'z ichiga olgan idishga yoyib yuborasiz.

• Buni qilgandan so'ng, siz idishni yopasiz va har kuni 100 ml suvda suyultirilgan 100 gramm shakar aralashmasini qo'shasiz, bu taxminan 8 kun davomida amalga oshiriladi.

• 8 kunlik vaqt o'tgandan so'ng, siz mevalarni juda yaxshi suzishni davom ettirasiz va keyin siz ularni yana idishga joylashtirasiz va ularni shamollatilishi mumkin bo'lgan joyda, stolingiz yoki peshtaxtangizda qoldirasiz.

•  Kublarni yaxshilab yoyishni unutmang, shunda ular yaxshi quriydi.

• Va nihoyat, siz mevaga qo'shadigan rang beruvchi moddalarni tayyorlashingiz kerak bo'ladi va siz mevalarni turli xil va mos idishlarga ajratasiz.

• Keyin ular juda yaxshi quriguncha kuting va agar xohlasangiz, chaying va ozgina porlash uchun sirop qo'shing va mevangiz tayyor.

Mazali shakarlangan mevalarni tayyorlash bo'yicha maslahatlar

Ushbu retseptni tayyorlash uchun boshqa turdagi, masalan, sutli, limon qobig'i va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin.

Tarvuz yoki apelsin qobig'idan foydalanishning afzalligi shundaki, ular arzonroq bo'lib, xarajatlarni kamaytiradi va pulpa sharbatda yaxshiroq qo'llaniladi.

Agar sizning xohishingizga ko'ra, preparatga ozgina vanil, doljin yoki chinnigullar qo'shishingiz mumkin, ular mazali va ta'mni kuchaytiradi.

Foydali bo'lishi mumkin bo'lgan narsa - shakarlangan mevalarni tayyorlashdan oldin siz ishlatmoqchi bo'lgan qobig'ini 1 yoki 2 kun davomida muzlatib qo'ying, chunki u yanada qattiqroq bo'ladi.

Meva tayyorlashda jigarrang shakar ham muqobil bo'lishi mumkin, chunki uning ta'mi aniq va shirinliklar uchun ideal.

Va agar sizda biron bir qo'shimcha ingredient bo'lsa, allaqachon meva bilan farq qiladigan xushbo'y hid bo'lsa, uni qo'shib qo'yish mumkin, faqat zarar bermaslik yoki yomon ta'm bermaslikka harakat qiling.

Bu sizga yoqadi degan umiddamiz, shuningdek, uni do'stlaringiz va oilangiz bilan baham ko'rasiz, shunda hamma ushbu retseptni tatib ko'rishi mumkin.

Oziqlanish hissasi

Shakarlangan mevalar mazali sendvichdir, bu holda biz sizga apelsin yoki tarvuz qobig'i bilan ushbu shirinlikni qanday tayyorlashni o'rgatganmiz va apelsin qobig'i tarkibidagi o'ziga xos oziq moddalarni tushuntiramiz:

Pulpa ishlatilmagan bo'lsa-da, faqat qobiqda sizning dietangizda katta foyda keltiradigan vitaminlar va minerallar mavjud. Shubhasiz, bu boy meva siz kutganingizdan ham ko'proq foyda keltiradi.

U organizmdagi ba'zi funktsiyalarni bajarish uchun muhim bo'lgan A vitaminini o'z ichiga oladi, masalan, embrion, suyaklar rivojlanishi, ko'rishni yaxshilashga yordam beradi va hatto ajoyib antioksidantdir.

S vitamini tanangiz uchun asosiy ozuqa hisoblanadi.

Shuningdek, B9 vitamini yoki bir vaqtning o'zida foliy kislotasi sifatida tanilgan, o'sishga yordam beradi, hujayralarning ko'payishi va shakllanishiga yordam beradi.

Shuningdek, u metabolizmda fermentlarning rivojlanishi uchun muhim bo'lgan kaliyni o'z ichiga oladi. Ushbu mineralga ega bo'lish va tanangizga ta'sir qilish.

Kaltsiy apelsin po'stlog'ida mavjud bo'lib, u suyak va tishlarni qattiqlashtiradi, bu organizm uchun muhim mineraldir.

Va nihoyat, magniy oz miqdorda bo'lsa-da, mushaklarning ishiga yordam beradi va genetik ishlab chiqarishga yaxshi ta'sir qiladi.