Ugrás a tartalomra

Vegyes gyümölcskompót

Hogy továbbra is kényeztessük ínyünket, ismét elhozzuk neked, finom és egészen egyszerű desszert, hiszen tudjuk, hogy azok a receptek, amelyek rövid ideig tartanak, lehetővé teszik, hogy egy kicsit tanuljunk a főzésről, és arra ösztönöznek bennünket, hogy tovább akarjuk tanulni ezt a gyönyörű szakmát.

A mai recept minden korosztály számára ihletett, azaz gyerekeknek, felnőtteknek, fiataloknak, általában idősebb felnőtteknek. Mindannyiunkat elrepít azokra a gyerekkori vagy vakációs pillanatokra, ahonnan a legkedvesebb emlékeinket őrizzük, családunkkal és barátainkkal együtt.

Különleges élvezet, igaz, egy gazdag vegyes gyümölcsbefőtt, többféleképpen elkészített desszertet hozunk nektek. Mint már tudjuk, ez egy desszert, ahol megfőzzük a gyümölcsöt, és kétféle módon lehet elkészíteni, néha az emberek szeretik megfőzni a gyümölcsöt és egészben megeszik, mások pedig megfőzik a gyümölcsöt és összetörik, hogy megmaradjon. mint a pép, ezúttal zabkása formájában fogjuk elkészíteni.

Ez a recept ideális elfogyasztásra vagy nassolni való megosztásra, de akár desszertként is használható étkezések között. Tudjuk, hogy imádni fogod ezt a desszertet, mind te, mind azok, akikkel megosztod, mert ki ne szeretne egy jó kompótot? Mindannyian szeretjük, reméljük, marad a végéig, és megosztja ezt a finom finomságot barátaival.

Vegyes gyümölcsbefőtt recept

Vegyes gyümölcskompót

Plató Desszert
Konyha perui
Felkészülési idő 7 perc
Főzési idő 13 perc
Teljes idő 20 perc
Adagok 2 personas
kalória 25kcal
Szerző Teo

Hozzávalók

  • 1 birsalma
  • 1 manzana
  • 2 narancs
  • 50 gramm cukor

Anyagok

  • Kondér
  • Szűrő
  • keverőgép
  • Kancsó mértékkel

Vegyes gyümölcskompót készítése

Folytatjuk az elkészítést, mivel ez a recept rendkívül egyszerű, ezért az elkészítéséhez nyújtunk segítséget, olyan lépések formájában, amelyek segítségével rendezetten, rendezetten végezheti el, és kezdheti a következőket fogja tenni:

  • Szükséged lesz 1 almára, 1 birsalmára, amiket nagyon jól fertőtleníts és mosd meg, majd szeletekre vágd.
  • Ezután 2 narancsból kell kivonni a levet, amelyeket előzőleg meg kell mosni és fertőtleníteni. Ha ez megtörtént, egy tálba vagy edénybe öntsd hozzá a narancslevet, ahová az almát és a birsalmát is tedd, hogy megpuhuljanak, kb 10 percre.
  • Ekkor kell majd egy fazék, amibe belerakjuk a birsalmát és az almát 2 csésze vízzel, ha látjuk, hogy nagyon kevés a folyadék, akkor még egy pici vizet adhatunk hozzá, és nem lesz gond. Közepes lángra tesszük, és 5 percig forraljuk.
  • A főzési idő letelte után a gyümölcsöket egy szűrőn át kell passzírozni, hogy eltávolítsa a folyadékot és megőrizze a pépét.
  • A következő lépés az, hogy a pépet bevisszük a turmixgépbe, és hozzáadjuk a narancslevet, amivel a gyümölcs lágyulását használtuk, majd jól összeturmixoljuk, amíg pépes lesz.
  • És amit összeturmixoltál, újra leszűröd, eltávolítod a rostokat és a magvakat, de ha úgy tetszik, akkor nincs gond, ha nem akarod leszűrni.
  • Ezt a keveréket visszatesszük az edénybe, hozzáadunk 50 gramm cukrot, és fakanállal vagy közönséges kanál segítségével folyamatosan kevergetve kb 5-8 percig forraljuk.
  • A főzési folyamat végén a forró kompótot az edénybe vagy üvegbe kell önteni (ez nagyon fontos), és készen kell kóstolni. a finom desszerted.

Kísérheti tetszés szerinti diófélékkel, mandulát, mogyorót vagy akár édes földimogyorót is ajánlunk.

Tippek finom vegyes gyümölcskompót készítéséhez

Ne feledje, hogy a befőtthez jó állapotú friss gyümölcsöt vásároljon és használjon, hiszen ami a gyümölcsöt illeti, az íze attól függ, hogy milyen állapotban van, és még inkább, ha befőttről beszélünk.

Néha a gyümölcsökben bizonyos koncentrációjú cukor van, ami néha feleslegessé teszi a befőtt cukrot. Vagy éppen ellenkezőleg, tehetünk bele egy kis cukrot ízlés szerint, nem lesz gond.

A kompótokat bármilyen más gyümölccsel is elkészíthetjük, de mindig ne feledjük, hogy ne használjunk túl sokat, mert furcsa és kellemetlen íze lehet.

Ha szeretné, vagy látja, hogy a befőttje nagyon száraz, és lédúsabban szereti, adhat hozzá még egy kis narancslevet, ebben az esetben próbálja meg kicsit édesebbé tenni, mint savas.

A fahéj is intenzívebb ízt ad neki, egy kis kanál nagyon jól megtenné.

Reméljük, hogy ezek a tippek a segítségedre lesznek, és még abban is segítettünk, hogy beláthasd, van más mód is egy közös és hagyományos desszert elkészítésére.

Táplálkozási hozzájárulás

Az alma rostban gazdag, a becslések szerint egy alma körülbelül 3 gramm rostot tud biztosítani. Ez a rost nem csak a héjban található meg, az alma és pépje főleg cellulózból áll, a pektin pedig érdekes hatással van a bélmozgás szabályozására.

 Előnyei közé tartoznak az általuk nyújtott tulajdonságok, mint például a B- és C-vitamin, kis mennyiségben szénhidrátok, fehérjék, zsírok, ásványi anyagok és rostok. Az alma nagyon hasznos a növekedéshez, foszfort és kalciumot tartalmaz, amelyek fontos szerepet töltenek be a sók, valamint a csontok ásványi anyagainak képződésében.

C-vitamint is biztosít, amely részt vesz a csontmátrixban lévő anyagok képződésében a szervezetben.

A birs ásványi anyagokban, például káliumban gazdag gyümölcsről ismert. Az ásványi anyagok szükségesek az idegrendszer és az izmok működéséhez; aktiválja a gyomor mozgását, serkenti a megfelelő kiürülést; fenntartja a szervezet folyadékegyensúlyát, megakadályozza a testsejtek kiszáradását és elősegíti az inzulin termelését, szabályozza a vércukorszintet és energiát termel, a birs mérsékelt mennyiségű C-vitamint tartalmaz.

Köztudott, hogy a narancs gazdag C-vitaminban, amely részt vesz a kollagén, a csontok, a fogak és a vörösvértestek képződésében, és jótékony hatással van a vas felszívására az élelmiszerekből és a fertőzések leküzdésében.

0/5 (0 vélemények)