ਗੁਤੀਤਾ, ਬੀਫ ਪੇਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨ ਚਿਲੀ ਅਤੇ ਇਕਵਾਡੋਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਲਾ ਗੁਆਟੀਟਾ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਬੀਫ ਦਾ ਪੇਟ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਬੀਫ ਬੇਲੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲਾ ਗੁਆਟੀਟਾ, ਇੱਕ ਆਮ ਇਕਵਾਡੋਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਮੋਂਡੋਂਗੋ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਾਮ ਜੋ ਬੀਫ ਦੇ ਪੇਟ ਜਾਂ ਢਿੱਡ ਨੂੰ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੋਂਡੋਂਗੋ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਪਰਦਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬੁੱਕਲੇਟ, ਟ੍ਰਾਈਪ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਕਵਾਡੋਰ ਵਿੱਚ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਈਪ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਗਵਾਟੀਟਾ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ.
ਇਹ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਈਪ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਹਨ; ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਕਵਾਡੋਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਟਮਾਟਰ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਚਾਵਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਲੈਨਟੇਨ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ।
La Guatita ਇੱਕ ਆਮ ਇਕੁਆਡੋਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ)। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣੇ guatita ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਜਾਣੋ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਜ ਤਿਆਰ ਕਰੋ!
ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਲਈ ਡੇਟਾ:
- ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 40 ਮਿੰਟ।
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 3 ਘੰਟੇ।
- ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 4 ਘੰਟੇ।
- ਰਸੋਈ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਇਕਵਾਡੋਰੀਅਨ।
- ਰਿੰਡੇ: 8 ਸਰਵਿੰਗਜ਼।
ਗੁਤੀਟਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ guatita ਤੁਹਾਨੂੰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਨਟ ਬਟਰ (ਅਨਸਲਟਿਡ) 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, 60 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟਾ ਪਿਆਜ਼, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰਾ/ਲਾਲ ਪਪਰਾਕਾ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰਾਊਂਡ ਐਨਾਟੋ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਔਰੇਗ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। , 1 ਟਮਾਟਰ, 4 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, 4 ਚਿੱਟੇ ਆਲੂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ।
ਫਿਰ, ਮੋਂਡੋ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਕਿਲੋ ਬੀਫ ਬੇਲੀ ਜਾਂ ਮੋਂਡੋਂਗੋ, 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਧਨੀਆ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਜੀਰਾ, ਅਤੇ 4 ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਲੌਂਗਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।
ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਸਾਥੀ ਚੁਣੋ, ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਚਾਵਲ, ਮਿਰਚ, ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼।
guatita ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ - ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਾਈ ਗਈ
ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ guatita ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ. ਇਹ ਹਨ:
ਕਦਮ 1 - ਟ੍ਰਾਈਡਲ ਨੂੰ ਧੋਣਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜਾ ਲੱਭਣ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਧੋਵੋ (ਉਸੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ)।
ਕਦਮ 2 - ਟ੍ਰਾਈਡਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਅੰਤੜੀ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, ਧਨੀਆ, ਜੀਰਾ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਧੋਤਾ। ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟੇ (ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟ੍ਰਾਈਪ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ) ਲਈ ਪਕਾਉ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਪਰ ਦੋ ਕੱਪ ਮੋਂਡੋਂਗੋ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਬਚਾਓ.
ਕਦਮ 3 - ਸੋਫਰੀਟੋ
ਜਦੋਂ ਮੋਂਡੋਂਗੋ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ।. ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਜੀਰਾ, ਨਮਕ, ਓਰੇਗਨੋ, ਅਚਿਓਟ, ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 3 ਮਿੰਟ (ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ) ਪਕਾਉ। ਫਿਰ, ਤੁਸੀਂ ਪਤਲੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਰੀਫ੍ਰਾਈਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਮਿਲਾਓਗੇ।
ਕਦਮ 4 - ਟ੍ਰਾਈਡਲ
ਤੁਸੀਂ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈ ਬਣਾ ਰਹੇ ਸੀ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੋਂਡੋਂਗੋ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫੜਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਫਿਰ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓਗੇ ਅਤੇ ਦੋ ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਆਲੂ ਅਤੇ ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਸਾਸ (ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ 4 ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੋਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ guatita ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਲ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਗਿਆ!
ਮੋਂਡੋਂਗੋ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ।
ਟ੍ਰਾਈਪ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹਸਤਾਖਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੋਂਡੋਂਗੋ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੋਂਡੋਂਗੋ ਗਾਂ ਦੇ ਪੇਟ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਟ੍ਰਾਈਪ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਕੀ ਹੈ?
ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 104 ਕੈਲੋਰੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 9 ਜੀ
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 3 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 17 ਜੀ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: ਐਕਸਯੂ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐਕਸ. ਜੀ
ਸੋਡੀਅਮ: 97 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੱਕਰ: 2 ਗ੍ਰਾਮ
ਫਾਈਬਰ: ਐਕਸਯੂ.ਐੱਨ.ਐੱਮ.ਐਕਸ. ਜੀ
ਮਾਂਡੋਂਗੋ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਹਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਬੀਲੇ ਲਾਭ.
ਮੋਨਡੋਂਗੋ ਹਰੇਕ ਭੂਗੋਲਿਕ ਥਾਂ ਦੀਆਂ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟ੍ਰਾਈਪ ਬਹੁਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਜੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਟ੍ਰਾਈਪ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਟ੍ਰਾਈਪ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਿਆਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਟ੍ਰਿਪ ਦੇ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ:
- ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹਾਈਪੋਕਲੋਰਿਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
- ਇਹ ਲੋਹੇ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੁਟੀਨ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਥਲੀਟ।
ਗੁਤੀਟਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
guatita ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਹੈ.
ਆਲੂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕਵਾਡੋਰ ਦਾ ਖਾਸ ਹੈ।
ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਗੁਤੀਟਾ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਆਲੂ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਖਣਿਜ. ਆਲੂ ਦੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਫਾਈਬਰ ਇਕਵਾਡੋਰੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਇਸ ਪੂਰਵਜ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ ਹੈ. ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਲਾਭ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਇਲਾਜ ਸ਼ਕਤੀ
ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ, ਨੂੰ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣਿਆ ਅਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਹ ਹਨ:
- ਅਨੀਮੀਆ
- ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ.
- ਗਠੀਏ.