Мазмунун көрсөтүү

картошка менен стейк

картошка менен стейк

Рецепти картошка менен стейк Мен бүгүн сени тааныштырам, бул сенин демиңди алып кетет. Ошентип, даярданыңыз жана сизди укмуштуудай укмуштуудай стилде даамдуу сезимдердин бороонуна алып келе турган бул кең пейилдиктүү уйдун эти менен сыйкырланууга жол бериңиз. myperuvianfood. Колдор ашканага!

Картошка менен стейк рецепти

картошка менен стейк

Платон Негизги тамак
ашкана Перу
Даярдоо убактысы 15 мүнөт
Бышыруу убактысы 25 мүнөт
Жалпы убакыт 40 мүнөт
Кызмат 4 эл
Калориялар 50ккал
жазуучу тео

ингредиенттер

  • 1 кг ак же сары картошка
  • 1 кг уй этинен жасалган стейк
  • Сарымсактын майдаланган түрү
  • Туз даамын
  • 1 чымчым зире
  • Майдаланган петрушка
  • 1 аш кашык майдаланган же майдаланган кара мурч
  • 1 аш кашык өсүмдүк майы
  • 1 стакан писко
  • 1 стакан кызыл шарап

Картошка менен стейк даярдоо

  1. Биринчи нерсе - ак же сары картошканы узун, ичке таякчалар кылып кесип.
  2. Аларды кайнак сууга бир мүнөт бышырып, суусун агызыңыз. Кийинчерээк картошканы кургатып, чүпүрөккө салып муздаткычка өтө муздаганча коёбуз.
  3. Ошол эле учурда, биз кээ бир стейктерди кесип коюу, бел же ичке жамбаш болушу мүмкүн
  4. Ага майдаланган сарымсак, туз, зире жана майдаланган же майдаланган кара калемпирди көп салабыз.
  5. Эки казанга май куюп ысытабыз.
  6. Стейктерди абдан катуу отко коюп, 2 мүнөт бышырабыз да, аны оодарабыз.
  7. Писко, дагы бир кызыл шарап, майдаланган петрушка кошобуз. Эгер сиз көбүрөөк ширени жактырсаңыз, соустун текстурасын берүү үчүн бир аз сорпону жана майдын жакшы бөлүгүн кошуңуз.
  8. Экинчи көмөч казанга көп май куюп, максималдуу ысытабыз.
  9. Картошканы кошуп, кызгылт жана алтын түскө чейин куурабыз.
  10. Акырында стейкти туздуу картошкасы менен кошобуз, аны ширеге малып алабыз.

Картошка менен даамдуу стейк жасоо боюнча кеңештер

Уйдун сөөктөрү менен концентраттуу сорпону даярдап, аны муз салгычка тоңдурабыз. Бул табак стейкке ошол сорпонун музун кошуп койсоңуз, ал ага сонун даам берерин көрөсүз.

Стейктин тамак-аш касиеттери

Уйдун эти өсүү үчүн абдан маанилүү азык болуп саналат, анткени ал үйдөгү корккондор үчүн жана өзгөчө спорт менен машыккандар үчүн белоктун маанилүү булагы. Анын В12 витамининдеги салымы нерв системасынын туура иштешине жардам берет. Кызыл этте темирдин болушу да аз кандуулук менен күрөшүү үчүн зарыл.

0/5 (0 Обзоры)