Ga naar de inhoud

Mijn Peruaanse eten

Peru is een land van Zuid-Amerika omvat een groot deel van het Amazonewoud en bevat een van de oudste Inca-steden op de hoogten van Los Andes. Bovendien is het de eigenaar van een Heilige Vallei, een Inca Trail van duizenden jaren geleden, prestigieuze ambachten en koloniale schatten en het grootste archeologische reservaat op het continent die hun cultuur, traditie en essentiële geschiedenis bekendmaken. 

Evenzo is dit territorium de schepper en voorloper van een van de beste eten ter wereld, die met hun unieke smaken en stijlen die kenmerken van hun land, de genegenheid en toewijding van hun tolken en de duizenden mogelijkheden om te genieten van het verblijf in Peru met elke geur en beet.

Deze gastronomie is het decor van speciale gerechten en drankjes Peru die deel uitmaken van het gemeenschappelijke leven en de tradities van haar inwoners, het resultaat van de versmelting van de culinaire traditie van de oude stad met de Europese gastronomie en andere entiteiten die er beetje bij beetje aan werden gehecht.

Rode enchiladas

Enchiladas zijn een door Mexicanen zeer gewaardeerd gerecht, ze worden gemaakt met een tortilla op basis van maïs. Vaak...

menu norteno

De Menudo Norteño is een door Mexicanen zeer gewaardeerd gerecht, gemaakt met buik, benen en mergbeentjes van...

speenvarkens

La lechona is een heerlijk typisch gerecht dat overeenkomt met het Colombiaanse departement Tolima, waar het meestal wordt gemaakt om in...

Sla en tomatensalade

Salades zijn doorgaans aanwezig op Chileense tafels in het hele land. Salade eten...

eenvoudige mol poblano

Mole poblano is een bereiding met een voortreffelijke smaak, geliefd bij Mexicanen. Het is aanwezig in de...

Michoacaanse enchiladas

Enchiladas zijn een door Mexicanen zeer gewaardeerd gerecht, het zijn tortilla's bereid met maïs, gevuld met allerlei soorten...

Chileense sopaipilla's

Sopaipilla's, gezouten of gepasseerd door chancaca, worden zeer gewaardeerd door Chilenen, die ze consumeerden op ...

kweepeer taarten

In Argentinië zijn kweepeergebakjes heel gebruikelijk, een zeer gewaardeerd snoepje, dat wordt bereid...

chimichurri-saus

Omdat Argentinië een vleesproducerend land is, consumeren de inwoners het vaak op barbecues die als gezin worden bereid...

Plakjes kaas tamales

Over het algemeen behoren tamales tot de meest uitgesproken voorkeuren van Mexicanen. Het neemt een bevoorrechte plaats in tussen de meest...

Tegelijkertijd is dit type keuken een van de Het belangrijkste ter wereld en een voorbeeld hiervan is fusion keuken vanwege zijn lange multiculturele geschiedenis, die gebaseerd is op de vermenging van de basiskennis van het oude Peru met de Spaanse keuken in zijn sterkste variant, de Andalusische aanwezigheid en de bijdrage van de slaven aan de Atlantische kust van sub-Sahara Afrika toen de ontdekking van het gebied gebeurde.

In de wereld is de originele keuken van Peru de meest gevarieerde ooit, waar dankzij het boek "57 klaar om te begrijpen hoe wij Peruanen zijn” worden geteld tot 491 typische gerechten. Langs de Peruaanse kust zijn er 2500 verschillende soorten soepen, evenals meer dan 250 traditionele desserts en 70 natuurlijke dranken samen met likeurbereidingen. Maar u zult zich afvragen waarom deze hoeveelheden gerechten er zijn? En het antwoord is dankzij de eigenaardige geografie van het land van hand tot hand culturele mix en de aanpassing van andere oude erudities aan de moderne keuken.

Elke plaat bevat: delicate smaken, sommige meer gekoppeld aan de sector waarin ze zijn gemaakt, zoals de smaak van bederven, het zout van de stranden en zelfs de intense kleur en geur van alles wat de stralende zon bedekt. In het geval van montañas, koud en smaken met minder intensiteit genot vergezeld van bloemen, bladeren en andere componenten die de frisheid en rust van de natuur doen herleven. En in plaats daarvan, in zijn centrale zone, dat is degene die wordt omringd door gebouwen, culturele bewegingen en een meer ecliptische omgeving, het voedsel met futuristische en ongelooflijke airs schittert in texturen, tegenstellingen en zelfs complexiteit in vormen en kleuren.

