A recept Quinoa Burger hogy ma készülünk, eláll a lélegzete. Tehát készülj fel, és hagyd, hogy elvarázsolja ez a nagylelkűség quinoa amely finom érzések viharát okozza, az egyetlen összetéveszthetetlen stílusban MyFoodPeruvian. Kezeket a konyhába!
Quinoa Burger recept
Hozzávalók
- 2 csésze főtt quinoa
- 1 csésze fehér hagyma nagyon finomra vágva
- 1 teáskanál darált fokhagyma
- 400 ml növényi olaj
- 1 csésze főtt brokkoli
- 2 petrezselyem levél
- 1 evőkanál só
- 1 evőkanál bors
- 1 csipet kömény
- 300 gramm liszt
- 3 tojás
- 1 saláta
- 3 paradicsom
- majonéz
- 4 hamburger zsemle
Quinoa Burger készítés
- Ezt az istenek receptjét úgy kezdjük, hogy egy serpenyőbe olajat öntünk, amíg a felülete el nem fedi, és lassú tűzön megizzasztunk egy csésze finomra vágott fehér hagymát egy teáskanál őrölt fokhagymával.
- Hozzáadunk 2 csésze jól megfőtt quinoát.
- A quinoa főzőlevesből fellocsoljuk a keveréket, összekeverjük és hozzáadunk egy csésze főtt brokkolit szárlevéllel és mindent (nagyon apróra vágva).
- Ezután egy sugárral felöntjük a brokkolis főzőlével. Jól besűrítjük, és apróra vágott petrezselymet adunk hozzá.
- Sóval, borssal és egy csipet köménnyel ízesítjük, hagyjuk kihűlni.
- Hamburgert formázunk belőle, liszten, majd felvert tojáson átpasszírozzuk.
- Felvágunk egy kis salátát, néhány szeletelt paradicsomot. Házi majonézt és ajicitókat készítünk.
- A quinoás és brokkolis hamburgereinket egy serpenyőben megpirítjuk, a hamburgert pedig egy zsemlére szereljük.
- Hozzáadjuk a majonézt, a salátát, a paradicsomot, a hamburgert, a pirított hagymát, ha akarjuk, a kreol szószt miért ne, még majonézt, és ismét lefedjük a kenyeret. Ideje élvezni!
Tippek egy finom Quinoa Burger elkészítéséhez
Ha új ízekkel szeretne kísérletezni, próbáljon meg karfiolt hozzáadni a brokkoli helyett. Finom lesz.
Tudtad…?
A quinoa egy szuper étel, amely vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gazdagsága miatt nem hiányozhat az emberek étrendjéből. Fogyasztható gabonafélékként vagy különféle ételekhez. Magas a fehérjetartalma kalcium-, vas- és foszfortartalommal, valamint C-, E- és B-vitaminnal. Segít a koleszterinszint szabályozásában, antioxidáns, és főleg nem tartalmaz glutént. Az iható formában elkészített quinoa képes leküzdeni a stresszt.
