ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿ, ಇದು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೊಲಿವಿಯನ್. ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿ ಇದು ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾರು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಪ್ಪು ಚುನೋ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೋಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಈ ಸಾರು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಲಾಜ್ವಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ, ಇದನ್ನು ಚಾಂಚೋ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸೀ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸೀ ಪದದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೊಲಿವಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಸಾರು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಲೊಕೊಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೆಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮರ್ರಾಕ್ವೆಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಪೇಸೆನಾ, ಇದು ಎ ಲಾ ಪಾಜ್ ನಗರದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯಇದನ್ನು ವರ್ಷದ ಅಂತ್ಯದ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೊಲಿವಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ಸಾರು ಬಳಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ; ಮದ್ಯದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಶೀತ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿ ರೆಸಿಪಿ
ಪ್ಲೇಟ್: ಪ್ರಧಾನ.
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಲಾ ಪಾಜ್, ಬೊಲಿವಿಯಾ.
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 2 ಗಂಟೆಗಳು.
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 2 ಗಂಟೆಗಳು, 30 ನಿಮಿಷಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 5.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 278 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
ಲೇಖಕ: ಬೊಲಿವಿಯಾದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
El ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೊಲಿವಿಯಾ ಮತ್ತು ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಯಿರಿ! ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರರಾಗಿದ್ದೇವೆ.
ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಪ್ಯಾರಾ ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿ ಮಾಡಿ ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 1 ಕಿಲೋ ಹಂದಿ, 500 ಗ್ರಾಂ ಚುನೊ, 800 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು, 5 ಗ್ರಾಂ ಮೆಣಸು, 5 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 5 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಉಪ್ಪು, 1 ಪುದೀನ ಚಿಗುರು, 2 ಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, 3 ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ, 5 ಗ್ರಾಂ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ನೀವು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ).
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿಯ ತಯಾರಿಕೆ - ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ
ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.. ಪತ್ರಕ್ಕೆ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:
- ಪಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತರುವಾಯ, ಅವುಗಳನ್ನು 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಒಂದು ಸಾಸರ್ ಆಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ).
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಅದನ್ನು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.
- ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೋಟೆ ಮತ್ತು ಚುನೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು).
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೊಂದು 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಅಥವಾ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ) ಬಿಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಈ 5 ಹಂತಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಸರಳವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಖಾತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಡೇಟಾ:
- ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಬೇಟೆಯನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು.
- ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಂದಿ (ಮೃದುವಾದ ತುಂಡುಗಳು) ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ನೆನಪಿಸಬಹುದು ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ ನೀವು ಹೊಂದಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದೀಗ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಹೋಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಮಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ!
ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಈ ಸೊಗಸಾದ ಬೊಲಿವಿಯನ್ ಖಾದ್ಯದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಆದರೂ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಲಾ ಪಾಜ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು.
ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಲಾ ಪಾಜ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ದಪ್ಪವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಾರು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹಂದಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ:
- ಸೇರಿಸಿ ಓರೆಗಾನೊ, ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- ಬಳಸಿ ಅಜಿ ಕೊಲೊರಾಡೋ ಅದು ಮಸಾಲೆ ಅಲ್ಲ.
- ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಸೇರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನ ಚಕ್ರಗಳು ಬಡಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲದ, ಹೊಂದುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೊಲಿವಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಬಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಬೊಲಿವಿಯನ್ ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ
ಹಂದಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮನಾದ ಭಾಗ:
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 273 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0 ಗ್ರಾಂ.
ಕೊಬ್ಬು: 23 ಗ್ರಾಂ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 16,6 ಗ್ರಾಂ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: 8 ಮಿಗ್ರಾಂ.
ಸತು: 1,8 ಮಿಗ್ರಾಂ.
ಕಬ್ಬಿಣ: 1,3 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: 18 ಮಿಗ್ರಾಂ.
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: 370 ಮಿಗ್ರಾಂ.
ರಂಜಕ: 170 ಮಿಗ್ರಾಂ.
ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
- ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸೇವಿಸುವ ಕೊಬ್ಬು ಸೇವಿಸುವ ಹಂದಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ನೇರ y ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರರು (ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು)
- ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
- ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ; ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ (ಹಂದಿಯ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ) ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
- ಇದು ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾನವರ ಪೋಷಣೆಗೆ ಹಾಜರಾಗುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಹಂದಿಯ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ…?
2014 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಲಾ ಪಾಜ್ ನಗರವು ಫ್ರಿಕೇಸ್ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿತು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಎಪಿ, ಚಾರಿಯೊ ಪೇಸಿನೊ, ಚಿಚಾ ಮೊರಾಡಾ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಿಸಿಟಾಸ್
ಮತ್ತು ಲಜ್ವಾ ನಗರದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆ.
