The ਬੀਨ ਅਤੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਇਹ ਚਿਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਰਿੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
The ਬੀਨ ਅਤੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਚਿਲੀ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਘਾਟ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਸੂਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸਦੀ ਚਿਪਕਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਬੀਨ ਡਿਸ਼ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸੀ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਣ ਲਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਚਿਚਾਰਰੋਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇਕੱਲੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਿਚਾਰਰਨ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦਾ ਖਪਤ ਬੀਨ ਅਤੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਇਹ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਰ ਪੀੜ੍ਹੀ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦਾ ਹੋਇਆ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਦੀ ਖਪਤ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ, ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਪਕਵਾਨ ਹੈ।
ਲਗਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਚਿਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
The ਬੀਨ ਅਤੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਇਹ ਚਿੱਲੀ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਦਾ ਜੱਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਰ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਜੋੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਉੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਮ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਬਪਤਿਸਮਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਘੋੜਿਆਂ ਦੀ ਕਾਠੀ 'ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਅਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਲਗਾਮਾਂ ਨਾਲ ਸਮਾਨਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਘੋੜੇ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਜਾਂ ਖੱਬੇ ਮੋੜਨ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਘੋੜੇ ਦੀ ਚਾਲ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਰੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲੋੜਾਂ।
ਚਿਲੀ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੂਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਬੀਨ ਅਤੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ, ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ। ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਬਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਬਿਲਕੁਲ, ਸੂਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਨ.
ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ, ਦੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੀਨ ਅਤੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ, ਸੂਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੋਰਕ ਸੌਸੇਜ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਰਿੰਡ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਪੇਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਆਮ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜਾਂ, ਸਵਾਦਾਂ ਅਤੇ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸੋਧ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜੇਕਰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਗਾਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ "" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈਪੰਚੋ ਵਿਲਾ". ਸੈਂਟੀਆਗੋ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬੀਨ ਅਤੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਜਾਂ ਉਹ ਪੰਚੋ ਵਿਲਾ, ਚਿਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ.
ਰੀਨਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ
ਬੀਨਜ਼ ਦਾ 1 ਕਿਲੋ
ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ 200 ਜੀ.ਆਰ.
½ ਕਿਲੋ ਕੱਦੂ
ਮੱਖਣ ਦਾ 125 g
3 ਟਮਾਟਰ
2 ਸੇਬੋਲਸ
3 ਡਾਇਐਂਟਸ ਦੀ ਅਜ਼ੋ
ਰੰਗੀਨ ਮਿਰਚ ਦਾ 1 ਚਮਚ
1 ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
ਕੋਮਿਨੋ
ਸਾਲ
ਲੰਗੂਚਾ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
- ਜਦੋਂ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕੁਐਸ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ, ਰੰਗੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਘਣ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਆਖਰੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਟੋ ਕੈਬਰਨੇਟ ਸੌਵਿਗਨਨ ਵਾਈਨ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਬੀਨ ਅਤੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ, ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਾਧੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 3 ਵਾਰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦਾਣੇ ਵੰਡੇ ਨਾ ਜਾਣ। ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਤਿਆਰੀ ਜਾਰੀ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੀਚਰੋਨ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਖਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਲੀ ਵਿੱਚ ਰਿਵਾਜ ਹੈ, ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਅਨਾਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੋਰ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਸੂਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਜਾਂ ਮਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੱਧਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜੀਵ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਲਿਪਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਕੁਝ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਪਿਤ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ….?
En ਲਗਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਪਲੇਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦਾ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਰ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ, ਸੌਸੇਜ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਰਿੰਡ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਰੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਫਾਈਬਰ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਬਨਸਪਤੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਉਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ, ਕਬਜ਼ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੋਲਨ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ, ਪੋਰਕ ਸਕਿਨ ਪੋਰਕ ਰਿੰਡਸ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਆਇਰਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੇਟੋਜੈਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਟੋ ਨਾਮਕ ਖੁਰਾਕ ਸੂਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਹੋਰ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਪਤ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
