Aralashtirilgan mevali kompot

Tangingizni erkalashda davom etish uchun biz sizni yana olib kelamiz, mazali va juda oddiy desert, Biz bilamizki, bizni qisqa vaqt talab qiladigan retseptlar pishirish haqida ozgina o'rganishga imkon beradi va bizni ushbu go'zal savdoni o'rganishni davom ettirishga undaydi.

Bugungi retsept barcha yoshdagilar, ya'ni bolalar, kattalar, yoshlar, umuman olganda, keksa odamlar uchun ilhomlantirilgan. Bu barchamizni o'sha bolalik yoki ta'til lahzalariga olib boradi, u erdan biz oilamiz va do'stlarimiz bilan birga eng yoqimli xotiralarni saqlaymiz.

Bu juda o'zgacha zavq, to'g'ri, biz sizlarga boy aralash mevali kompotni, turli usullarda tayyorlanadigan shirinlikni keltiramiz. Biz allaqachon bilganimizdek, bu shirinlik bo'lib, biz mevalarni pishiramiz va uni tayyorlashning ikki yo'li mavjud, ba'zida odamlar mevani pishirib, to'liq iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar, boshqalar kabi mevalarni pishirib, uni maydalab qo'yishadi. mush kabiBu safar uni bo'tqa shaklida tayyorlaymiz.

Ushbu retsept iste'mol qilish yoki gazaklaringizni baham ko'rish va hatto ovqatlar orasida shirinlik sifatida hamrohlik qilish uchun idealdir. Biz bilamizki, bu shirinlikni siz ham, uni baham ko'rgan odamlar ham yaxshi ko'rishadi, chunki kim yaxshi kompotni yoqtirmaydi? Hammamizga yoqadi, oxirigacha qolasiz va bu mazali delikatesni do'stlaringiz bilan baham ko'ring degan umiddamiz.

Aralash mevali kompot retsepti

Tarkibi

Materiallar

Aralashtirilgan mevali kompotni tayyorlash

Biz tayyorlashni davom ettiramiz, chunki bu retsept juda oddiy bo'lgani uchun, biz sizga uni tayyorlash bo'yicha yordam berishda, uni tartibli va toza bajarishga yordam beradigan bosqichlar ko'rinishida yordam beramiz va boshlash uchun. siz quyidagilarni qilmoqchisiz:

• Sizga 1 ta olma, 1 behi kerak bo'ladi, siz ularni dezinfektsiyalashingiz va juda yaxshi yuvishingiz kerak, so'ngra ularni tilim shaklida bo'laklarga bo'ling.

• Keyin siz avval yuvilgan va dezinfektsiyalangan bo'lishi kerak bo'lgan 2 ta apelsindan sharbat chiqarmoqchisiz. Buni tugatgandan so'ng, siz apelsin sharbatini idish yoki idishga solib, u erda olma va behi qo'shasiz, ular yumshab, taxminan 10 daqiqa davomida.

• Keyin sizga qozon kerak bo'ladi, unda siz behi va olmani 2 stakan suv bilan birga joylashtirasiz, agar suyuqlik juda oz ekanligini ko'rsangiz, yana bir oz suv qo'shasiz va hech qanday muammo bo'lmaydi. Uni o'rtacha olovga qo'ying va 5 daqiqa qaynatib oling.

• Pishirish vaqti o'tgandan so'ng, siz suyuqlikni olib tashlash va pulpani saqlab qolish uchun mevalarni filtrdan o'tkazasiz.

• Keyingi narsa siz pulpani blenderga olib borasiz va mevani yumshatish uchun ishlatgan apelsin sharbatini qo'shasiz, so'ngra shilimshiq bo'lguncha yaxshilab aralashtirasiz.

• Va siz tolalar va urug'larni yo'q qilish uchun aralashtirilgan narsani yana suzmoqchisiz, lekin agar bu sizning xohishingizga ko'ra bo'lsa, uni suzishni xohlamasangiz, muammo bo'lmaydi.