Dit alles is echter niet ver van te proeven, aangezien buitenlandse media de mogelijkheid bieden om traditionele gerechten kennen en eten en van de nationale vraag binnen en buiten Peru voor verschillende vestigingen of internationale restaurants, waardoor de lokale bevolking, bezoekers en buitenlanders de prachtige smaak van dit geweldige land kunnen proeven, kennen en onthouden.

Op dezelfde manier, informatieve pagina's, media en sociale netwerken, evenals audiovisueel materiaal op netwerken en openbare digitale banners zijn altijd beschikbaar die de voorbereidingen tonen en waarschuwen dat alles wat kan worden gemaakt een noodzakelijk excuus zal zijn om ze opnieuw te bekijken en door te gaan met creëren.

In deze context en zodat je de weg krijgt om deze gerechten, dranken, desserts, soepen, droog te bewonderen, bereiden en delen. Likeuren en shakes, myperuviaans eten biedt u een uitgebreide receptenlijst, bereidingen en indicaties zodat u de delicatesse en exquise kunt proeven die de smaken van Peru voor je halen.

Dit is een internetpagina gespecialiseerd in de tentoonstelling van breed en gecertificeerd materiaal van verschillende recepten, allemaal correct gestructureerd, zodat je geen geweldige kok hoeft te zijn om het niveau van uitvoering te bereiken van de populaire chef-koks van Peru. Duik echter een beetje dieper in dit schrijven en ontdek de opties en voordelen die met myperuviaans eten je zult bereiken

inhoudscatalogus

Zoals eerder geleerd, myperuviaans eten wordt gepresenteerd als een online-interface gevuld met meerdere voorbereidingen van de emblematische, traditionele en meest bekende gerechten van Peru; evenals dat excentrieke, gedurfde, oude, moderne en zelfs eigentijdse eten dat de hele stad ons heeft aangeboden en waarvan velen zijn geëvolueerd om ons in het heden te betoveren en te verbazen.

Deze pagina heeft een zoekmachine die een grote inhoudscatalogus. In dit geval zal het worden waargenomen bereidingen, recepten, stap voor stap instructies, evenals een kort verslag van de geschiedenis en enkele merkwaardige feiten van verschillende gerechten die worden verdeeld volgens de plaats van bereiding en tradities.

Op de volgende manier wordt de pagina inhoud en de verspreiding ervan:

  • Salades
  • seconden
  • Soepen
  • Postres
  • dranken
  • cocktails
  • Gekookt
  • gebraad
  • meisjes

Bovendien biedt het een persoonlijke zoekmachine waar u kunt invoeren om te zoeken verschillende lijnen in de volgende keukencategorieën:

  • nieuwe Andes

Dit is een zeer recente keukenstijl in  Peru omdat het recepten nodig heeft van de prehispanisch verleden om ze opnieuw te creëren, de inheemse ingrediënten van het land te redden en te waarderen. Hier komen inheemse voedingsmiddelen zoals tarwi, chuño, quinoa, kiwicha, moraya, cochayuyo, maca, coca en gans.

  • Sino-Kantonese immigratie

In dit soort gerechten gooit de zoekmachine al die gerechten waar de rijst wees de metgezel of zelfs het hoofdingrediënt. Dankzij de Kantonese Chinese immigratie, de smaken afkomstig uit Azië versmolten en veroorzaakten andere recepten die binnen de . worden gepresenteerd website als geheel uit Peru maar met roots en interventie uit andere landen op kleine schaal.

  • Jachthaven

De rijkdom van vis in de fauna van Peru zijn ze enorm, dus de keuken heeft zich aangepast aan deze natuurlijke schatten. Onder dit type bevinden zich chupe-variëteiten, zoals ceviche, mosselen in chalaca-stijl, tiradio's en seco.

  • Creools

Creools eten heeft als beginperiode de negentiende eeuw en het is een variëteit die inheems is in de kuststeden ten tijde van het onderkoninkrijk Peru. Hier wordt al het voedsel tussen de eeuw tentoongesteld XNUMXe en XNUMXe samen met technieken, geschiedenis en speciale gebruiksvoorwerpen.

  • Andes

In dit hogere deel van het land, zoals is de Andes, het dieet is gebaseerd op aardappelen, maïs en groenten hand in hand met de introductie van rijst, brood en pasta en vlees zoals lama, alpaca en wilde dieren. Op basis van deze ingrediënten zijn de recepten geformuleerd die de pagina naar de consument gooit 

  • Uit de jungle

al het eten met dressing, sauzen en vloeistoffen Het komt overeen met de gerechten van de jungle, die droge en ruw gekookte groenten of zonder veel precisie begeleidt.

