یو عالي خوږ او د ځانګړي پیښې لپاره مناسب څخه ډیر دي پخه شوي لامبو چپس. نو، که تاسو د خوندور او مختلف ذائق سره د غوښې مینه وال یاست، د پخې شوي لامبو چپس ستاسو لپاره غوره دي. حتی یوازې د لید له لارې د شریکولو او چک کولو لپاره مناسب. زموږ سره ادامه ورکړئ او زده کړئ چې څنګه دا خوندور ترکیب چمتو کړئ ترڅو تاسو خپل ملګري او ستاسو تالو متاثره کړئ.
د پخه شوي لامب چپس ترکیب
عنصرونه
- 600 ګرامه د غوښې چپس
- د 2 د لہسن پوټکي
- د تازه اجماع 2 ټوټې
- 1 سپین پیاز
- د خوند لپاره تازه ګلابي
- 2 لوی کچالو
- یو ګیلاس وچ سور یا سپین شراب
- د اوریګون پوډر
- تور مرچ
- خوند وخوري
- نباتی غوړی
د لامبو چپس چمتو کول
- د پیل کولو لپاره، موږ باید تنور شاوخوا 200 درجې سانتي ګراد ته ګرم کړو. د تودوخې په وخت کې، موږ به د لہسن لونګ په ډیره ښه توګه کیږدو.
- پیاز په غوره توګه په ټوټو کې پرې کیدی شي، د هر پیاز حلقه جلا کوي.
- د کچالو سره، موږ کولی شو په ټوټو کې پرې کړو.
- د اجماع دوه څانګې، موږ یې ښه وینځئ او پاڼې یې په ښه توګه پرې کړئ.
- دا به اړین وي چې په تنور کې د کیښودلو لپاره مناسب اندازې کاسرول ولري. په کاسرول کې به موږ غوړ د ښه کټ شوي لہسن لونګ سره یوځای اضافه کړو او همدارنګه د اوریګانو او ګلابي سره یوځای کړو او موږ به یې په ښه توګه سره یوځای کړو.
- موږ به چپس په کاسرول کې ځای په ځای کړو او موږ به یې د تیلو او څانګو مخلوط سره ښه رنګ کړو. موږ باید ورته پروسیجر د کچالو پښو سره ترسره کړو، که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ د پخلنځي برش وکاروئ.
- بیا موږ کولی شو مالګه او مرچ د خوند لپاره اضافه کړو، دواړه چپس او کچالو ته.
- بیا به موږ وچ سور یا سپین شراب په چپس او کچالو باندې واچوو.
- موږ به کیسرول د اجزاو سره په مخکینۍ تودوخه شوي تنور کې معرفي کړو. موږ به پریږدو چې کټلیټونه د 15 دقیقو لپاره په یو اړخ کې پخه کړو او بیا به یې وګرځوو ترڅو دواړه خواو ته ښه پخه شي.
- د 30 دقیقو پخولو وروسته، چپس د کچالو سره سمدلاسه خدمت وکړئ.
د خوندور پخې شوي لامبو چپس لپاره لارښوونه
- که تاسو کولی شئ د شیدو د شیدو چپس ترلاسه کړئ، تاسو کولی شئ د دې ډوډۍ خورا خوږ او خوندور چمتووالی ترلاسه کړئ.
- د تېلو ډول په پام کې ونیسئ چې تاسو یې د هغه بوی پورې اړه لرئ چې تاسو یې د ډوډۍ ورکولو لپاره غواړئ، که تاسو غواړئ د اجزاو ذائق وساتئ، د کانولا، جوار یا د لمر ګل غوړ وکاروئ، دا دمخه بې طرفه دي. تاسو کولی شئ د زیتون غوړ په کارولو سره یو بل ټچ اضافه کړئ، کوم چې یو ځانګړی ذائق اضافه کوي.
- تاسو کولی شئ د مختلف خوندونو ترلاسه کولو لپاره د مختلف شرابونو ترمینځ هم وټاکئ. د ډیر فرعي خوند لپاره، تاسو کولی شئ وچ سپین شراب وکاروئ، مګر که تاسو غواړئ یو ډیر غالب او د هیواد ذائق ترلاسه کړئ، تاسو کولی شئ سور شراب وکاروئ، کوم چې د سور غوښې سره ډیر تړاو لري.
- د ګلابي تازه ټوټو کارول کولی شي ستاسو د ترکیب خوند خورا ډیر کړي.
- بل اجزا د کارولو لپاره که دا ستاسو د خوښې سره سم وي جیره ده، چې تاسو کولی شئ په ترکیب کې یو چائے کاچ اضافه کړئ. تیم د دې چمتووالي لپاره یو بل ښه راغلاست اجزا دی.
د پخه شوي لامبو چپس غذايي ځانګړتیاوې
د وری غوښه زموږ د بدن لپاره واقعیا ډیره ګټوره ده، دا خورا ښه پروټینونه لري، همدارنګه په ویټامین B1 او B12 کې بډایه، د عصبي سیسټم لپاره مهم دی، فاسفورس چې د عضلاتو لپاره مناسب دی او همدارنګه اوسپنه او زنک لري، چې د انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي. .. مګر هغه خلک چې د ډیر وزن یا لوړ کولیسټرول څخه رنځ وي باید خپل غوړ وخوري.