La Chicken Milanese A na-eri ya ugboro ugboro na Argentina na n'ọtụtụ mba, n'ihi na ọ bụ nri dị mfe ịkwadebe ma nwee nnukwu mgbanwe n'ihe gbasara nkwado. Enwere ike ijikọ ya na salad, osikapa, ụfọdụ fries French, akwụkwọ nri ọ bụla esiri esi, poteto a chara acha na ọka esiri esi. N'ozuzu, a na-akwado rebosadas, nke na-eme ka ekpomeekpo ya dịkwuo mma.
Maka nkwadebe nke Chicken Milanese, Ọtụtụ mgbe, a na-etinye iberi dị gịrịgịrị n'ime akwa a kụrụ akụ nke e ji nnu, pasili, galik na ihe ndị ọzọ sie ya. Mgbe ahụ, a na-etinye ya n'ime achịcha na-eghe, ma ọ bụ sie ya na oven. Ụfọdụ Argentines na-eme ya na cheese gratin n'elu, na-akpọ ya Milanese Napolitana. Ọzọkwa, ị nwere ike ịkwadebe ya na cheese na ihe ndị ọzọ.
Akụkọ banyere ọkụkọ Milanese
O doro anya na a mụrụ Milanese dị ka nri sitere na Milan, na narị afọ nke XNUMX, Italy, nke a na-akpọbu "lombolos cum panitio" nke sụgharịrị dị ka "ogbe achịcha". N'ihi nri mbụ a, a na-agbatị okwu ahụ bụ "milanesa" na nri ọ bụla dị gịrịgịrị, bred, eghe ma ọ bụ sie nri. N'ihi nke a, na mgbakwunye na beef Milanese, e nwekwara ọkụkọ, anụ ezi, eggplant, hake na cheese.
Ntụziaka "milanesa" bịara Argentina site na mbata na ọpụpụ Ịtali na njedebe nke narị afọ nke itoolu. Na Argentina, n'ihi na ọ bụ obodo na-amị anụ ma na-eri nri, ọ gbasaa ma nweta ume. Ekwuru na o si ebe ahụ gbasaa na mba ndị ọzọ na America.
Nke bụ eziokwu bụ na a na-eji ọkụkọ, anụ ehi ma ọ bụ nri ọzọ mee Milanese, ebe ọ rutere, ọ nọrọ. Tinyere ihe ndị ọzọ, n'ihi na ngwa ngwa nke efere nwere ike kwadebere na exquisiteness nke ekpomeekpo ya. Ka ọ na-agbasa, e mepụtara ụdị dị iche iche nke ebe ọ bụla.
Chicken milanese uzommeputa
Efrata
Iberibe ara ọkụkọ 4 dị mkpa, akwa 3, pasili, galik, nnu, ose, achịcha achịcha, mmanụ.
Nkwadebe
- Jiri ose na nnu mee ihe dị mkpa 4 nke ara ọkụkọ.
- Tie nsen, finely chopped pasili na galik na ndụdụ.
- Wunye akụkụ abụọ nke ara ọkụkọ ọ bụla n'ime akwa a kụrụ akụ wee yichie akụkụ abụọ n'ime achịcha.
- Ighe n'ọtụtụ mmanụ ọkụ ruo mgbe akụkụ abụọ ahụ na-acha aja aja.
- Debe ha n'elu akwa nke nwere akwụkwọ na-amịkọrọ mmiri n'okpuru iji wepụ mmanụ gabiga ókè.
- Mgbe ahụ, jiri ihe mgbakwunye na-amasị gị na-eje ozi. Ọ nwere ike ịbụ, n'etiti ndị ọzọ, fries French, osikapa, salad, spaghetti, poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ.
Ndụmọdụ maka ime ọkụkọ milanesa
Nke mere na Chicken Milanese ma ọ bụ iberi anụ ọ bụla ka ọ bụrụ nke na-egbuke egbuke n'èzí ma na-egbuke egbuke n'ime, ọ dị mkpa na mmanụ ebe e ghere eghe dị na oke okpomọkụ.
Tupu ị na-esi nri milanesas ọkụkọ, ị ga-emerịrị ihe ndị dị ka: kpoo milaneas nke ọma, gbanye ntụ ọka na bred nke ị ga-eji mee achịcha, gbanye ha na ntụ ọka wit, wee site na akwa akwa a kụrụ nke ọma na n'ikpeazụ site na achịcha, panco, oat. ntụ ọka ma ọ bụ ngwaahịa ọzọ iji mee ka ọ na-ekpo ọkụ.
