Za ovu priliku naučit ću vas pripremiti nešto ukusno ruska jaja, poznat peruanski unos kao varijanta popularne ruske salate. Ostanite u My Peruvian Food i naučite korak po korak pripremati ovaj izvrstan peruanski recept za ruska jaja uz ukusan umak za golf. Bit će za umrijeti. uvjeravam! Idemo u kuhinju!
Recept za ruska jaja
Ovaj recept za jaja u ruskom stilu napravljen je od kuhanih sastojaka kao što su krumpir, mrkva, skloništa i jaja. Prekriven ukusnim umakom za golf koji će vam dati konačnu notu tog ukusnog posebnog okusa u ovom jelu. Obično se u peruanskim restoranima poslužuju kao predjelo jer su lako probavljivi za početak dobrog ručka, no ako vam se ovaj recept previše sviđa, možete ga pripremiti kao glavno jelo dodavanjem više porcija sastojaka koje ćemo spomenuti u nastavku . Započnimo!
Sastojci
- 8 tvrdo kuhana jaja
- 4 kuhana krumpira narezana na kockice
- 1/2 šalice kuhanog graška
- 1/2 šalice majoneze
- 1 mrkva kuhana i narezana na kockice
- 3 rajčice narezane na ploške
- 6 lista salate
- Golf umak
- 1 prstohvat soli
- 1 prstohvat papra
Priprema ruskih jaja
- Za početak pripreme ukusnih ruskih jaja, kuhat ćemo jaja u loncu s puno vode oko 10 minuta.
- U drugom loncu kuhajte krumpir i mrkvu dok ne budu dobro kuhani.
- Vruće krumpire vrlo pažljivo oguliti i narezati na kockice. U ravnoj posudi pomiješati majonezu s kuhanim krumpirom, kuhanim graškom i mrkvom.
- Ogulite kuhana jaja i prepolovite ih.
- Za posluživanje na svaki tanjur stavite dvije polovice kuhanog jajeta.
- Smjesu prelijte preko polovica jaja svakog tanjura. I spreman! Vrijeme je da uživate u ovom ukusnom peruanskom jelu.
- Za bolju prezentaciju ovog recepta na svaki tanjur stavite po jedan list zelene salate, uz kriške rajčice, grančice peršina i prelijte svaku polovicu jajeta golf umakom.