  • Spirits

Voer bij deze optie de verschillende cocktails en alcoholische dranken. Evenals alle bereidingen waarbij vaste stoffen met wijn of andere gefermenteerde producten worden gebruikt.

Ingrediënten om te krijgen

Binnen de pagina kunt u uw recepten zoeken op basis van de hoofdingrediënt te gebruiken, die alle . zal uitdrukken beschikbare formules van dit sterproduct.

degenen meest gezochte ingrediënten en gebruikt worden kort gepresenteerd, zodat u een idee heeft waar u op moet letten, aangepast aan wat gebruikelijk is voor Peruaanse bereidingen.

  • Paus
  • Zoete aardappel
  • Chili peper
  • tomaat
  • Droge vruchten
  • vlaappel
  • Lucuma
  • Achiote
  • Vis, schaal- en schelpdieren
  • Tarwi
  • maíz
  • schaal
  • Miel
  • Dulce de leche
  • cavia of cavia's
  • Suikerriet
  • yuca
  • Cecina

ster bekkens

Alle gerechten uit Peru zijn alleen belangrijk voor de lokale en internationale gemeenschap, hetzij vanwege zijn geschiedenis, emblemen of gewoon vanwege zijn unieke en onvergelijkbare smaak.

Er zijn echter enkele gerechten die met meer intensiteit opvallen omdat ze zijn erfgoed en traditie van de stad. Sommige hiervan bevinden zich ondergedompeld in myperuviaans eten en ze worden met geduld en stiptheid beschreven; hun titels zijn als volgt:

  • Ceviche
  • Gezouten lende
  • Chili peper
  • Gevulde tomaten
  • Pachamanca
  • geanimeerde kiprijst
  • Huancaine noedels
  • Waterig
  • Doña Pepa nougat
  • Paarse en quinoa pap
  • paarse maïs chicha

Waar zijn de recepten voor zoekmachines voor?

myperuviaans eten bevat een receptenboek met meer dan 100 formules verdeeld volgens het soort gerecht of te verzenden drank. Dit met het doel om het wonder van de Peruaanse keuken, zijn delicatesse, smaak, consistentie, aroma en textuur bekend te maken, wat de lokale bevolking en bezoekers de mogelijkheid biedt om verken de geschiedenis en traditie in één presentatie.

Evenzo is dit een website waarvan het doel is om elke onderzoeker bereid verschillende gerechten in het comfort van waar je ook bent, met de eenvoudigste en lekkerste ingrediënten en in de hoeveelheid die je wilt, zodat je niet naar een restaurant hoeft en hoge kosten annuleren voor zulke symbolische en bescheiden gerechten die de stad Peru biedt.

Op dezelfde manier is het een medium dat al zijn bezoekers gooit, super makkelijke recepten dat waarmee niet je moet de meest ervaren chef-kok zijn om ze te reproduceren. Het enige dat nodig is, begint met een goede interpretatie en concentratie bij het koken, alle ingrediënten en een goede instelling bij het starten.

Contactmethoden

Indien er een wens is om contact te leggen met het platform, myperuviaans eten heeft een eenvoudige en comfortabele manier van contact zodat u uw twijfels, problemen of wensen kenbaar maakt aan de beheerders en beheerders van het web, die binnen een bepaalde periode op uw verzoek of voorrecht zullen reageren, zodat uw verblijf en behoeften worden opgelost.

Dit medium wordt gepresenteerd als een formulier die als volgt is opgebouwd:

  • Naam: Deze gegevens zijn nodig om u een identiteit aan de eigenaar van het verzoek, evenals de verplichte vereiste om naar de persoon te verwijzen in geval van een reactie of om aandacht
  • mail electrónico: De eigenaren van de pagina zij zullen de antwoorden sturen naar je e-mail, daarom is dit adres belangrijk
  • bedrijf: Dit is de plaats waar je een krijgt toegewezen onderwerp of argument voor het bericht. Het heeft weinig ruimte, dus de beschrijving moet kort en nauwkeurig zijn
  • Bericht: In deze ruimte kun je verslag doen van enig ongemak of behoefte waarvoor u moet ingrijpen. heeft een Grote ruimte waar je met comfort en vrijheid alles kunt uiten wat ons kwelt. Desalniettemin, het wordt aanbevolen om specifiek en gedetailleerd te zijn in het probleem of de vraag