अभी क्रिसमस है! सीखना पेरूवियन शैली में क्रिसमस टर्की कैसे बनाएं आसानी से और जल्दी से इस चरण-दर-चरण नुस्खा के लिए धन्यवाद जो हम आपको MiComidaPeruana.com पर सिखाते हैं। क्रिसमस या नए साल जैसी किसी विशेष तारीख पर स्वाद के लिए मुख्य व्यंजन के रूप में यह नुस्खा एकदम सही और आदर्श है। चलो शुरू करें!
पेरूवियन स्टाइल क्रिसमस टर्की रेसिपी
सामग्री
- 1 पावो 5 किलो . का
- 1 मध्यम प्याज
- गाजर 1
- 3 सेब
- क्रस्टलेस डाइस्ड ब्रेड के 4 स्लाइस
- 1 कप किशमिश
- 1 / 2 दूध कप
- 1 1/2 कप पेकान
- 1 बड़ा चम्मच चुनो
- 1 चम्मच मसाले (गर्म लाल शिमला मिर्च, मेंहदी, लहसुन)
- नींबू का रस
- 1 1/2 कप कोका कोला
- नमक और काली मिर्च
पेरूवियन शैली क्रिसमस टर्की की तैयारी
- हम नींबू, मसाले, नमक, काली मिर्च को मिलाकर शुरू करते हैं और टर्की को पहले से साफ करते हैं।
- एक कटोरी में कद्दूकस की हुई गाजर, कटा हुआ प्याज, छिले और कटे हुए सेब और पेकान, किशमिश, ब्रेड और दूध डालें।
- टर्की में भरें और इसे बाती या धागे से सीवे करें ताकि भरना अतिप्रवाह न हो। कोका कोला के साथ बूंदा बांदी करें और इसे 180 डिग्री सेल्सियस पर चार घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में ले जाएं।
- एल्युमिनियम फॉयल से ढककर, खाना पकाने से एक घंटे पहले, कागज को भूरे रंग के लिए हटा दें और इसे अपने रस से स्नान करें।
- टर्की निकालें और खाना पकाने के तल को चुनो के साथ मोटा करें। अंत में, कुछ फिलिंग के साथ स्लाइस में काटें और इसे सलाद और सेब की चटनी के साथ परोसें। उह स्वादिष्ट ... बोन एपीटिट!
क्या तुम्हें पता था…?
- इस क्रिसमस टर्की की तैयारी में, एक उच्च फाइबर सामग्री केंद्रित होती है, जो वसा अवशोषण को कम करने में मदद करती है।
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