라스 주스에 자두 아르헨티나인들이 일년 중 언제든지 마시는 상쾌한 음료입니다. 주요 생산국 중 하나인 아르헨티나 땅에서 아주 잘 재배되고 수확되는 이 과일로 만들어졌습니다. 이는 자두 나무의 종류에 관계없이 이 과일에 공통적으로 나타나는 강렬한 맛이 특징입니다.
봄과 여름의 수확량이 가장 많은 계절에 소비가 증가하는 완전 천연 청량 음료입니다. 아르헨티나에서는 연간 약 20톤의 자두가 소비되는 것으로 추산됩니다.
이 섬유질 과일은 다양한 크기, 색상, 모양 및 맛으로 존재합니다. 그들은 주스, 잼, 보존 식품 및 리큐어 외에도 펄프를 준비하는 매우 상쾌한 과일입니다. XNUMX월에는 보통 고기로 만든 요리에 곁들여 먹습니다.
에서 주스에 자두 치료 특성이 그들에 기인합니다. 소화관 건강에 좋고, 몸을 정화하며, 심혈관 기능에도 좋다고 합니다. 마찬가지로 체내 지방량을 감소시키는 역할을 할 수 있으며, 풍부한 소변을 통해 독소를 제거하는 이뇨제이다.
당신의 이야기에 대해
매화나무는 중국에서 들어와 그리스와 로마인들이 지중해 유역을 따라 심었다고 합니다. 처음에는 야생 과일로 자랐으나 점차 섭취되기 시작했고 그 치료 특성과 다양한 품종이 알려졌습니다.
현재 자두는 주로 온대 지역을 중심으로 세계적으로 널리 알려진 과일이며, 아르헨티나는 이 아름다운 과일의 주요 생산 및 유통 국가 중 하나입니다. 시간이 지나면서 건조 과정이 시작되어 태양에 노출된 다음 다른 과정을 거쳐 탈수된 자두를 얻습니다.
자두라고도 불리는 자두는 장기간 보존을 연장해야 하는 필요성의 결과입니다. 이는 나쁜 계절이나 보트를 타고 장거리 여행을 할 때 식량 부족에 직면하기 위한 책략이었습니다.
철새의 결과, 매실, 특히 주스에 자두 이는 아르헨티나인의 일상생활의 일부입니다. 그들이 다양한 상황에서 공유하는 상쾌한 음료는 그들의 정체성을 정의하는 것 중 하나입니다.
주스에 자두 레시피
글쎄요, 우리는 이미 여러분에게 상황에 맞는 충분한 정보를 제공했습니다. 이제 레시피로 이동합니다. 먼저 필요한 재료를 알아본 다음 주스 자체를 준비하겠습니다.
재료
보시다시피, 이 경우의 재료는 매우 적고 매우 간단합니다. 그들은:
신선한 자두 두 컵
물 반 리터
설탕 한 컵
대추야자 XNUMX개(선택사항, 매실의 신맛을 제거하는 데 사용됨)
신선한 레몬 주스 한 스푼(선택 사항).
매우 간단한 재료이고 구하기도 쉽습니다. 그것들을 가지고 우리는 음식을 준비하러 갑니다. 주스에 자두:
준비하기
- 자두를 잘 씻어서 씨를 뿌린 다음 물과 함께 용기에 담아 약한 불로 XNUMX분 동안 끓입니다.
- 식힌 후 자두를 믹서기에 넣고 균일한 혼합물이 될 때까지 갈아줍니다.
- 원하는 경우 맛과 선택 재료에 설탕을 첨가하십시오.
- 얼음과 함께 큰 잔에 담아 자두가 산화되어 그 특성을 잃을 시간을 주지 않고 섭취하세요.
- 맛있고 영양가 있는 음료를 즐겨보세요!
이러한 방식으로 우리는 고대부터 아르헨티나 요리 문화의 일부였던 전통이 사라지지 않도록 시간이 지남에 따라 새로운 세대에 전달되는 아르헨티나인들 사이에서 매우 인기 있는 요리법을 제시했습니다.
이제 이 청량음료와 관련된 다른 측면을 소개하겠습니다. 주스에 자두, 해당 구성 요소 및 해당 속성에 대한 정보를 강화합니다.
당신의 소비에 대해
일반적으로 한 잔씩 섭취하는 것이 좋습니다. 주스에 자두 아침에 단식하고, 밤에 잠들기 전 한 잔씩. 이러한 방식으로 주스는 소화 과정의 조절 기능을 수행하고 변비를 완화합니다. 상쾌한 음료로 언제든지, 특히 더운 계절에 섭취할 수 있습니다.
그의 속성에 대해
이 준비에는 다음과 같은 많은 이점이 있습니다.
- 이는 항산화제를 함유하고 있으며 항염증 기능을 가지고 있는데, 아마도 이뇨제 특성과 관련이 있을 것입니다.
- 뼈에 좋고 심혈관 질환의 발생을 줄여줍니다.
- 섬유질 함량은 소화 기능을 정상화하고 혈액 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 힘을 제공합니다.
- 알레르기와 미생물 퇴치에 도움이 됩니다.
- 비타민A가 함유되어 있어 피부와 시력을 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다.
알고 계십니까?
현재 건강과 좋은 식습관을 연관시키는 문제가 점점 더 대중화되고 있습니다. 전문가들에 따르면 건강하고 질 좋은 식단을 통해 신체는 정상적으로 기능하는 데 필요한 요소를 섭취하게 됩니다. 약효가 있다는 얘기도 있고, 주스에 자두 그들은 이 분류에 완벽하게 들어맞습니다. 일반적으로 과일은 신체에 많은 중요한 영양소를 제공합니다.
이 청량음료는 순한 하제 역할을 하여 의존성을 유발할 수 있는 보다 공격적인 음료를 피하는 대안이 됩니다. 자두는 특히 봄과 여름 시즌에 매우 쉽게 구할 수 있습니다. 그리고 시즌에는 비용이 상대적으로 낮습니다.
주스에 들어 있는 자두는 신체에 지방이나 단백질을 제공하지 않지만 칼륨, 인, 칼슘, 철, 마그네슘과 같은 미네랄을 제공합니다. 비타민 E, C, A도 제공합니다. 이러한 이유로 건강 및 영양과 관련된 많은 매체에서는 정기적인 섭취를 권장합니다.
제철에 신선한 자두를 구할 수 없을 때, 자두는 이러한 다과로 탁월한 선택입니다. 효과는 동일하며 냉장고에 오래 보관할 수 있는 프리젠테이션입니다. 그러니 안먹는다고 변명의 여지가 없습니다. 주스에 자두.
