Għal din l-opportunità se ngħallimkom kif tipprepara xi Delicious Bajd Russu, dħul Peruvjan magħruf bħala varjant tal-Insalata Russa popolari. Oqgħod fuq My Peruvian Food, u tgħallem tipprepara pass pass din ir-riċetta exquisita tal-Peru għall-Bajd Russu akkumpanjat minn zalza tal-golf delizzjuża. Ikun li jmutu għalih. Nassigura! Ejja mmorru l-kċina!
Riċetta tal-Bajd Russu
Din ir-riċetta tal-bajd fuq stil Russu hija magħmula b’ingredjenti mgħollija bħal patata, karrotti, vażetti u bajd. Mgħottija fi zalza tal-golf delizzjuża li tagħtik l-ispinta finali ta’ dik it-togħma speċjali delizzjuża f’dan id-dixx. Ġeneralment fir-ristoranti Peruvjani jiġu servuti bħala starter għax huma faċli biex jiġu diġeriti biex tibda ikla tajba, imma jekk din ir-riċetta tħobb wisq, tista’ tippreparaha bħala platt ewlieni billi żżid aktar porzjonijiet ta’ ingredjenti li se nsemmu hawn taħt. . Ejja nibdew!
Ingredjenti
- 8 bajd iebes
- 4 patata imsajra mqatta' dadi
- 1/2 tazza piżelli mgħollija
- 1/2 tazza mayonnaise
- 1 zunnarija mgħollija u mqatta' dadi
- 3 tadam maqtugħin flieli
- 6 weraq tal-ħass
- Zalza tal-golf
- 1 niskata melħ
- Niskata bżar
Preparazzjoni tal-bajd Russu
- Biex tibda tipprepara xi Bajd Russu Delicious, aħna se għalli l-bajd f'borma b'ħafna ilma għal madwar 10 minuti.
- F’borma differenti, għalli l-patata u l-karrotti sakemm ikunu msajra sew.
- Qaxxar il-patata sħuna b'attenzjoni kbira u aqtagħha f'kubi. F'kontenitur ċatt se nħalltu l-mayonnaise mal-patata mgħollija, il-piżelli msajra u l-karrotta.
- Qaxxar il-bajd mgħolli u aqtagħhom bin-nofs.
- Biex isservi, poġġi ż-żewġ nofsijiet ta’ bajda mgħollija fuq kull platt.
- Ferra t-taħlita fuq in-nofsijiet tal-bajd ta’ kull platt. U lest! Wasal iż-żmien li tgawdi din l-entrata Delicious Peruvjana.
- Għal preżentazzjoni aħjar ta’ din ir-riċetta, poġġi werqa tal-ħass fuq kull platt, minbarra slices tat-tadam, friegħi tat-tursin u għatti kull nofs tal-bajda bil-golf sauce.