• Siz bu aralashmani yana qozonga qo'yasiz va siz 50 gramm shakar qo'shasiz va yog'och qoshiq yoki oddiy qoshiq bilan doimo aralashtirib, taxminan 5-8 daqiqa qaynatasiz.

• Pishirish jarayoni tugagandan so'ng, issiq kompot idish yoki bankaga quyilishi kerak (bu juda muhim) va ta'mga tayyor bo'lishi kerak. sizning mazali desertingiz.

Unga o'zingiz yoqtirgan yong'oqlar qo'shilishi mumkin, biz bodom, findiq yoki hatto shirin yeryong'oqni tavsiya qilamiz.

Mazali aralash mevali kompotni tayyorlash bo'yicha maslahatlar

Kompot uchun yaxshi holatda yangi mevalarni sotib olish va ishlatishni unutmang, chunki meva haqida gap ketganda, uning ta'mi uning holatiga bog'liq bo'ladi va agar biz kompot haqida gapiradigan bo'lsak.

Ba'zida mevalar shakarning ma'lum konsentratsiyasi bilan birga keladi, bu esa ba'zida kompotga shakar qo'shishni keraksiz qiladi. Yoki, aksincha, o'zingizning xohishingizga ko'ra bir oz ko'proq shakar qo'sha olasiz, hech qanday muammo bo'lmaydi.

Kompotlar har qanday boshqa turdagi mevalar bilan tayyorlanishi mumkin, lekin har doim juda ko'p ishlatmaslikni unutmang, chunki u g'alati va yoqimsiz ta'mga ega bo'lishi mumkin.

Agar xohlasangiz yoki kompotingiz juda quruq ekanligini ko'rsangiz va uni shiraliroq yoqtirsangiz, bir oz ko'proq apelsin sharbatini qo'shishingiz mumkin, bu holda sharbatni kislotadan bir oz shirinroq qilishga harakat qiling.

Dolchin ham unga yanada kuchli ta'm beradi, kichik qoshiq buni juda yaxshi qiladi.

Umid qilamizki, bu maslahatlar sizga yordam beradi va hatto biz sizga oddiy va an'anaviy shirinlik tayyorlashning boshqa usullari mavjudligini ko'rishga yordam berdik.

Oziqlanish hissasi

Olma tolaga boy, hisob-kitoblarga ko'ra, bitta olma taxminan 3 gramm tolani berishi mumkin. Bu tola nafaqat terida, olma va uning pulpasi asosan tsellyulozadan iborat bo'lib, pektin ichak tranzitini tartibga solishga qiziqarli ta'sir ko'rsatadi.

 Uning ba'zi afzalliklari B va C vitaminlari, oz miqdorda uglevodlar, oqsillar, yog'lar, minerallar va tolalar kabi xususiyatlardir. Olma o'sish uchun juda foydali, ular tarkibida tuzlarning shakllanishida muhim ahamiyatga ega bo'lgan fosfor va kaltsiy, shuningdek, suyaklardagi minerallar mavjud.

Shuningdek, u suyak matritsasidagi tanadagi moddalarni shakllantirishda ishtirok etadigan S vitamini bilan ta'minlaydi.

Behi kaliy kabi minerallarga boyligi ma'lum bo'lgan mevadir. Minerallar asab tizimi va mushaklarning ishlashi uchun zarurdir; oshqozon harakatini faollashtirish, etarli miqdorda ekskretsiyani rag'batlantirish; tanadagi suyuqlik muvozanatini saqlaydi, tana hujayralarining suvsizlanishini oldini oladi va insulinni targ'ib qiladi, qon shakarini nazorat qiladi va energiya ishlab chiqaradi, behi tarkibida o'rtacha miqdorda S vitamini mavjud.

Ma'lumki, apelsin C vitaminiga boy bo'lib, u kollagen, suyaklar va tishlar va qizil qon hujayralari shakllanishida ishtirok etadi va oziq-ovqatdan temirni so'rish va infektsiyalarga qarshi kurashish uchun foydalidir.