Ị nwere ike ịnwale ihe okike gị, na-agbanwe achịcha achịcha maka mkpụrụ sesame, oatmeal ma ọ bụ oat a kpọchiri akpọchi, aki oyibo grated, ma ọ bụ ngwaahịa ọ bụla ọzọ ị nwere ike iche. Ọ ga-abụ ihe gbasara ịkọwapụta na ịnwale ọdịiche dị ụtọ.
Ị maara….?
- Iji a Chicken Milanese A na-akpọ ya Neapolitan na Argentina ma ọ bụrụ na a na-eme achịcha, e ghere eghe, tinye n'elu ham, tomato ihendori na cheese nke na-eri nri nke ọma, dị ka cheese mozzarella. Mgbe ahụ, a na-esi ya ruo mgbe chiiz gbazere.
- La Chicken Milanese Ọ na-enye ahụ, n'etiti nri ndị ọzọ, na ihe ndị a:
- Protein nke na-enyere aka ịmepụta akwara n'ime ahụ ma na-eme ka ọ dị mma.
- Phosphorus na-enyere aka ịrụ ọrụ nke sistem ụjọ, imeju, akụrụ na ọkpụkpụ.
- Selenium na-emeziwanye metabolism ma na-enyere aka ịrụ ọrụ thyroid.
- Tryptophan, nke na-abawanye uru serotonin, nke na-enye mmetụta nke ịdị mma.
- Niacin, nke a na-ekwu maka ọrụ anticancer.
- Vitamin A, nke na-enyere aka ịnọgide na-ahụ ahụ ike.
- Ọzọkwa, ọ nwere potassium, ígwè, zinc, ígwè, calcium. Nke ọ bụla n'ime ihe ndị a na-enye uru, nke na-eme ka ahụike dị mma maka ndị na-eri Chicken Milanese.
- Ebe ọ bụ na ọkụkọ Milanese na-ejikọtakarị ya na fries French, osikapa, na salad, uru nri nke efere ahụ na-eme ka uru nke ihe ọ bụla a họọrọ dị ka enyi na-eweta n'ahụ.
Ụzọ ndị ọzọ iji kwadebe stuffed Milanese
Otu Milanese, ma ọkụkọ, azụ, anụ ehi ma ọ bụ ihe ndị ọzọ, na-eme ka ụtọ ya dịkwuo mma ma ọ bụrụ na ị na-egbutu ha ntakịrị ka ị nwee ike imeju ha ma ọ bụ ma ọ bụrụ na ndị Milan abụọ na-agafe. Na njuputa, ị nwere ike itinye ihe okike gị n'ọrụ, n'okpuru anyị kwuru ụfọdụ njuputa:
Milanese juru cheese na ham
Ndị Milane jupụtara na cheese na ham bụ ihe a na-ahụkarị na Argentina. Maka nkwadebe ya, ha na-eji ọkụkọ ma ọ bụ anụ ehi. Ọtụtụ mgbe maka njuputa a, ha na-agwakọta akwa raw na ham, cheese, pasili na ihe ndị ọzọ. A na-agbasa Milanese, a na-etinye njuputa ya n'etiti ya, na-etinye Milanese ọzọ n'elu, n'ikpeazụ na-eji nha nha na-echekwa ọnụ nke Milanese ma ghee ya.
Milanese juputara na cheese na spinach
Ndochi chiiz na akwụkwọ nri na-aga nke ọma na ọkụkọ milanesas. A na-eji ricotta, mozzarella ma ọ bụ cheese parmesan kwadebe njuputa ahụ; na akwụkwọ nri esiri esi na ibe ya. Mgbe ị na-ejuputa ha, ị nwere ike ịgbaso usoro akọwara n'elu maka ndị Milanese jupụtara na cheese na ham.
Ndị Milan juru stew
Enwere ike iji stew nke kacha amasị gị mee njuputa nke Milanese. Maka ọkụkọ milanesa, ana m atụ aro ka jupụta ya na ihe a chọrọ kwadebere na obere iberibe ma ọ dịkarịa ala ụdị anụ abụọ, na-esi nri ya na oliv, mịrị na ihe ndị ọzọ dị ka uto.
Ekwesịrị ịhapụ ya ka ọ sie nri ruo mgbe ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-agbanwe agbanwe nke na-enye ohere ka e jiri ya mee ihe na-ejuputa ndị Milan. Mgbe ị na-ejuputa ha, ị nwere ike ịgbaso usoro akọwara n'elu maka ndị Milanese jupụtara na cheese na ham.
