La Karácsonyi szűzpecsenye recept, az egyik legjobb témájú recept, amelyet szívesen kipróbálsz egy nagyon különleges estén. Ha szereted a lédús és különleges húsokat élvezni, akkor a disznótoros hús tökéletes választás. Olvassa tovább ezt a receptet a perui karácsonyi lomo étkezésemhez, és fedezze fel lépésről lépésre ezt a finom ételt. Fogjunk hozzá!
Karácsonyi karaj recept
Hozzávalók
- 1 csont nélküli sertés karaj (körülbelül három kiló)
- 1 teáskanál só
- 3/4 csésze barbecue szósz
A páchoz
- 3/4 csésze ananászlé
- 1 evőkanál kukoricaliszt
- 2 evőkanál vizet
- 1 csésze szóda coca cola
Karácsonyi karaj elkészítése
- A sütőt 175°C-ra előmelegítjük. Ezután az egész karajt sóval megfürdetjük, a többi pác hozzávalót összekeverjük.
- Most tedd rá a barbecue szószt, a szűzpecsenyét a páclével egy éjszakára hűtőbe tedd, vagy akár egyben is sütheted, mindkét esetben tekerd be alufóliával, hogy ne fényesüljön meg idő előtt.
- Minden kiló után egy órát főzzünk. Az utolsó 45 percben vegyük le a papírt és hagyjuk jól megbarnulni, ha szükséges fordítsuk meg, hogy alatta is színt kapjon. Ez idő után vegyük ki a sütőből, és hagyjuk pár percig szobahőmérsékleten pihenni. Itt az ideje szolgálni!
Tipp egy finom karácsonyi karaj elkészítéséhez
Ezt a készítményt salátával kísérje köretként, így rostokkal és vitaminokkal erősíti meg étrendjét.
Többet keres receptek karácsonyra és újév? Ha időben érkezik, merítsen ihletet az ünnepek alatt az alábbi ajánlások segítségével:
Ha tetszett a recept Karácsonyi karaj, javasoljuk, hogy lépjen be a kategóriánkba Karácsonyi receptek. Az alábbi perui receptben olvashatjuk. Élvezd!
